包饺子日记（锦集10篇）
已到了一天的末尾，心中一定有不少感想，不妨坐下来好好写写日记吧。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是小编精心整理的包饺子日记10篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包起来。
我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样，还真像个厨师。我拿起一张幹好皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮孩子要出来玩儿似，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊。我把这个破饺子扔在一旁，又拿张皮。这次我接受刚才教训，少放一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨身子一样，躺下去。我气极，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破……
妈妈看看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈指点，我认真地包，果然包一个比一个好。包完后我数数，我竟然包十几个，我都觉得自己太棒！
今天，我既品尝自己第一次亲手包饺子，又学会怎样包出合格饺子，真高兴！
包饺子日记 篇2
我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，然后再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，而且从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，那个饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，而且妈妈也表扬我学的'快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，而且自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子日记 篇3
今年春节，我第一次回老家过年。外公外婆家每年春节都要包饺子，今年也不例外。今年包饺子我还给外婆做一回小助手。
外婆先把揉好的面团搓成长条，再把它揪成一小段一小段的剂子。我把剂子揉成小圆饼递给舅妈擀饺子皮。舅妈把饺子皮擀得大大的圆圆的。我接过饺子皮递给妈妈，跟妈妈学怎么包饺子。我左手拿着饺子皮，右手用筷子把馅放入饺子皮，馅不能放得太多也不能太少。然后将饺子皮对折捏紧，最后用两个手的'虎口用力向中间一压，注意不要压到饺子的肚子。这样元宝一样的饺子就包好。我再把饺子们一个一个排成队，等着一起下锅煮熟。
更有趣的是，我还包一个饺中饺和五个迷你饺，最后外婆都煮给我吃。我觉得自己包的饺子真是特别香啊！
包饺子日记 篇4
11月24日 星期日 小雨
今天我看见妈妈在包饺子，我便对妈妈说：“妈妈，我和您一起包吧。”妈妈微笑着点点头。
洗完手回来，妈妈开始对我讲述怎么包饺子：“先把买回来的饺子皮放在手心，再放一点儿馅包起来，把饺子边捏紧，这样，一个饺子就好了。”我按照妈妈说的`做，开始包第一个饺子。虽然我特小心，但还是把饺子皮弄破了。我包第二饺子时就注意把馅放少一点儿，这一回我就包得比刚才好多了。
就这样，不一会儿，饺子就全部包完了，我便催妈妈把饺子倒进锅里去煮了。不一会儿，一碗香喷喷的饺子上桌了，我尝了一口，觉得格外鲜。我认为这次包的饺子比任何一次都好吃，因为这次包的饺子也有我包的，也有我的功劳呀！
包饺子日记 篇5
昨天，看电视时，看到一则饺子的广告，我和爸爸同时说：“呀！该吃饺子了。”母亲笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱母亲明天包饺子我也要参加。
今天，母亲一早就割了韭菜，买了肉馅，我像小尾巴似的.跟着，生怕母亲把我忘了。拣韭菜时，我笑爸爸母亲拣得慢，母亲笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着母亲和面，拌馅儿。我在母亲身边不停地唠叨“母亲我干什么”。母亲嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”母亲无奈的摇了摇头。
开始包饺子了，母亲教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，母亲却说：“不错，母亲第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有母亲擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说：“母亲，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，母亲耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似的，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，母亲说这个不要了，下到锅里也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。母亲说：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。
包饺子日记 篇6
快过年了，大家都忙碌着贴春联，包饺子准备一起吃团圆饭，这不我正帮妈妈包饺子呢！
年三十，妈妈教我包饺子。妈妈拽了一点面，压成一个扁扁的面剂子，拿起擀面柱跟我说：“擀面需要用左手拿着面剂子，右手拿擀面杖，右手擀一下，左手就要转一下，擀出的饺子皮中间厚，四周要薄。”
这有什么难的，于是我开始擀起来，一会儿擀出一个三角形，一会又擀出又一个长方形，还几个小小的椭圆形。看着妈妈擀的又大又圆的饺子皮，我的脸有点红。我耐下心来，学着妈妈的样子，左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，口里念着妈妈教的要领，擀一下转一下，擀一下转一下，四周薄中间厚，经过我不断的尝试，终于擀出一个又圆又大的饺子皮。
这时，妈妈从旁边拿来一盆饺子馅，拿了一个包饺子的匙子说：“左手拿着面皮，把馅放进饺子皮上，把馅压平，然后把饺子皮对折，先中间捏紧，再把两边的皮一点点捏到一起，再按住它的两边使劲一捏，一个圆滚滚的小饺子就包好了。”
我开始仔细的包着饺子，一边包还一边想着妈妈的`话。可是我包的饺子不是两边露馅，就是肚子笑开了花，弄得我的两只手湿湿的。我正沮丧呢，妈妈递给我一个面皮，笑着对我说：“甜甜，我们两个一起包吧。”于是，我和妈妈同步包起了饺子。同时放馅，同时捏口。妈妈时不时停下来，指导我，手把手的纠正我，告诉我馅多了，没压紧，口开了——————
不知不觉，我手上立起了小饺子，盖垫上东倒西歪的躺着些小饺子。看看妈妈包的饺子，一个个像挺着圆滚滚的将军肚大将军，神气十足；而我的小饺子，肥头大耳，肚子瘪瘪，好像刚会走路的小企鹅，颤颤巍巍，走着走着，噗通，摔个大马趴。我有点不好意思。可妈妈和奶奶都夸我包的很棒。
“开饭喽！”奶奶说。
我赶紧跑过来吃起来自己包的饺子，香喷喷的太好吃了，心里还暖和和的。
包饺子日记 篇7
星期五放学后，回到家我望见外婆正在包饺子，外婆一只手拿着小竹板铲馅，另一只手拿着面皮，专管攥饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我看包饺子挺简单的，也就跟着外婆一齐包起了饺子，我才没包几个，个个都露了馅。这才让我明白包饺子有多么难了，外婆说：“做什么事情都得有耐心，要善始善终，不能半途而废，另外还要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。
这样才能学成个样貌，不然就一事无成。”我听了外婆说的.话，我包了几个饺子，不是歪的，就是斜的。但是，我没有灰心，我继续包。过了一会，我居然包出了几个像模像样的饺子，我有试着包了几个，嘿，一个比一个好看了！“我会包饺子了！”我高声对妈妈说着，心里开心极了。
包饺子日记 篇8
我今年11岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活象一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，象新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形象与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子象一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活象一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鹅肉馅的`饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自我亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自我亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子日记 篇9
每当我包饺子的时候，那就不会忘记我在外婆家包饺子发生的趣事了！
寒假到了，我在外婆家过年。一个风和日丽的下午，我在门外闲着没事干，突然看见妈妈、外婆和小姨在一起包饺子，我眼睛珠子一转，有了法子，心想：嘻嘻！这下可有事干了！我连忙向前跑去，对妈妈说：”妈妈，我也要包饺子！“妈妈看见了笑笑说：”好啊！但你不要把饺子的馅给弄出来了！“”知道了！“我毫不犹豫地说。说着妈妈站了起来让我坐下。我认真地学着外婆的做法，心想：这也带简单了吧！我绝对一看就会！于是拿起饺子皮包了起来，才包了几个，馅就全都露出来了！
又经过一会学习以后，我再一次包起了饺子，我一会这样包，一会那样包，包了半天终于成功了。可我拿到锅里去煮的`时候就有点担心，担心会不会发生什么意外，妈妈也在一旁说我。过了一会，弟弟跑到厨房里看，大吃一惊，他急忙跑出来，边跑边喊：”锅里开花了！“我一听感觉不对劲，就跑到厨房里一看：”啊！糟糕饺子的馅全煮出来了！“我看着看着觉得这些饺子还真像是一朵朵小花呀！然后我又亲不自禁地笑了起来：”嘻嘻！锅里还真开花了呀！“妈妈看见了说：”别笑了，饺子都煮破了，你还笑！“我被妈妈的话给震住了，我低下头说：”好，我认真学包饺子！“于是就端端正正地学起包饺子，妈妈也在认真的教我：”包饺子先要拿一张好皮，然后用勺子挖一勺馅包进去，之后沾一点水抹在皮上！“我听了照着做，”嘿“还真灵。我来劲了，一连包了十几个一起下锅了，告诉你们这次锅里可没有开花哟！
吃完饺子以后，妈妈教诲说：”你看到一件事可不是你想像的那么简单，但只要认真学、认真做就一定能成功！“我认真地把妈妈说的话听进去了。我觉得妈说得这句活够我一生受用。
包饺子日记 篇10
每当我吃饺子的时候，我都会想起和爸爸妈妈一起包饺子的情景，包饺子让我受益良多！
那是一个雨天，我们都没有出门，妈妈建议：我们来一个包饺子比赛吧！我和爸爸说：“好！”妈妈先把面和好，把皮擀好，爸爸把材料准备好。我宣布：“包饺子比赛现在开始！”妈妈先拿一片面皮，然后把馅料放入面皮中央，再把两边的皮合起来，一边和一边折出好看的花纹，不一会儿，一个饱满的`饺子就诞生。爸爸跟妈妈的包法不一样，他把面皮合起来后，细心地一捏一捏，捏出来像朵花一样，真好看!我呢，为想赢得比赛，只能在速度上下功夫，我把面皮放在手上，放馅，两边面皮一合起来，一只饺子就成型，最后我包的饺子比他们快，我赢，真开心！
下锅，我满心期待吃饺子，可是，当妈妈捞出来时，我包的饺子全散开。妈妈说：“虽然你包得快，但是不够牢固，爸爸虽然包得慢，但是又漂亮又牢固。我呢，包得又快又牢固，是因为我经常包，天天练，所以很熟悉，做人做事也一样，不能只求速度而忽略细节，不然就像这锅饺子一样，全散。”
听完妈妈的话，我明白一个道理：做人做事都要学会巩固细节，先把事情学会，再求速度，因为熟能生巧！
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