包饺子日记
包饺子日记1
我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的'饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
包饺子日记2
我吃完面条，发现爷爷又买了一大包饺子皮，心想：中午可以吃饺子了，太棒了！可爷爷用他那“火眼金睛”看透了我，说：“要吃饺子的，就要包饺子。”我们都同意了。到了包饺子的时候，我怎么包，饺子都不像饺子，有的怪模怪样，有的裂开了一条缝，还有的馅跑了出来。我问奶奶：“我包的饺子越看越不像饺子，您教我包好看的'饺子，可以吗？”奶奶同意了，把包饺子的“独门秘籍”教给了我。奶奶说：“先包一点馅，再沾点水抹在饺子皮边上，然后将饺子皮合上，最后捏尖一点，一个漂亮的饺子就大功告成了”。我学会奶奶的“独门秘籍”后，包的饺子一个比一个好，速度也提高了许多，我也吃上了世界上最好吃的饺子。
时间过的真快，一下子就到了中午，爷爷煮了一大锅饺子，我们一家人坐在一起开心地起吃饺子，享受着家人团圆的幸福时刻。
包饺子日记3
过年的时候怎么可以没有饺子呢？家家户户必备的就是饺子了，如果你还不会包饺子，那赶紧跟我一起学吧！包饺子要准备的材料可以随心搭配，有肉加葱，有玉米加胡萝卜和韭菜加蘑菇，夹心各式各样，味道都好极了。其中，我最喜欢玉米加胡萝卜的呢！包饺子要先把夹心搅拌均匀，我把冰冻玉米和胡萝卜粒倒到大碗里，拌一下，再把饺子皮放到左手掌上，夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里，接着把多余的皮对折，捏成花瓣形，一个饺子做好了。就这样，我一下子做了许多饺子。
开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里，闷烧二到三分钟，一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看，啊！饺子宝宝已经在游泳了呢！我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋，开始尝味道。啊！太好吃了！真是功夫不负有心人啊！过年包饺子，吃饺子可是我们这家家户户的.习惯，希望新的一年美满幸福。你学会包饺子了吗？
包饺子日记4
今天妈妈说在家包饺子吃。只见妈妈从厨房里拿出事先准备好的饺子皮和肉馅。
看着妈妈包的得心应手的样子，我说：“妈妈我和你一起学包饺子吧！”妈妈微笑着点了点头说：“先去洗下小手。”我迅速洗完手走到桌前学着妈妈的样子拿了一张饺子皮放在手心。再用勺子把肉馅放到饺子皮的.中间。然后从左往右的顺序开始捏。刚没捏几下肉馅居然从右边漏了出来。我赶紧用手堵住右边。这一堵肉馅全从饺子皮的上方冒了出来。妈妈看见了微笑的对我说：“肉馅应该少放点，对折后先捏住饺子皮的上面，然后再捏两边。”我听着妈妈说的话，重新放上肉馅。
按照妈妈的步骤一步一步的做。经过一两次的失败之后，我终于成功了。我很高兴这次学习包饺子让我领悟到不管做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己坚持到底就是胜利。
包饺子日记5
有一次,妈妈正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈，让我来包”我胸有成竹地说.妈妈抱着怀疑的目光看着我，她也同意让我来试试。
开始包了。我先拿起饺子皮，掏了一大块肉馅，放到饺子皮里面，我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我象一个没了气的气球一样。妈妈鼓励我：“世上无难事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，来！再包一次吧！”我刚刚受到教训，所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真，妈妈说的.对啊“世上无难事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盘饺子。
不久后，我吃着自我包的饺子。此刻，我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢！
包饺子日记6
今天中午，我干了一件极其伟大的事情，那就是我自己亲手包了饺子。
今天中午奶奶说要包饺子，我高兴急了，因为，我可以亲自动手试验一下了。于是，我穿上我的大围裙工作服，和爷爷奶奶开始了。我负责擀皮，右手拿擀面杖，左手拿着面团，不一会儿，一个小圆团成形了，虽然有的还不太圆，但是我很开心，因为那是我的劳动成果。擀着擀着我的心里痒痒的，也很想包一个试试，于是我就央求奶奶说让我包一个吧，后来，我就左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹些馅儿放在饺子皮里，然后把饺子皮两边和在一起捏捏，为了防止馅儿出去，反复的.捏了两三次，好了，大功告成！可是，结果我包的饺子在锅里一煮，完全散开了。
即使包的饺子没有成功，但是，我体验了这个过程，我很开心！
包饺子日记7
今天是亲子活动的日子。吃过早饭，我和爸爸来到西溪太美农庄。这里风景优美，有一望无际的田地，有宽敞的亭子，有高大的.树木……今天的活动有：喂小动物，扎稻草人，种菜……其中，我最喜欢的就是火锅盛宴——包饺子比赛了。
首先，我们来到吃饭的亭子里。陈羿希妈妈把我、我爸爸、陈晨、陈晨爸爸、王乐冰和王乐冰妈妈分在一桌。桌上放了一个火炉，火炉上放着一个锅子。开始包饺子了，我拿起面皮，在面皮中间放了点肉，再和起来，在上面细心地弄出几个小重叠部分，就完成了一只饺子。我们包的饺子各种各样，有的像小笼包，有的像元宝，有的像钻石……虽然面皮让我们的手粘满了面粉，但我们还是包得不亦说乎。然后该让饺子游泳了，大人们把饺子一个一个地放进火锅里，放完后，再把盖子盖上。过了一会儿，终于开吃喽！大人们把饺子捞给我们，我们瞬间就狼吞虎咽地吃掉了。不一会儿，饺子就被我们给吃光了。
这顿午餐带给我们快乐，带给我们欢笑。
包饺子日记8
我最爱吃饺子了，这不，今天妈妈 和我一起包，这还是我第一次包呢!
包饺子前还得先把预备工作做好：剁馅。今天我们包的是芹菜猪肉馅的饺子。我负责芹菜，妈妈负责猪肉。我把芹菜洗干净，剁成一块一块的。正要放在盘子里时，妈妈拍了拍我的.肩膀说：女儿，芹菜需要把里面的水份挤干!哦，我恍然大悟，边挤边想：包饺子还有学问呢!
现在开始包饺子了，妈妈先包一个给我看，她先拿起饺皮，用水涂了一圈，挖了一勺馅，一和一捏，再由中间向两边把皮的边缘挤一下，包好了。该我了，我心惊胆战地拿起饺皮，挖了一大勺馅，用水一涂，包好了。咦?为什么我刚把饺子放进盘子里它就破了?妈妈在旁边忍不住笑了起来。这一次我吸取了教训，挖了半勺馅，却变成半个饼了。这也不是，那也不是。正当我心灰意冷时，妈妈鼓励我说：要不你试试大半勺馅?或许能成功!我听了妈妈的话，又包了一个饺子。我成功了!
今天晚上，我吃到了香喷喷的饺子!
包饺子日记9
我先把擀好的皮拿起来放在手心里，然后去用筷子夹了些馅，放在饺子皮里，我一捏饺子的左边，右边的馅一下子就出来，我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了，最后我想了一个办法，两边同时捏，我试了试，两边都不露馅了，可是饺子的小肚子破了，我又拿了一张皮跟补上了。
一个饺子包好了，我又和妈妈包起来，可是妈妈包的饺子非常鼓，像打了胜仗的大将军，我包的饺子没上战场就趴下了。我一屁股坐在沙发上不干了，妈妈说：“我来教你。”在妈妈的指导下，我越包越好，妈妈直夸我是个心灵手巧的`好孩子。而不一会儿我就包了好几个饺子。我包的饺子象一个个大元宝。
到了晚上，我吃着自己包的饺子真香
包饺子日记10
今天晚上，我写完作业之后爸爸和奶奶已经准备好了面和馅子，准备包水饺。
我问爸爸:"我可以参加吗?"爸爸同意了，说：“快去洗手。我帮奶奶擀饺子皮，我左手拿块面，右手拿擀面杖。一边转，一边压，一会儿就擀处了圆圆的饺子皮。奶奶说：“我的小孙女擀得真好。”我擀了些饺子皮后又去包水饺。我把面皮放在手上，把馅子放在中间，双手一捏就成了一个个的水饺。开头的几个包的不好，都张了嘴偷偷地笑了，而且包得也有点长，爸爸说：“饺子要有弧度，这样才好看。你看，多像一个个的银元宝。我包得有些累，不过最后，在爸爸的指点下，终于成功了。爸爸还夸我越包越好。
热气腾腾的.饺子终于出锅了，我们吃了一口特好吃，因为这里面有我的劳动成果。我真高兴，因为我学会了包水饺。
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