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美食的作文600字

时间:2023-06-26 13:41:55 600字 我要投稿
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【必备】美食的作文600字4篇

  在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家收集的美食的作文600字4篇,欢迎阅读与收藏。

【必备】美食的作文600字4篇

美食的作文600字 篇1

  我的家乡在山东省东明县,那里风景宜人,民风淳朴,家乡的美食也是一绝,有王炳乾的牛肉,靳家粉肚,东明集的大西瓜,家喻户晓的西瓜酱……真是数不胜数。不过我更喜欢家乡的西瓜酱。

  家乡的西瓜酱曾上过《舌尖上的中国》,可想而知多有名吧!每天的吃客都络绎不绝。西瓜酱不仅味道鲜美,看相也不差。光滑而又不腻的油浇在上面,一粒粒金黄色的大豆伴着一颗颗白嫩的花生,又黑又亮的花椒籽散落其间,如果想让西瓜酱更加美味,加上适量的大葱是最好的`选择。做好之后真是令人垂涎三尺!

  其实西瓜酱的做法很简单:每年七月下旬,西瓜大量上市的时候,将黄豆挑选后洗干净,在大锅里煮至八分熟,用一个竹帘或凉席均匀摊开,上盖纱布(温暖、弱光下自然发酵,约7——10天后,豆粒上密生1——2cm长白色菌丝),让每粒黄豆都长出一层土黄色醭。先将西瓜去皮抓碎,姜切片,煮开盐水后加黄豆、姜再烧开一次,冷却后加西瓜入缸发酵。在城市里,也可以用广口的玻璃瓶,瓶口用洁净的纱布密封以利透气。每天早晚用筷子上下搅拌,充分发酵,半个月后酱体不再产生泡沫时可加入姜丝,一个月后酱香浓郁即可食用。食用之前盛出适量,在锅里大火过一下油,喜欢吃辣的还可以浇上一些红红的辣椒油,一碗色香味俱全的西瓜酱就做成了。

  吃西瓜酱时我喜欢用馒头夹住一些后大口吃或用馒头沾着吃。有一次我吃西瓜酱时用馒头夹住一些后大口地吃起来,结果油流满了我的嘴角。从此,我给西瓜酱起了一个别名——“满嘴油”。

  听了我的介绍,你是不是已经迫不及待地想来尝一尝这美味佳肴了?

美食的作文600字 篇2

  重庆有众多的美食,如:啤酒鸭、辣子鸡、酸菜鱼……,但是最出名的还是火锅和小面。

  先说说大名鼎鼎的火锅吧!都说去了北京“不到长城非好汉”。那来了重庆就是“不吃火锅非好汉”了。火锅分为红汤和鸳鸯。红汤就是整个锅里都是由辣椒、花椒和其他辛香料熬制的锅底。而鸳鸯呢,却是一半红汤一半清汤。可以烫火锅的食材也有很多种:猪牛羊肉、鱼丸、各式蔬菜,但最受欢迎的当数“鸭肠”和“毛肚”。为了吃出食材的“鲜、嫩、脆”,只需要把食材放在翻滚的汤汁中烫上一至两分钟,甚至更短些,就捞出来放在麻油碟里蘸一下,塞到嘴里。这时,火锅那“麻辣鲜香”的味道就让人口齿留香。看到这儿的`你是不是已经口水直流“三千尺”了!别急,往下看还有另一道美食等着你的。

  著名的“重庆小面”?对!就是“舌尖上的中国”重点介绍过的“重庆小面”。与北方的面条不同,重庆的小面重在“味道”,吃的是“调料”。离不开的同样是辣椒,准确的说是用辣椒作为主料特制的红油,每个小面馆都有自已制作红油的秘方和程序。除了红油,还要按比例搭配其他调料,有些馆子甚至调料都有二十多种,所以重庆小面是“千家馆子万种味道”。

  每天早上天才刚亮,你总能找到一家已开门的面馆,每个晚上夜色再浓,你也能找到依就营业的火锅店。起早贪黑的厨师们无论再辛苦,都一心只为满足各式挑剔的顾客。他们已成为勤劳的重庆人的代表。

  听完我的介绍,你是否有想到重庆吃遍美食的“冲动”?热情而勤劳的重庆人时刻欢迎您。

美食的作文600字 篇3

  我最爱吃的“枫镇大面”,它是苏州一带有名的美食之一。就像它的名字所说,它是一种面。枫镇就是枫桥,是举世闻名的寒山寺所在地。枫镇大面还有个有趣的传说哩!

  相传太平天国时期,有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次,老大在一家赌场行赌,将所有买原料和作料的钱都输光了,以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智,向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头,干脆就将红面改为白面汤。由于酒酿香醇,鳝鱼骨头鲜美,熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响.反而更加红火了。久而久之,这家店的白汤面一传十,十传百,来此处吃面的人越来越多了,二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。后来,枫镇大面成了这儿的传统美食啦!

  要做出令人啧啧称赞的枫镇大面,材料必须十分讲究:生面条、猪硬肋、鳝鱼、细盐、酒酿、料酒、葱姜、葱末……可是一个都不能少。热气腾腾的枫镇大面上桌啦。一股扑鼻的酒香立刻涌了上来,争先恐后的往我鼻子里钻。吊汤的时候,除了常见的肉骨、鳝骨外,如果客人需要,还可以加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但是它和普通的焖肉不同,它肉质白嫩,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。焖肉看上去十分腻,但却入口即化,肥而不腻的焖肉里透着一股淡淡的.酒香,更是凸显了枫镇大面自身的魅力所在。在这时,喝上一口冒着白色雾气的汤汁,一定全身都会放松下来,身上暖洋洋的。我想,天上神仙的宴席也不过如此吧!枫镇大面真是:焖肉肉质白嫩,入口而化;面汤汤色澄清,味道鲜美呀!

美食的作文600字 篇4

  记得前两天,赵老师就宣布今天会举行美食节的活动,我们盼星星盼月亮,终于把期待已久的美食节活动盼来啦!

  这天下午,赵老师让我们带着菜来到了活动室,我们兴奋地把自己带来的菜放到铺着桌布的桌子上,活动室中顿时弥漫着各种各样的菜香味。看着色香味俱全的美味佳肴,我们不禁垂涎三尺。

  瞧这一盘红烧虾,经过煎炸的虾身散发着诱人的光泽,一只只肥美的虾被精心摆成了一个圆形,还有一把翠绿的小葱撒在虾上。仔细看,不难发现一些细细小小的白点,原来那是又香又脆的白芝麻。看这一盘鸡腿,炸过之后显得金灿灿的,仿佛是给鸡腿镀了一层金,闻一闻,鸡腿发出扑鼻的香味。尝一尝,哇,香脆的鸡皮、鲜嫩的鸡肉,真是让我胃口大增!再看这盘,棕褐色的鹅肝配上一些清香扑鼻的香菜,啊,实在是美味极了,使人难以忘却。还有鲜美的红烧鱼、甜甜的宫爆鸡丁、香辣的.回锅肉等,都是一等一的美味啊!

  “谁要尝尝啤酒炖鸡?”不远处传来一阵吆喝声。啤酒炖鸡?栾伟真的带来了他妈妈的拿手菜!就在我迟疑之际,只见栾伟的啤酒炖鸡前已经围满了人。“给我留点!”我大喊。话音刚落,同学们便给我让出了一条空隙,我迅速钻了进去,把勺子伸进保温杯,搅了半天,却只捞到了一块鸡皮和一片蘑菇。同学们见此情景,纷纷大笑起来。栾伟见状,连连打招呼:“下次有机会我一定多带点。”

  虽然没有好好品尝到啤酒炖鸡的味道,但是王汇森的“水八块”、聂宇欣的“锅包肉”、赵丽君的“酸菜鱼”……这些具有他们家乡特色的菜肴还真是令人回味无穷。

  有趣的美食节就在我们的一片欢笑之中结束了,我盼望着下次能再举行这样的活动,给我们的童年生活添色加彩,留下美好的回忆。

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