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包饺子三年级作文

时间:2023-02-05 08:25:50 三年级作文 我要投稿

包饺子三年级作文

  在日常学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的包饺子三年级作文,希望能够帮助到大家。

包饺子三年级作文

包饺子三年级作文1

  星期天上午,妈妈一大早就到市场买好馅料,奶奶则买了饺子皮,拌好馅料,调好味,包饺子开始!

  我拿起了一块饺子皮,像奶奶一样,用筷子夹了一点馅放到饺子皮上,用手指沾点水涂到皮边上,这样才更容易包牢。我用手把饺子皮对叠,用力一捏,皮粘在了一起,我又用手把皮上粘住的部分分隔约半厘米便把它重叠用劲捏。包出来的饺子虽然有点像奶奶包的那样,但似乎我包的形状更“自由奔放”一点。于是,我决定包一个自创的,我放好馅料后,用筷子把馅弄到边上,再放一点在中间,把馅平铺好。接着,我又把周围的馅移向中间一点,留下了一条空隙,便开始“卷”饺子了。我用手拿着饺子的一端,向里弯了一下,再把皮和馅向前一推,饺子成了一根棒棒。我再把末尾那一端在饺子上一捏,把旁边的皮也和饺子一捏,最后又把长的.一端皮一压,“枕头”饺子就做好了。于是,我又开始做一个脑海中想像的奇形怪状的饺子了。我先把馅放在皮中间,然后像平时包饺子那样在外面沾上水、对折,最后把饺子的两个角向中间弯了一下,粘在一起。奶奶在一旁看着,问:“你弄个包袱干什么?”哦,还真像包袱。接着,我又做了“干蒸饺”、“汤圆饺”、“苹果饺”等很多种奇形怪状的饺子,忙得不亦乐乎。

  虽然我忙得满头大汗,但享受着美味的成果时,是非常开心的!

包饺子三年级作文2

  有亲自远方来,我们大家聚集在邻居奶奶家,兴高采烈的,因为——中午要吃饺子!

  奶奶在厨房大张旗鼓:做饺子皮,剁肉馅,包饺子……忙得不亦乐乎。我看着,手就开始痒了。奶奶似乎看出了我的心声,便叫我过去帮忙。

  我对饺子着东西似熟非熟的,因为我无师自通。不是我自恋,我还真厉害。有一回,我看见妈妈正在和几个好朋友包饺子,那个时候,我好像七八岁吧,当时的我好奇心特别强,一看见有什么东西,就去摸摸!于是这饺子又引起了我的`好奇心。于是我就去“求”妈妈让我包一个饺子,于是我掰了一些乱七八糟的道理。老妈听着不耐烦了,就依了我。我正要上手,妈妈就说:“这位大小姐,您的玉手还没洗呢!”我听了,不好意识的笑了笑,立刻冲进厨房洗手去了。洗完手,俺可要开工了。一手拿起饺子皮,一手拿起筷子夹馅儿,一点一点地加上去,我怕馅儿满了,不好包。接着,也就是包饺子的最后一道工序——把饺子合上。自以为做好了,可是看了妈妈的饺子都有花边。我心里想:我可不能做的和妈妈的饺子不一样。于是,我便开始摸索起来。“我战胜了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大声说着。我的话引起了妈妈的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一个饺子!真不错!”旁边的几个阿姨也啧啧称赞了几声,我腼腆地笑了笑……

  想着想着,五大碟饺子已经摆在桌上了,刚上筷子,我就开始和姐姐抢饺子吃了。边吃边说:“皮薄肉多,一百分加十,不错,不错!”姐姐用手拍了一下我的脑袋说:“小老大,搞的自己好像评审委员似的!”就这样,我们享受了一桌子饺子,欢声笑语,打打闹闹的。

包饺子三年级作文3

  今天,妈妈说:"儿子,我们晚饭包饺子好不好?"我一听开心得手舞足蹈,因为我最喜欢吃饺子了。

  妈妈买来饺子皮,我赶紧从厨房拿出早已准备好的馅,我看见妈妈一会儿就包了好几个饺子,个个像弯弯的月牙,漂亮极了!我心想原来包饺子这么简单,就对妈妈说:"我也要包饺子。"妈妈爽快地答应了。于是,我就学着妈妈的样子拿了一块饺子皮,然后用筷子夹了点馅放在皮中间,接着用手蘸了点水涂在皮的最外一圈,最后,我用手一捏,不好,馅从两边跑了出来,我小心地把馅再放进去,慢慢地放好。不甘心的我又拿了一张皮,这次更糟,它的肚子居然破了。

  为什么饺子皮在妈妈手里那么听话,到我这就像个调皮的孩子专门和我作对?就在我准备放弃的时候,妈妈说:"先把馅放饺子皮中间,不要太多也不能太少,然后弄点水在周围慢慢地捏起来。"我真害怕又把皮弄破,所以非常小心,在心惊胆战中,我终于包好了一个饺子,一看,丑啦吧叽的。我很失望。妈妈说:"没关系的,慢慢练,一定会成功。"渐渐地,我包的饺子越来越好看,妈妈还表扬了我。原来包饺子一点儿也不简单啊!

  吃着热气腾腾的'饺子,我心里美滋滋的,因为这是我自己的劳动成果。

包饺子三年级作文4

  今天我要学习包饺子,我呀是个小馋猫,别看我是猫,其实我是吃素食的,我最喜欢吃的是我妈妈做的芹菜饺子啦,因为我喜欢吃芹菜饺子,所以为了满足我的肚子,我要学包饺子。

  首先和面。妈妈说要把面倒入盆里,再倒一点水,不要倒太多。再把手伸进去边翻着面边活,得一下一下的揉。我按照妈妈说的一步一步的做成功啦。然后剁馅。我把绑芹菜的绳子解开,拿一小把芹菜,摘好以后菜洗干净控控水。接着放在菜板上,拿起刀小心翼翼的切碎,最后把羊肉切碎放在盆里和切碎的`芹菜一起搅拌。

  我把活好的面切好去拿面粉的时候一不小心把面粉撒了一地,我也摔了一跤。起来的时候我成小白人,衣服上脸上手上脚上都是面粉。妈妈笑着说:“你这孩子,小心些,你都成了小白人了”我一听自己也哈哈大笑起来。最后包饺子,我用勺儿把馅放入面皮儿,学着妈妈的样子包饺子,可是我包的饺子瘪瘪的没什么馅,我又舀了满满一勺放入里,结果馅宝宝都挤了出来,好奇地打量着世界。我不管怎么努力,她都不听我的话,弄得我是手忙脚乱的。我只好放弃他,心想:包饺子太难啦,我不包啦,这时候,我仿佛又听到馅宝宝在说:“真的这么快就放弃啦”我一听心里不服气了,我一定坚持学会包饺子,终于我包出了不露馅的饺子。最后到了,我最喜欢的环节——煮饺子。我先把水倒入锅中,放在电磁炉上烧开。再把饺子放入水里,五分钟后饺子煮熟了,闻起来可香啦,吃着自己包的饺子,我别提有多高兴了。

  经过包饺子这件事我知道了,不管做什么事只有多坚持,认真仔细才能做好。

包饺子三年级作文5

  在我们中国,吃饺子代表着吉祥、团圆、幸福。我们家也不例外,每年的大年三十晚上,都会在一起包饺子。

  今年的大年三十晚上,大人们又在一起包饺子了,只有我一个人坐在沙发上看电视。这时,我想帮妈妈包饺子。说干就干,我走到妈妈的身边,对妈妈说:“妈妈,我想帮您包饺子。”“好啊,你试试吧。”妈妈亲切地说。

  于是,妈妈先分给我一块面,我开始帮妈妈揉面,妈妈一边做着示范,一边说:“面不能太软,要不会粘在一起,也不能太硬,要不然咬不动。”妈妈一边说着,我一边默默地记在心里。

  我揉完了面,就和妈妈一起包饺子。看起来包饺子非常简单,但真要是包起来,却是一件不容易的事情。刚开始,我包的饺子不是掉陷了,就是破了,忙的我手忙脚乱,真不知道干什么。妈妈看我饺子包成这样子,就对我说:“做什么事都要有耐心,不能着急。”听了妈妈的话,我又认真地学起来了。

  功夫不负有心人,不一会儿,我就学会了包饺子,有的饺子还带有漂亮的花边,都是我自己创作的.,我还特意把一枚水果糖放在饺子里呢!听妈妈说,谁吃了有水果糖的饺子,谁就会在新的一年里走很甜蜜的路。

  通过这次包饺子,我知道包饺子看似小事,其实也是有一定的学问。我还明白了做什么事都不能着急,要有耐心才行。

包饺子三年级作文6

  今天是我非常开心的一天,因为妈妈做了我最爱吃的食物——饺子!

  饺子味美,可是动手做起来可真不容易。包饺子可是个大工程!今天妈妈做的是芹菜肉馅的饺子,所以一下班妈妈就去超市场买了最新鲜的猪肉和芹菜,回来一番清洗之后,接着把肉剁成肉末,把芹菜切成很小的丁状。然后就是和面了,只见妈妈把面粉倒进一个干净的盆子里,然后加入一些水,不停地搅拌,不停地搓揉,很快便和出了一个大面团。接着妈妈就把这儿大面团搓揉成一条直线,再把它捏成许多小面团,最后用擀面杖把这些小面团擀成圆形,这样一个个圆溜溜的面皮就做好了。

  擀完面皮,我们就开始包饺子了。妈妈先把准备好的饺子馅儿端出来,然后用勺子盛一些放在面皮上,把面皮进行合并,再把面皮的四周捏紧,让一边的饺子皮儿和另一边的.饺子皮儿粘连在一起,这样一个饺子就包好了。

  我学着妈妈的样子包了几个,结果不是这边咧嘴了,就是那边儿露馅儿,妈妈急忙在一边指导,“来,看着,像我这样哦,这边要捏紧……那边也要捏紧……”费了我九牛二虎之力,终于包了一个完好无损的。我在想:原来包饺子里还有大学问的呢!

  辛苦忙碌了很久之后,饺子终于全部包完了。最后,我和妈妈一起把饺子下进锅里。饺子们像小鸭子一样,噗噗腾腾,欢欢乐乐的跳进锅里。等“小鸭子们”浮出水面时,饺子就熟了。

  包饺子原来这么麻烦,有这么多细节要处理,能吃到这样美味的食品还真是不容易!

包饺子三年级作文7

  在冬至的下午,妈妈在擀面,打算包饺子。

  我好奇地凑过去问:“妈妈,你擀面打算做什么呢?”妈妈说:“冬至吃饺子。”过了一会儿,面面已经切切成小方块的形状。不一会儿,馅儿也做好了,要开始包饺子了。我走过去说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈点头同意了。

  妈妈先给我做了一件示范。我看着,心想包饺子这么简单呀。过了一会儿,我拿起饺子皮,用筷子夹起馅儿,便包起饺子来。我刚包完,饺子馅就露了出来。我一看,饺子露馅了,赶紧把饺子重包起来。我这边捏,它那边露,弄了半天也没有弄好,最后还是妈妈帮我把这个饺子包好了。

  在包饺子的时候,就我包得最慢。妈妈说:“不要着急,慢慢来。”我又开始包饺子,饺子总是和我作对,总露馅,好像在嘲笑我。我费了九牛二虎之力,终于包好一个饺子,妈妈见了,哈哈大笑,说:“这哪是饺子啊,分明是竹笋,这么多皮。我有点不自在,仔细看着妈妈包饺子的动作,认真学。我慢慢发现,在我的手里的饺子慢慢的`变得有模有样儿的。这心里甭提事多高兴了。

  饺子包完了,该煮这些一排排的白元宝了。过了一段时间,鼓着肚子的饺子该让我们饱餐一顿了,我看着碗里我报的奇形怪状的饺子,好像都在跟我做鬼脸,我忍不住笑了。我依然把我的奇怪饺子吃完了。虽然他们不好看而且皮厚,但是这是我的劳动果实。我吃着我自己做的饺子,心里还是蛮高兴的。我第一次包的饺子,原来也这么香啊,呵呵,我喜欢我包的饺子。

包饺子三年级作文8

  尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获。我从第一次中体味到了成功的喜悦,从第一次中感受到了探索的快慰,也从第一次中遭遇到了失败的沮丧……在这众多的第一次中,第一次包饺子,给我的印象最深。

  那天是周末,媽媽说要包饺子吃,我一蹦三尺高,馋得直流口水,因为家里只有在春节时才包饺子,平时媽媽工作忙根本没有时间包。只见,媽媽把肉馅和饺子皮都准备就绪了,就差包饺子了。我拿起一张饺子皮,却不知如何下手包。媽媽见状,就边说边示范着教我:“你跟着我的方法操作吧。”于是,我就按媽媽的样子,先把饺子皮放在手掌中央,再抄起一双筷子,夹住一点肉馅放在饺子皮上,然后用手上下捏紧,接着要捏紧右侧,可左侧的肉馅却被挤了出来,就像顽皮的娃娃在里面呆不住想出来乱跑一样,把我的手弄得油乎乎的。正当我不知所措时,媽媽笑着对我说:“没关系,以后别放那么多馅就行了。”

  几经努力,一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了,我长长地出了一口气。再看媽媽,早已包出了好多漂亮的饺子,码在盘子里像一块块金元宝,诱人极了。我不服输,继续刚才的包饺子动作,并加快了速度,感觉一个比一个包得好。好不容易包完了,我用眼睛扫了一下“战场”,真是有喜有忧、成败分明——就见媽媽包的饺子像打赢胜仗的军团,一个个昂首挺胸;而我包的'饺子,则像还没上战场就被打败的士兵,一个个无精打采地趴着,样子很难看。

  不过,当我们全家吃着煮熟的饺子时,脸上都洋溢着美滋滋的笑容,而我吃得最香了。虽然饺子没有媽媽包的好看,但由于是第一次吃自己亲手包的饺子,心里感觉比吃蜜还甜,我相信再包饺子肯定会比媽媽棒!

包饺子三年级作文9

  两年前的除夕是我第一次包饺子。因为妈妈说她腰疼,而妹妹基本上啥也不会,爸爸弟弟又在老家,所以我一个人包了所有的事。

  馅是妈妈早已准备好的,所以接下来就是擀饺子皮。我把面团揉成一条,然后用刀把面切成小块,用手掌用力按扁,再在上面洒一点面粉就开始动手擀了。因为我是初学者所以擀出来的饺子皮样子惨不忍睹,我看着这畸形的饺子皮 ,有种想找块豆腐撞死的'冲动。妹妹一个劲地在旁边冷嘲热讽说:“咦?这是什么乱七八糟的东西,能吃吗?不会有老鼠药吧!”我气愤的叉腰指责妹妹:“一、不许你说我的作品难看;二、你要是嫌弃就自己做;三、我不闲,不会放着大好时光害你的。”妹妹被我的伶牙俐齿说得哑口无言。

  我调整心态准备包饺子。我把残缺不全的饺子放在手上,用勺子弄了一点馅放在饺子皮的中间,然后把皮合在一起用用大拇指和食指捏。包好了之后我看了一下——脏,因为外面沾了好多馅,我又仔细看了一下,哇!露了许多地方,我又重新捏了一遍。

  饺子从沸腾的开水中盛出来的时候,迎鼻扑来了一股素饺子清新的香味。“好香啊!”我对着饺子吞口水说。妹妹捧着碗狼吞虎咽了起来,把之前的评价都忘到九霄云外去了。

  这是我最难忘的第一次包饺子,让我明白了自己做一件事不用在乎别人的嘲笑,自己的努力才最重要,因为只要肯努力会付出就会收获香甜的果实和经验的积累还有成功的自豪感。同时我也感受到了妈妈的辛苦,为了让妈妈不要那么辛苦,所以身为小大人的我以后不但要帮妈妈做家务还要少给妈妈添乱。

包饺子三年级作文10

  自从看到阿姨包饺子以后,我就对包饺子产生了浓厚的兴趣。我想:如果我能像阿姨那样,既能熟练地包饺子,又能把饺子包得很美观,那该多好呀!

  于是,我兴冲冲地跑到阿姨跟前,高兴地说:“阿姨,我也要包饺子。”阿姨怀疑地说:“你会包吗?”“我试试。”我不假思索地说。说着,我就学着阿姨的样子,从袋子里拿出一张饺子皮,放在手掌心,铲了一勺馅儿,放在饺子皮中,然后蘸了一滴水,涂在饺子皮的外圈,用手一攥,一个饺子就包好了。但是饺子好像跟我作对似的,皮破了一个洞,像张开的嘴巴一样,多难看呀!我灰心极了,无法继续包饺子了,就大叫:“阿姨,我不会,我不包了!”“冬絮,做什么事都不能半途而废。只有坚持不懈,才能成功哦!”阿姨搭着我的肩膀说。阿姨的话就像蓄电池一样,我又有了满满的正能量。我恳求地对阿姨说:“您可以教我吗?”阿姨点了点头,就手把手教我了。我仔细地听着,做着,在阿姨的指导下,我很快就学会了包饺子。

  接着,根据阿姨教的'方法,我一步一步,慢慢地包起饺子来,果然成功了!一个,两个,三个……虽然饺子包得不美观,但至少没露馅。我就这样一直包着,越包越好,越包越快,一袋的饺子皮都要包光了。看着盘子里的饺子,有的大得像艘船,有的小得像金元宝……真是可爱极了!

  当我吃着自己亲手包的饺子,心里别提多高兴。原来,包饺子也是一门学问啊!假若我在失败面前就放弃学包饺子,就不会那么有趣了!其实,学习任何一项本领不都是这样吗?如果你在困难面前半途而废,你就永远不会成功。

包饺子三年级作文11

  春节是我国的传统节日,这一天,人们会放鞭炮、贴对联、挂灯笼、剪窗花。当然,必不可少的还有包饺子。因为饺子代表着团团圆圆,财源滚滚。

  这不,我也来学学包饺子。妈妈准备好材料:芹菜,猪肉,豆腐,香菇,拌成馅。要和面了,妈妈先拿来一个大盆子,把面倒进去,然后加水,搅拌,最后让它发酵。等面发酵好了,拿出面粉,把面粉搓成一长条。妈妈把搓好的“小蛇”用刀一切,一个个小面团像小包子滚来滚去,然后用手用力一按,加上饺子馅,慢慢包起来,这样,一个饺子就包好了。第一次,我笨手笨脚的,放的馅太多饺子开了肚皮,像一个鼓着大肚皮的将军。第二次,我决定馅放少一点。可是, 饺子瘦瘦的.,似乎在嘲笑我说“瞧,你那么不熟练,肯定包不好饺子!”“别灰心,你一定能包好饺子的,”妈妈鼓励我说。我包第三次的时候,有了经验,馅放的不多也不少,刚刚好。我可高兴了,一连就包了几个。

  开始煮饺子了,只见爸爸小心翼翼地把饺子放进烧开的水里,我看见水里的饺子有的像海草,在水里飘动,有的像小鸭子,忽上忽下,忽左忽右,还有的像小白鹅,安静地在水面上游着。饺子煮好了,加上紫菜,米醋,葱,就大功告成啦!我迫不及待地吃了起来,啊!可真是美味无比!

  包饺子可真是一件有趣的事,从中我体会到了辛苦劳动带来的快乐!

包饺子三年级作文12

  今天是星期天,我想妈妈学习包饺子。

  一开始,我自告奋勇提出自己要擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长,再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会儿像小鸡一样两头翘……后来,在爸爸妈妈的指导下,我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。

  妈妈在包饺子,我在一旁聚精会神地看着。妈妈说:“尧尧,你会包饺子吗?”我垂头丧气地说:“妈妈,我不会包饺子,您能教教我吗?”妈妈高兴地说:“好的.。你可要认真学呀!”妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把包皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子,往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑,说道:“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧,‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次,妈妈改变了教我的方法:手把手教我包好了第二个饺子;在一旁指导我包好了第三个;让我独立包好第四个饺子。这样一个接一个不停地包,桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。

  妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我吃得津津有味。因为,饺子是我亲手包的。

包饺子三年级作文13

  过年包饺子是中华民族的传统习俗,这不,今天是腊月二十三,传统的小年,爸爸妈妈又在张罗包饺子了。

  看着爸爸妈妈忙碌的样子,我也情不自禁地加入到他们的`队伍中来。择菜、洗菜、调馅、和面、包、煮……这些环节我都一一进行了体验,最大的感触就是,吃饺子容易包饺子难啊!

  就说包吧,我看着爸爸妈妈熟练地包着胖胖的饺子,觉得很有趣,心想:“这有什么,不就是把馅放进皮里,然后捏一捏嘛。”想着,我也拿起一片饺子皮,挖起一勺馅放上去,佯装熟练的样子捏了起来,刚捏了两下,我就傻眼了,捏完一边,馅都从另一边挤出来了。这可咋办呀?我拿着饺子捏也不是,放也不是,我赶快向爸爸求救。爸爸笑呵呵地接过我手里的饺子,边捏边说:“馅不要放太多,如果多了,馅挤出来了,就一边包一边把馅往下压一压,把皮往上提一提,这样就不会露馅了。”话说完,一个圆鼓鼓的像小胖猪似的饺子就包好了。

  有了这次教训,我再也不敢莽撞了,接下来,我耐心地看着爸爸包,认真听爸爸讲着包饺子的注意事项。看了一会儿,我又开始包,边包边听着爸爸的指导,成功包好了第一个饺子。我把饺子托在手心,左看看,右瞅瞅,嗯,有点瘦巴巴的。于是,接下来,我就多放一点馅儿,果然顺眼了很多。我开始包第三个,第四个……一个比一个像样,爸爸妈妈连连夸我包得好!

  妈妈把一盘盘煮好的热气腾腾的饺子端上餐桌,我们边吃边讨论着:“这个饺子是爸爸包的,那个饺子是呦呦包的。”吃着自己包的饺子,我高兴地想:“真是好吃不如饺子呀!”

包饺子三年级作文14

  放学了,我那欢快的步伐,向家走去。

  一进家门,我见妈妈正在包饺子,她灵巧的手把一个个普通的面皮像变魔术似的变成了漂亮的饺子。我先仔细观察妈妈先用一只手拿面皮,另一只手拿着一个用铁做的很精致的勺子铲馅,然后把馅儿放进面皮里,看到这里,我不禁睁大了眼睛,想看看妈妈是怎么“变魔术”的,只见她先把面皮正嘻嘻笑的嘴先合上,然后用手一个个按了花纹,最后一步,也就是妙笔生辉的一步,用双手拿住饺子一按,一个饺子就变身了。哈哈,我心想,原来包饺子这么简单。妈妈见我看的这么入迷,便说:“甜甜,你过来包几个饺子吧!”我一脸轻松的走过去,按照妈妈那样有模有样的包起饺子来,没想到,才包了几个,就全部都露出了馅,一个个饺子都愁眉苦脸的',像对我说:“小主人,你怎么给我们变的这么丑?”我有点泄气,妈妈见了此况,走了过来,语重心长地对我说:“你以为包饺子很简单吗?但是只要肯动脑的孩子,这么复杂的事情也会很轻松,希望你是个肯动脑的人”。妈妈说的话仿佛是一颗定时炸弹,在这一瞬间把我的那个想法炸的粉碎。我一心一意地按照妈妈说的去做,又小心翼翼的包了几个,这几个果然没有露馅,这几个饺子眉开眼笑,说:“小主人,你真好,把我们变的这么漂亮。”我心里高兴极了!

  吃着香喷喷自己包的饺子,我心里像吃了蜜一样甜。

包饺子三年级作文15

  星期天早上,我被乒乒乓乓的声音吵醒了。我连忙走进厨房一看,原来妈妈准备包饺子。我忽然想到,以前都是妈妈自己一个人包饺子,我来吃,这次不如自己也来包一包饺子,考验一下自己。于是,我赶紧换好了衣服,洗漱完毕。

  来到客厅,我对妈妈说:“妈妈,今天您也让我学一学包饺子,好吗?”妈妈怀疑地问:“就你?能包得起来吗?”“就是我,不行吗?”妈妈想了一会儿,摇摇头。我苦苦地恳求妈妈,她终于答应我了。

  包饺子的第一步就是和面,开始放水了,我第一次放水揉面的时候,因为水放少了,面团怎么也揉不起来。第二次水又放多了,成了面糊。只好再放些面粉。还好,这次能把面揉成面团了。妈妈指导我揉面,很快就揉好了,我们就开始擀皮了。一开始,我很快就擀好了几块饺子皮,不料都破了,我偷眼看看妈妈,只见她右手推着擀面杖,左手不停地转着饺子皮,三两下功夫,就擀好了一堆饺子皮,嘿!这会我知道怎样做了,我学着妈妈的方法擀了几块,就是不一样,比刚才的好多了。

  经过努力,我和妈妈把饺子皮擀完了。接下来就开始包饺子了,没想到才包了两个,都是露馅的,我补了这边,那边又破皮,补了这个,那个又开口,急得我一甩手:“我不包了,气死我了。”妈妈慢条斯理地说:“莉莉,你别灰心,做什么事都要耐心,有信心,以前妈妈也不会包饺子,现在不也学会了。”对呀,我怎么这么快就服输呢?这次我还是先看妈妈怎样包饺子,然后再动手。我先把饺子皮放在手心上,放上适量的馅,然后把饺子对口一捏,一个小巧玲珑的`饺子就包好了。

  我把包好的饺子放进锅里煮,过了二十分钟左右,饺子煮好了,我连忙舀了半碗,细细一尝,啊!自己包的饺子就是不一样,味道好极了!

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