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包饺子日记

时间:2023-06-22 17:35:20 日记 我要投稿

【精华】包饺子日记汇总六篇

  转眼一天又过去了,在你心中有什么感想呢?这时候,最关键的日记怎么能落下。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编收集整理的包饺子日记6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【精华】包饺子日记汇总六篇

包饺子日记 篇1

  星期六,我和奶奶在家里包饺子吃。奶奶从街上买来各种包饺子的原料:饺子皮、竹笋、葱,还有已经绞好了的肉等等。

  看,妈妈包的饺子一个个像挺着肚子的“大将军”,而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的饺子,我有点气馁,真不想包了。奶奶好像看出了我的心思,边包边说:“做事可不能半途而 废呀……”我听了奶奶准备好了一切,就开始包饺子了。我学奶奶的样子,拿起一张圆圆的饺子皮,先用水把饺子皮的周围沾了一点,再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间,然后以拌好的肉馅为中心点, 把饺子皮对折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,这下糟糕了,由于用力过度,饺子“开裆”了,赶紧地拿手去捏住,这时,另一边又露馅了,手忙脚乱的。唉,包饺子也真 是一件不容易的事啊!的.话后,总结经验,吸取教训,仔细观察奶奶包饺子的过程。慢慢地,我终于成功了,一个月芽形的饺子在我的手中诞生了。

  看着自己亲手做的第一个饺子,心里特别高兴。这时,奶奶提出来说:“咱们来个包饺子比赛吧,看谁包的又快又好。”我回答说:“好啊”。“预备”,“开始”一声令下,我们俩个快速的包了 起来,不一会儿工夫,桌子上就摆满了包好的饺子,数一数,我做了十几个,剩下的都是奶奶做的,这场比赛以奶奶做得又快又好而告一段落。

  饺子包好了,我和奶奶商量着该怎么吃,我提议“蒸着吃吧!”于是,把包好了的饺子放在蒸笼上蒸,大约蒸了十几分钟。好不容易等到奶奶说:“大概熟了吧。”我一听,就迫不及待地打开蒸笼 ,哇!一阵香气扑鼻而来,我赶紧拿了一双筷子,夹了一个尝尝,又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子,味道就是好,虽然在外观上存在着瑕疵,但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。

包饺子日记 篇2

  当兵到部队时,来自五湖四海的战友们,饮食习惯各不相同,南方的战友喜欢米饭,北方的战友喜欢面点。我们部队的驻地在南方,平时以米饭为主,北方的战友有点不适应,引发思乡情节。

  俗语说:“吃饱了不想家”。连队干部看在眼里、记在心里,一合计,决定每周的休息日时间,组织全连战士包一次饺子,一方面满足北方战友需求,调剂他们的口味;另一方面丰富业余文化生活,增强连队的凝聚力、向心力。

  星期天下午,连队通知炊事班早早地把肉馅准备好,花样挺多,有芹菜馅、韭菜馅、萝卜馅等品种。全连战友以班为单位,拿着脸盆,到炊事班领取干面和肉馅,规定是管够,但不浪费。战友们领到原料后,放到连队餐厅餐桌上,忙活开了,有的擦桌面,有的找空酒瓶做擀面杖,还有的兑水和面……全班战友从未包过饺子,在和面这道工序就出了“洋相”,往脸盆干面里倒的水太多了,揉时,像个橡皮糖粘在手上,抹也抹不下,甩也甩不掉,只有不断地往脸盆中加干面,弄得脸上、身上都是,看上去像个“雪人”。

  隔壁班的老班长见状,过来帮忙。别看他是山东人,战友们开玩笑说他是山东大汉,可他包饺子还真有一套,从和面到包饺子,既快又好。老班长轻轻捏了一下我们揉的面后,知道了原因,就舀半碗干面,到入脸盆中,卷起衣袖,双手揉面。不一会,就均匀地揉好面团,软硬适中,很有劲道。这时,老班长在大面团上抓一团面,放在桌上,用右掌心一压,成了一个面片,再左手拿面片的边缘,右手拿起空酒瓶,往面片上压去。老班长左手熟练地转动面片,右手空酒瓶也不停下,连续滚动着压面片。瞬间,一张薄薄的饺皮成功了。班长包饺子更是一绝,把饺皮放在左手心,放入肉馅后,用右手的拇指、食指、中指轻轻一捏,一个饺子成功了,跟“元宝”没什么两样,怎么看怎么漂亮。

  老班长一边包着饺子,一边告诉我们窍门,也让我们知道了包饺子的奥妙。学着老班长的样子,我们开始包饺子,包得还是大的大、小的小,细的`细、粗的粗,虽然不好看,但没有一个偷懒,大家都认真地包着饺子。包饺子过程中,全班战友是刚学会的教不太会的,包好的帮没包好的,团结友爱表现的淋漓尽致。慢慢地,战友们包饺子的速度快了,效率高了,质量好了。到最后,战友们也能包出与班长相媲美的饺子,大家非常愉快,喜悦之情无以言表。

  饺子包完了,有的站、有的躺,有的光滑、有的粗糙,有的漂亮、有的难看……战友们评头论足,都说大家能排出威武壮烈的队伍,叠出豆腐块的军被,跑出整齐划一的队列,却不一定包出整齐漂亮的饺子。包好饺子,开始下锅。每个班饺子煮熟出锅时,都乘入脸盆与战友一起分享,大家吃得狼吞虎咽,边吃嘴里还边嘟囔:好吃、好吃,太香了、太香了。可我知道,我们包饺子的手艺虽然不咋样,但毕竟是自己付出之后的劳动果实,所以吃起来才格外的香甜。

包饺子日记 篇3

  今天早上,妈妈说:“中午,咱们包饺子。”这可是我盼望已久的,我非常开心。

  过了一会儿,爸爸把肉馅等准备好了,妈妈说:“可以包饺子了。”“包饺子喽!包饺子喽!”我高兴得又蹦又跳。

  开始包饺子了,我不等爸爸教我,就想:“包饺子还不容易呀,我常看到别人包。”我笨手笨脚地包了起来,我拿了一块饺皮,舀了一点点肉馅放上去,然后打了对折,把它的边捏了捏,“哎呀,怎么这么扁?像饿扁了似的,不行,不行,我得重新包一个。”我又拿了一块饺皮,舀了一大汤勺肉馅放上去,然后使劲一捏,只觉粘乎乎的,“哎呀,怎么会这样呢?”我不禁喊出声来。原来我用力太猛,肉馅又放得太多,饺皮破了,肉馅露出来了。我笑嘻嘻地说:“爸爸,你看,饺子笑得多开心啊,把肉馅都吐出来了。”爸爸、妈妈看了都哈哈地笑,这时我才明白:“看花容易,绣花难啊。”包饺子也不是一件简单的.事。爸爸拿了一块饺皮,夹上肉馅,给我做示范。这回,我可虚心了,仔细看着爸爸的每一个动作,刚才那神气劲完全被抛到九霄云外去了。爸爸说:“肉馅放得不多也不少,要恰到好处,先把饺皮卷起来,再把饺皮后面的两个角折个弯,捏在一起。”嘿!爸爸真神,一个圆溜溜、饱鼓鼓的饺子出现了,跟在外面买的一模一样,真好看!我赶紧拿起一块饺皮,按爸爸教的那样做,嗯,比刚才包的好看多了。经过一次又一次地练习,我终于能包出一个漂亮的饺子。这时我才明白了,做什么事情,没有按一定的方法去,肯定做不好。

  爸爸把饺子蒸好了,我吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。

包饺子日记 篇4

  星期五中午,我们班级组织包饺子活动。有许许多多的家长来帮忙包饺子。有的家长和面,有的家长擀面皮。我们洗好手就领面皮和饺子陷。我们坐在椅子上开开心心地包饺子。王梦琦包的.饺子上有个“福”字,杜心怡包了个元宝饺子。今天玩得真开心啊!

包饺子日记 篇5

  今天,奶奶早早地起来买好面粉、肉、白菜。

  我起来以后,看见妈妈和奶奶正在包饺子。我说:“我也要包。妈妈说:”好。奶奶把面擀好,就放在一边。我和妈妈包饺子。可是,我不会包。妈妈对我说:“没事儿,你看我怎么包的`,你就怎么包。我学着妈妈的样子。我拿着擀好的面,拿着勺子盛一勺馅,放在面上,试着包。第一个饺子包成。我又试着包第二个饺子,第二个也包成。就这样,我和妈妈包一锅。爷爷把饺子煮熟,我们就开始吃饺子。奶奶说:”饺子真好吃。

  今天,我终于学会包饺子。

包饺子日记 篇6

  昨天,看电视的时候,看到一则饺子的'广告,我和爸爸同时说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

  今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我像小尾巴似的跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜时,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。

  开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

  虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。

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