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做饭的日记

时间:2022-05-19 15:05:15 日记 我要投稿
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做饭的日记

  时间如快马般匆匆,一天又过去了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,请好好地记录下在日记里。日记你想好怎么写了吗?下面是小编帮大家整理的做饭的日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做饭的日记

做饭的日记1

  万事开头难,做饭也是如此。今天我就向你们说说我第一次做饭。

  今天,我看妈妈没在家,就想自己做饭,顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了,锅就有好几个,看的我眼花缭乱,不知选哪个好,显得六神无主。最后,我随便选了个大点的锅放在电磁炉上我心想,马上就能吃到“向晖牌”面条了,我很激动。

  我先往锅里加了一些油,烧冒烟后,接着放了许多冷水,我一看,油太少了,妈妈平时都放的油很多,于是,我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油,接着应该是“主题”入锅了,正当我准备放面条时,妈妈急急忙忙回来了,气喘吁吁地对我说:“着火了吗?”我看妈妈那急样,不慌不忙地说;“没有呀!”妈妈一看,长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心终于平静了下来,原来我煮面条的烟弥漫了整个房间,其实我忘记开油烟机了,妈妈看到锅里的`“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水,水烧开后放面条,这样才能煮好面条。

  而我虽然煮出个“四不像”,但这次煮面条使的懂得了许多道理,如:要多观察妈妈做饭,不要私自做不会做的事,这样才能借签别人的经验,一次把事情做好。虽然万事开头难,但我们不能退缩,要勇敢面对,这样才能调制出人生中的“美味大餐”。

做饭的日记2

  以前我总是吃现成饭,现在我觉得自己长大了,应该学习做饭了,帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。

  星期三,那是一个风与日丽的早晨,我认真地对妈妈说:“今天我来做饭!”妈妈开心地把方法告诉了我。

  很快到17:00了,烧饭的时间到了。我总觉得烧饭非常简单,所以我漫不经心地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去,不知怎的米越淘越少。看看觉得这点米还不够,于是我又挖了两罐子米,洗了洗,倒进锅子里胡乱放了一些水,便开始煮了。

  没多时,锅子里冒烟了。可揭开锅盖尝了尝,米还是生的。我想,大概是火力不够的,再烧一会儿吧!于是我走到客厅,捧着书专心致志地看了起来。不知过了多久,我闻到了一股糊焦味儿。连忙跑过去揭开锅盖一看,米全烧焦了,再也不能吃了。看着这黑乎乎的米饭,真后悔早上没有认真听妈妈的讲解。

  过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,我难过地跟妈妈说明了情况。妈妈爱抚地摸着我的头说:“第一次失败了没有关系,最重要的是想一想为什么失败。”听了妈妈的'话,我的脸都红了,我决定再做一次。

  这次我认真地听妈妈的指导,从量米、放水、焖饭,我都踏踏实实地学习了几次,我终于学会了烧饭。第一次做饭,让我认识到了做事要虚心、认真,决不能三心二意、马马虎虎,否则什么事情都做不好。

  你的这次做饭可谓是一波三折啊,从开始的轻视到后面的“失败”,你把失败的原因很生动地展现出来,经过这次,相信你的烧饭厨艺与写作水平都增加不少。

做饭的日记3

  今天是周末,家里来了很多人,所以我主动的帮妈妈做饭。

  妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼与很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的.几片,等下更容易同时炒熟。

  准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。

  终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。

  看着一桌的美味佳肴,我与妈妈都笑了。

做饭的日记4

  爸爸、妈妈不在家。我的肚子饿得咕咕地响。我想:烧饭吃吧。

  我先量好了米,把米放进饭罐里,再加了一半的水,把米洗干净,倒了水,再加些水,放进电饭煲里,打开开关,等着饭熟的时候大吃一顿。

  单有饭怎能行,还要有菜。我就想:做一个最简单的炒鸡蛋。

  我照着妈妈的样子,点上小火,把锅先热一热,再把鸡蛋打碎,加了一点盐,搅拌好。接着,在锅里倒上油,把鸡蛋倒进锅里,加上葱,再用铲子把鸡蛋慢翻一下。我尝了一口,“啊!真淡。”我又加了两勺盐。又尝了一口,“真咸,我真是没做菜的.天赋呀,连最简单的炒鸡蛋都不会做。”我又去电脑上百度了一下,西瓜皮可去咸。我马上拿来一个大西瓜,把它切成两瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉,把西瓜皮切成一小块一小块的,再放进锅里。我翻了一下,又炒了一下。我又尝了一口“味道刚刚好。”我用铲子铲起鸡蛋,把它放进碗里,就在这时饭好了。

  我看着桌子上的菜,高兴地说:“我学会做炒鸡蛋了。”看似简单的事,做起来可真不容易。

做饭的日记5

  今天我很开心,要是问我为什么这么开心,我告诉你们吧!因为我今天要和QQ阿姨一起做饭了。

  我和QQ阿姨一同来到厨房检查了一遍做饭的工具。今天做的菜有:拔丝地瓜,鸡腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,鸡腿,玉米,萝卜,黄瓜。

  第一道菜是鸡腿,QQ阿姨指挥我说:“把这些鸡腿放面粉里沾一下,再放到油锅里炸一会儿,剩下的部分太危险!我来。”我按照阿姨的指挥,做完了这两个项目,我便看着QQ阿姨一步一步往下做。

  第二道菜是玉米粒,我还没等QQ阿姨说怎么做呢,我就已经切上黄瓜了。QQ阿姨见我很有做饭的天赋,一直在不停地夸我。黄瓜切开了以后QQ阿姨说:“差不多了,只要再把玉米粒扒下来就好了!”于是我就按照阿姨的吩咐将玉米粒一粒一粒的扒下来,然后在阿姨的指挥下倒入锅中进行翻炒,不一会儿,香喷喷的玉米粒便出锅了。

  第三道菜是拔丝地瓜,这道菜可是我最爱吃的一道菜,先要给地瓜去皮、洗净,随后把地瓜切成块,把糖煮成糖浆把地瓜放进去。三道菜就这样一样不少的做好了!

  看着这几道颜色鲜艳味道鲜美的`菜都有我的功劳,我的心里别提多美了,我可真喜欢做饭,以后我要称霸厨房!

做饭的日记6

  平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭,今天是端午节,大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎,于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。

  太复杂的菜我可不会,刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋,于是我就开始了。

  首先,我先拿了两个番茄,认真的洗干净,把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。

  接着,我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里,在碗里放了一点儿(妈妈说是少许)盐后就用筷子顺时针搅匀待用。

  最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。

  准备工作做好之后就开始炒菜了。

  打开火,放好锅,锅热了之后就开始放少许油,油开始冒热气的时候把搅好的`鸡蛋倒进锅里,开始翻炒,接着放入葱花和番茄,五香粉以及少许盐,继续翻炒,直到番茄炒出红红的汁,最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。

  由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来,所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。

  看,我炒的番茄怎么样?

  反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的裂开了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。

  因此我的端午节过的很快乐,你呢?

做饭的日记7

  厨房里传来了“叮叮咚咚”的声音,噢,原来是妈妈在炒菜。我老是向妈妈说要学做饭,可妈妈就是不肯。终于有一天妈妈同意了。

  这天中午,妈妈和她的几个朋友在聊天,我一时兴起要妈妈教我做饭。妈妈因为要忙着和她朋友说话就迷迷糊糊地答应了。见妈妈答应了,她的几个朋友就让妈妈教我做饭。我们就来到了厨房。妈妈说先要学会切菜,说着,妈妈拿了几根洗好的茄子递给我,我看着那锋利的'菜刀,不禁产生一丝寒意。我小心的拿起菜刀,胡乱的往茄子上剁。妈妈看见了,说:“不是这样的,小丫头,应该把茄子切成斜三角。来,妈妈给你做个示范。”只见妈妈左手捏住茄子,右手拿着菜刀熟练地切起来。我依葫芦画瓢也这样切了起来,不过我是切一下,再放一下茄子,因为我怕切到手。

  后来妈妈开始教我炒菜了,妈妈先把煤气灶的开关打开,火就“呼呲呲”的窜了出来,接着妈妈把油倒进了锅里。直到锅上方出现了白烟,妈妈就把切好的生姜、大蒜还有剁好的肉末放进锅里翻几下,然后妈妈让我把切好的茄子倒进锅里,一起翻炒,直到油不再炸起来,妈妈就把铲子交给了我。我边在那炒,妈妈便把那些佐料和盐倒进锅里,然后妈妈又倒了一点酱油,最后又加了一点水,妈妈就盖上了锅盖。

  不一会,阵阵香味飘了出来,妈妈把烧好的“肉末茄子”倒在盘子里,然后端到外面的桌子上。尝了尝,真好吃!

做饭的日记8

  今天是母亲节,我帮妈妈做了一次饭。

  快到中午吃饭的时间了,我想今天是母亲节,我帮妈妈做一次饭,当做礼物送给妈妈吧,妈妈应该会很开心的`。

  先是煮饭,我先装了二杯米,然后洗干净,再放进锅里去煮。接着就是炒菜,我与妈妈一起把鱼提着放进了锅里,煎了一会后,就放水进去,等开了以后,我将切好了的豆腐皮与酸菜放进锅里,煮过二十分钟左右,一锅鲜美的鱼汤就大功告成了,我尝了一口,哇,感觉味道美极了!我与妈妈还一起做了一盘蒸排骨与空心菜。

  我想做一盘鸡蛋炒饭来吃,我先把饭放进去,再拿了二个鸡蛋,我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里,我再学着妈妈的样打了个鸡蛋,可是,没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着,鸡蛋掉到锅里锅外,到处都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,继续炒,香喷喷的米饭出锅了。

  吃完饭,我又把盘子与饭碗洗得干干净净。

  洗完碗后,我才发现做饭与洗碗是多么累的事情啊!我以后要多帮妈妈做饭!

做饭的日记9

  我起床之后,看了一会电视才发现家里没有人。这时,我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起来,‘’这可怎么办,家里又没有人。‘’我脑海里闪出的'第一个办法就是自己做。那好吧,我这次就自己做。

  我进到厨房,左看看,右看看,才发现角落里有一个土豆,‘’那我就做土豆片吧。‘’我嘀咕道。目标定好了,接下来就要大显身手了。我把土豆将军放到岸板上,接下来我便请出了我的得力助手 ̄菜刀将军。只见在我的指挥下,菜刀将军轻而易举的便打败了‘’敌方‘’的一名大将。然后就要把锅元帅叫出来了,我将土豆将军放进锅元帅的‘’身体‘’上,接着请出了铲子兵,铲子兵和锅元帅并肩作战,还加上调料兄弟的助攻,最终,土豆将军被打败了,它变成了一盘香气扑鼻的土豆片。我大喊了一句‘’耶,战斗成功啦!‘’我把土豆片端到了桌子上,这时已经中午了,妈妈也回来了,妈妈看到我做的土豆片,欣慰的说‘’嗯,我的女儿长大了。‘’

  说着,妈妈吃了我做的爱心土豆片。

做饭的日记10

  今天下午,天灰蒙蒙的,太阳公公也不知道去哪偷懒了。我望着天空,怎么也找不到太阳公公和云姑娘。算了,还是回家找妈妈吧!

  到了家门口,我看见熟悉的身影在忙碌着,那是我的姥姥,看见姥姥辛苦的做饭,我也想为她分担。“姥姥,今天做的是什么菜呀?妈妈呢?”“你妈妈不太舒服,在房间休息。”我没有忍心打扰她。我准备给妈妈做一个爱心盒饭,让妈妈开心,说干就干。第一步:拿一个精美的盘子,上面放上香喷喷的白米饭,打平;第二步:拿两个小西红柿,点缀眼睛,再拿一些小混沌,做嘴巴;最后一步:用番茄酱在米饭上写,“妈妈,我爱您”。哈!大功告成了。

  我悄悄地走进妈妈的房间,轻轻的用手捂住妈妈的眼睛,等我把手松开,妈妈非常惊讶!妈妈拿起勺子,大口大口的吃了起来,妈妈的眼睛里流出了感动的泪水,我唱了首歌给妈妈听,叫《天之大》:“妈妈,月光之下,轻轻地,我想你了,静静躺在血里的牵挂。妈妈,你的怀抱,我一生爱的.襁褓,有你晒过的衣服味道……”

  妈妈和姥姥都是最伟大的,我祝全世界的妈妈们幸福、安康!

做饭的日记11

  今天,老爸要上班,就让我来煮饭。我一想,竞然能做饭,高兴得一蹦三尺高。

  老爸说:“先放接近两杯米在锅里,再放一些水来洗米。等水为纯白色时,倒掉水,再次加入适量的水,然后把锅放入电饭煲,插上电源,按煮饭键。十几分钟过后,饭就煮好了。锅的通风口会冒出一股股热气,好似烟气一般。饭煮好后会自动跳到保温键。”老爸还告诉我两个注意事项:一个是做饭插电源时,请先把手擦干。因为用湿手碰电源容易漏电;第二个是煮饭时锅底必须是干的。

  我按老爸的方法去做,什么洗米、米的毫升、水的毫升等等,一样都没有落下。可是第一次煮饭,就连一缕热气都没有飘出来。尝了一下,居然是半生不熟。但我没有放弃,聪明的我又放了点水继续煮了三分钟。不过,还是没有热气。可恨的.是我尝了一下居然还是半生不熟。事不过三,我索性放了两杯水,让电饭煲自己跳。一分钟,两分钟,三分钟……十分钟过去了。时光老人仿佛只是30秒就从一分钟走到了十分钟。我打开电饭煲,一股热气迎面扑来。尝了一下,还是有一小点不熟。

  正当我犹豫不决,要不要再煮一下时,老爸回来了。拿起勺子就舀了一口饭吃了下去,说道:“还行!”

  于是,等老爸炒好菜,我们就吃着有点不熟的饭。因为是吃我自己做的饭,所以,我吃得很开心。

做饭的日记12

  今天,妈妈骑着自行车上班去了。我自言自语地说道:“妈,我可是第一次做饭啊,您就不能多给我点提示吗?”唉!

  没办法,只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤,都是先把锅刷干净,然后再添水加米放馒头。于是,我就学着妈妈的样子:刷锅,添水加米放馒头,一切准备就绪,把锅坐到电磁炉上,打开电源,只等锅开米熟了。心想:做饭这么容易,还用学吗?“呼啦啦……呼啦啦……”我边唱歌,边向我的“好友”电视走去。今天电视里的节目真是太精彩了,此时,我真恨不得家里多几台电视,我多长几双眼睛,能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事,早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味,才猛然醒悟。赶忙去看,汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源,端锅,擦地,心里突突的跳个不停:妈妈回来可怎么交差啊!

  说来也巧,我刚打扫好战场,妈妈就回来了,看看锅,撇撇嘴,又看看我说:“我们开饭吧。”唉,真是自己酿的.苦果自己尝,自己做得糊饭自己吃啊!这顿“香喷喷”的米饭让我终身难忘!

做饭的日记13

  今天上午放学后,我急忙跑回家,因为我要回家帮妈妈做饭——西红柿鸡蛋捞面条。

  回到家后,妈妈先把西红柿洗干净,然后妈妈先从冰箱里拿出一个鸡蛋,我接着又拿了一个,材料准备好以后,我们就开始做饭了。

  首先先把鸡蛋打到碗里,稍微放点水与料酒,妈妈说料酒是去腥的,接着就用筷子把鸡蛋搅匀;然后再把西红柿切成块放好。

  下一步就支锅开火了,先在锅里放点油,然后把鸡蛋倒进去,开始拿铲子搅动等到都蛋液都粘到一起的`时候就把西红柿放进去,再加上酱油、盐等调味品,把它们搅拌均匀,美味的西红柿炒鸡蛋就做好了!

  然后就开始下面条了,等到锅里水煮开之后,把面条放到里面,赶紧用筷子搅动,防止面条粘在一起,等面条“咕嘟—咕嘟—”起泡的时候就把青菜放进去,再煮一会儿就好了!我们把面条混合在西红柿炒鸡蛋里面,搅拌均匀就可以吃了……

  妈妈说儿子真棒,做的饭真香啊,我心里感到很自豪,终于可以帮妈妈减轻点负担了,妈妈还说妈妈不在家的时候,儿子也不会饿着了……

  这顿饭我们吃得好开心啊!

做饭的日记14

  炒酸饭,你们是不是以为我写错了。嘻嘻,这事还得从一天前说起

  昨天,爸妈都不在家,只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点,爸妈还是没有回来,我们肚子饿得咕咕叫了。

  我们做个蛋炒饭吧!我提议道。表哥表示赞同。

  于是,我开始了第一次做蛋炒饭。我们急忙跑到厨房去准备材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油,还好家里都有。一切准备就绪,我将两个鸡蛋敲碎,打匀。表哥打开煤气灶,火苗擦的一声窜出来了,先把油倒进锅里,再把打匀的鸡蛋倒进去。哗一声,只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了,我连忙把剩饭倒进锅里,然后手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒,不一会儿香喷喷的蛋炒饭就做好了,我们立刻盛了一大碗大口吃了起来。

  咦,好像有点酸,难道是剩饭坏了吗?我疑惑地说道。

  是有点。表哥边慢慢嚼边应和,这是怎么回事呀?

  我知道了!是酱油!我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的调料。啊!这哪里是酱油呀,分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油,才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。

  饭虽然是酸的,但我的心里是甜的'。这就是我第一次做有趣的蛋炒饭,令我永远难忘。

做饭的日记15

  今天一早,我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙,可是却越帮越忙。

  我快速的跑到厨房去帮忙,可是妈妈说‘’:宝贝,别帮忙了,你这是越帮越忙呀。‘’我调皮的`吐了吐舌头的说“:妈妈,对不起呀,要不你教我吧,好吗?‘’妈妈无奈的说”:好吧。‘’我听了十分开心,只见妈妈往一边走了走,我走上前去,妈妈说“:现在我们做紫菜汤,首先开火,注意火不要太大,开完火后,再在锅里加水,先把这两个步骤做好吧。‘’我笑道说”:简单,OK。‘’可是事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火,我从一开始就乱了。我把火开得好大,妈妈叫到“:火开得太大了。‘’我哦了一声,把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说”:等水烧开了,再放一点味精和食盐调好味道,再放一点油,然后把紫菜小片放入锅中,过一会在翻面,再然后拿两个鸡蛋打散成液体,等紫菜好了,把蛋液放入锅中,一会就可以起锅了。‘’我照妈妈说的做,放食盐的时候有一点小插曲,在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去,我只能在放一点糖,放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋,我把鸡蛋打碎到碗里搅拌,放入锅里。过了一会。汤终于好了。

  就这样一道紫菜汤出锅了。