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大厨作文600字

时间:2023-10-03 15:20:26 600字 我要投稿
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实用的大厨作文600字

  在日常学习、工作和生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的大厨作文600字4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

实用的大厨作文600字

大厨作文600字 篇1

  "寒假到了,爸爸宣布:“从今天开始,我们每天轮流做饭,让妈妈轻松轻松。”我一听,高兴地跳了起来说:“我早就想试一试了。”

  为了露一手,我又上网查资料,又翻看家里的菜谱书,忙坏了。要给爸妈一个惊喜,我还请厨艺好的格格姐姐来指导。

  我乐呵呵地系上围裙,左手拿着菜谱,右手按菜谱准备材料。嗬!新鲜的豌豆躺在盘子里听我说话;像小树一样的菜花挤在一起,胖乎乎的茄子;红红的辣椒漂亮极了。

  开始炒菜了,我兴奋地打着火,勺中放些油,油热了,把豌豆放进炒勺里,用小铲翻炒起来,姐姐说:“你应该掂勺,饭店的'厨师都是掂勺的!”“好,让我试一试”,我瞪大眼睛鼓足劲,两手握住勺把一掂,“哗”的一声,菜撒了一地,妈妈跑过来说:“关火!关火!”我不好意思说:“真丢人,是姐姐让我掂勺的”,这时姐姐大喊:“不好,汤扑了!扑了!断电!断电!”,真是一团糟,豌豆撒了一地,淘气的豌豆满地打滚,灶台、地上全是一片狼籍,八样蘑菇全扑出去了,电磁炉上,桌子上到处都是汤汤水水,我赶紧拽过抹布,捡起垃圾筒往里擦,忙完后,我是满头大汗。

  一回生,两回熟。我安慰自己,重新炒菜,我按照菜谱上的要求一点一点去做,忙了两小时,“四菜一汤”终于做好了。嗬!黄绿相间的豌豆炒肉,绿油油的菜花散发出扑鼻的香味,酱香的红烧茄子让我直流口水,红红的辣椒中点缀着金黄的炒鸡蛋,我心里别提多美了。

  全家人围坐在一起,爸妈吃着我做的菜不住地点头说:“真不错,真不错”,我不好意思地说:“本来还有一道八珍汤呢,全扑出去了!”爸爸扳着指头一脸“严肃”地指着西红柿鸡蛋汤说:“没有全扑出去,还剩下两珍吗,西红柿、鸡蛋,这不是两珍吗!”姐姐笑的直不起腰来,妈妈笑的眼泪都流下来了,爸爸和我哈哈大笑起来,笑声回荡在幸福的家里。"

大厨作文600字 篇2

  太阳初升,我早早地起床,脸还没来得及洗,就走进了厨房,不用说吧,那今天早餐自然我来掌厨了。一旁还有我的“助手”老妈。

  我迅速做好准备工作:穿上围裙,拿出鸡蛋,从冰箱底层拿出要蒸的包子,从碗柜里拿出盘子。再拿出平底锅。好的,一切准备就绪!

  第一步,我们先来煎鸡蛋,“妈妈,这个鸡蛋怎么搞啊?”第一次下厨的我束手无策。“唉,先打火嘛!你看,往下再往左边一按。”这个时候,我的助手老妈就派上用场了。我学着她的样子,把火打开了。“然后,把那边的油倒进锅里。”此时的`老妈就像一位在战场上指挥作战的军官一样。我小心翼翼地端起油壶,有条不紊地倒进锅中。因为嘛是我第一次下厨,所以第一个鸡蛋先由我的“助手”来煎。老妈先拿出一个鸡蛋,在台子边轻轻一磕,再慢慢一掰,蛋黄和黏稠的蛋清就乘巧地滑入平底锅中。本来蛋清的外衣是透明,“嗞嗞嗞”一声,蛋清迅速换了一件雪白的新装。助手老妈边做边指导我说:“看好,等底下煎熟了后,用锅铲铲一下,看粘不粘锅,如果不粘锅的话,就把它整个的一翻。再煎一会儿,就可以放入盘中了。”我若有所思的点了点头。“哦!原来是这样啊!”说着,我拿起一个鸡蛋,在桌子边轻轻一磕,慢慢地一掰,OMG,散了!我心想万事开头难!不要灰心!继续!这个鸡蛋勉强煎成功。第二个鸡蛋,开始煎起。我照着前面的方式,轻轻一磕,慢慢一掰。蛋黄连着蛋清“啪”得一声落在了锅中。饱满的蛋黄“趴”在蛋清上“嗞嗞嗞”,“嗞嗞嗞”,仿佛在奏一首早餐交响曲。雪白的蛋清煎得金黄焦脆,拿起锅铲轻轻一翻,鸡蛋煎好了。

  鸡蛋煎好的同时,在另一个锅里,放半锅水,架上架子,把放着包子的盘子放到架子上,当然啦!不要忘记开火!几分钟后,打开锅盖,六个雪白的“小胖子”似的包子就蒸好了。

  把装有鸡蛋、包子的盘子端到桌子上,哈!这就是早上我和“助手”老妈的成果,还不错吧?

大厨作文600字 篇3

  今天我要给大家介绍一道菜——可乐鸡翅,而且我还会烧呢!

  我先把鸡翅放到脸盘里,摞起袖子,放了水,就开始洗起鸡翅来。我一个一个小心翼翼地搓起来,洗好后我便把它们放到蒸板上。鸡翅需要先用刀在表面割几刀,这样才能更入味。我右手紧紧地握着刀,左手用力地按着鸡翅,生怕一不小心,鸡翅就从我的手里“飞”出去。妈妈和奶奶都围着我焦急地喊着:“贝贝,小心割到手!”我不耐烦地说:“知道了,知道了!”好不容易,我终于把鸡翅割好了。

  现在到了腌制的时候了。我拿出芝麻油、生姜、大蒜、黄酒和酱油。首先把生姜切成一片一片的,然后把大蒜用刀地拍一下,再剥出来,千万不要忘记还要剁剁碎哦!接着我把鸡翅、生姜、大蒜、黄酒和酱油一起放到盘子里,用筷子顺时针方向搅拌均匀,腌制半小时就能下锅炒了。

  半个小时好漫长啊,终于时针一分一秒地过去了半格。我迫不及待地跑进厨房,穿上了围裙,这时候我感觉自己就像是一个真正的厨师,心里兴奋极了。我站在灶前,把火打开,把油倒入锅里。突然锅里的油不听话了,“噼里啪啦”地跳个不停,差点溅到我的.手上,吓得我赶紧缩回了手,大声地尖叫起来。妈妈告诉我,这是因为鸡翅里面含有水份,等水份没了就不会再溅了。烧了一会,妈妈提醒我要翻面了,我把手缩进袖子里,胆战心惊地拿起筷子,开始翻面。当鸡翅的两面被煎成金黄色,就可以倒入可乐了,用小火煮了大约15分钟,可乐煮干了,一盘香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了!

  看着美味的鸡翅,我垂涎三尺,马上拿起筷子夹起一个鸡翅,“啊呜”一口咬了下去,“哇,美味极了!”

大厨作文600字 篇4

  我家有一个超级大厨,他做的菜一定会让你“口水直流三千尺。”他就是我的爸爸。

  爸爸每天料理着我们的晚餐,白天,爸爸上班,一早出去,下午下班回来,买菜,烧菜。听起来爸爸的一天并不那么繁重,事实上,我爸是有点辛苦的'。你想,爸爸要每天考虑好晚餐弄些什么菜,他几乎早上已有打算,因为下班后时间并不多,买菜烧菜。

  今天一家子吃什么这是个大问题。当然,我们这些饭来张口的那会知道,有时他实在忙,会及早去菜场买来放冰箱。我是一个肉食主义者,所以晚餐一定会有肉,我最喜欢吃老爸做的红烧大猪蹄,别人家做猪蹄一般都是炖汤,或者纯红烧,很单一。而我爸爸绝不这样,他常说:“肉菜搭配,干活不累。”他做猪蹄还会在里面加梅干菜,豆子,笋干……等等,不说了,说的我自己都流口水了。

  看!他进厨房了,只见他拉开冰箱门,把配菜拿了出来,并放进水盆里开始翻江倒海,又起锅烧水把猪蹄过水10分钟,十分钟后拿出洗净放在一旁,再洗一下锅,起锅烧油,放入葱。姜。蒜。爆炒放入猪蹄加水,烧一段时间后加入酱油,盐,味精,再烧一段时间后加入提前准备好的配菜,继续烧,最后放点糖盛出。也不知道爸爸用了什么魔法,让这道菜变的美味无比,馋的我每次都要吃掉一大盆——怪不得我胖胖的。

  地上跑的有了,那水里游的可也不能少。我爸做的红烧鱼也是一绝,只见他手起刀落,手法熟练的处理起鱼来,不一会,一条被处理的鱼乖乖的躺在盆子里等候摆弄。接着起锅烧油放鱼,加作料,烧一段时间后再加盐,味精,酱油,蒜,继续烧,最后盛出撒上葱花,一盆直叫我打喷的鱼亮相在餐桌上了。

  每顿饭,我都能大饱口福,把肚子吃的圆鼓鼓的,有时,我与爸爸开玩笑,要么咱们在十八里桥开一家饭店,我和妈妈做服务员。

  我家的大厨,厨艺高超,我很崇拜他!对了!你看完后会不会也在那“口水直流三千尺”了呢?

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