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菜的作文400字8篇
在日常学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编精心整理的菜的作文400字8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
菜的作文400字 篇1
我们家美味的食物有很多，蒿子粑粑，锅贴饺子，玉米棒……可我最喜欢吃的就是酸菜鱼。
爱它的理由有很多，不仅是因为色、香、味，更是为了它的内涵。如果放了香菜，也许就会有清新、淡雅；如果放了辣油，也许就会有热情奔放的感受。
这样幸运的一天，爸爸给我做酸菜鱼吃。
我先把一条已经没有生命的鱼洗干净，再把鱼肉和它的骨架分离，把鱼肉切成方块形，然后将鱼头烧成高汤。在烧高汤的.期间，我们把切下的鱼片用一些作料腌制好。把酸菜用油爆炒一下，把烧好的高汤倒入酸菜里烧开，一碗又香又辣的酸菜鱼就做好了。
酸菜鱼可谓是色香味俱全。
粉嫩的鱼片浸入汤中，再加上鲜红如火辣的油，呈鹅黄色的酸菜点缀着鱼，真是锦上添花。
再说起它的香，那真是隔着几条街就闻到了，老远就令人垂涎三尺。
但这些都比不上它的味，那叫一个妙！
夹一块鱼肉放在嘴里，他不像红烧鱼的那样干硬，反而是像巧克力一样丝滑，吃起来美味极了。
酸菜鱼不酸，也不辣，味道恰到好处，那滋味，刺激着你的味蕾，美味极了！
酸菜鱼的美味，我永远不好忘怀！
菜的作文400字 篇2
一路上，我又蹦又跳，手上的香味小拎袋也随着我有规律地抖啊抖啊抖，我心中欢喜极了，双颊脸蛋红扑扑的，像一只秋天的大红苹果。看到油菜花转眼，灰色的'马路走到了尽头，我一脚踩在了散发着春天的香味的泥泞小路上。
我正发闷，忽见前方转弯处长着一株油菜。油菜的上边，一朵朵金色的小花散发着娇媚的束束光辉。闯入油菜花田我大步跑向转折处，转了一个弯，却一头栽在了那里。当我抬起头时，我惊呆了，面前，有着一大片金色的油菜田。一只只金的，红的，白的大小蝴蝶在花丛中穿梭，飞翔着。我采了一朵小花，一只白蝴蝶大胆地飞了过来，息停在小花上，两支翅膀不停地扇动着。我与蝶共舞我一高兴，也跳进了花丛中，来到蝴蝶群中，然后停了下来。谁知那群蝴蝶非但不怕，反围着我跳舞，忽上忽下，忽飞忽落，那情景，简直是妙不可言。伤心地告别时间一下子过去了，眨眼，我要回家了。但是，我那群可爱的伙伴们舍不得我走，说实话，我也不希望离开它们呀。
哎，夕阳一下又要归，只苦同伴来访回。
菜的作文400字 篇3
今年春天来得早，我们却出得迟，可好歹春天的尾巴还在，想着那春日里的暖意，我就迫不及待想去大自然看看！所谓，知女莫若父，今天下午，爸爸满足了我的心愿。我们坐着车来到了万花谷。
站在高处向谷内望去，真是乱花渐欲迷人眼。各色各样的鲜花开满了整个山谷，这里一大片，那里一大片，五彩缤纷。特别是那一片金黄格外抢眼，正如油画家狂放地在画纸上泼洒下的金色颜料。油菜花在阳光的照射下，流光溢彩。一阵阵浓浓的花香扑鼻而来，我真想看看它们的真面目呀！于是，我赶紧往油菜花田边跑去。
走进一看，哪里是狂放派的作品？分明是细腻派的精品。一株株油菜花，婷婷袅袅，宛如穿着淡黄衣裙的仙子，却不像莲花一样高洁得拒人千里之外，仿佛天生自有一股亲和力。再凑近观察，我数了数，每朵花都有四片花瓣，有的还是花骨朵儿，像米粒一样大小；有的全开了，非常漂亮；有的才展开两三片花瓣，样子像小喇叭。细细一闻，迷人的清香爬上了鼻尖；轻轻一摸，薄薄的.花粉跳上了指甲。一阵微风吹来，油菜花就翩翩起舞，我觉得自已也是一朵油菜花，和它们一起舞蹈。风过了，我停止了舞蹈，我才记起我不是油菜花，我是在看油菜花呢！
听爸爸说，再过几天花朵调谢了，就会长出油菜籽，我们吃的菜油就是农民伯伯用油菜籽榨出来的。原来，这么美的油菜花在凋谢之后也有这么大的用处，我越发觉得它亲近了。
我喜欢油菜花，更喜欢创造出它的大自然。
菜的作文400字 篇4
爸爸是我们家鼎鼎有名的大厨，每一道菜都烧得有滋有味，我最喜欢吃的一道菜是红烧肉。
爸爸说要做出美味的红烧肉，原料也很有讲究，肥瘦相间的五花肉是恰到好处。把五花肉洗干净后切成小块，备好盐、冰糖、酱油、茴香、葱花等佐料，爸爸说“肉不怕甜，鱼不怕酸”，冰糖千万不能忘了。
锅里倒入少许油，等油烧热了，像一枚枚松针往上窜，并发出“滋滋，滋滋”的声响时，就放入五花肉。这时候，锅里就“噼哩啪啦”地闹腾起来，好不热闹。不一会儿，五花肉的油脂被煎出来了，炸成了焦黄色，爸爸放入备好的佐料和老酒，那香味扑鼻而来，惹得我口水都快流出来了。妈妈让我赶紧回房间继续做作业，爸爸随手夹了一块肉塞进我嘴里，咕哝了一句：“小馋猫。”哇塞，唇齿留香，好吃哦！
我加快速度做作业，并时不时竖起耳朵听听厨房里的动静。终于等来了妈妈叫我吃饭的召唤，我立马放下笔飞奔到餐厅。红烧肉已经上桌了，整个屋子都弥漫着浓浓的肉味和着葱香味，红彤彤的肉油光锃亮，上面洒着绿油油的葱花，看了让人食欲大增。
我迫不及待地吃上一口，肉酥酥软软的`，入口即化，油而不腻，太美味了。我一口饭一口肉，狼吞虎咽，一盘红烧肉就被我吃了个底朝天，我擦了擦嘴上的油，打了个饱嗝。爸爸妈妈在边上正看着我眯眯笑呢，我有点难为情了，挠挠头不好意思地说：“红烧肉实在太好吃了，比大饭店的还好吃。嘿嘿！”爸爸听了，得意地说：“那当然了，这道菜叫‘父亲牌红烧肉’。”
菜的作文400字 篇5
我的课余生活非常丰富，有看电视、玩电脑游戏、弹钢琴等。但我感觉最有意思的是第一次跟爸爸学习炒菜。
一个星期六，我做完作业手，快到中午了，看到爸爸正在厨房准备午饭。我突发奇想、自告奋勇地请爸爸教我学炒菜。爸爸笑着说：“那就先学西红柿炒鸡蛋这道菜吧。”
于是在爸爸的指导下，我先剥开一根葱，然后拿了两个西红柿放到水龙头下冲洗干净，接着把洗好的西红柿和葱分别切成小块和小段。我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，逐个敲开蛋壳依次倒入碗中，用两只筷子轻轻搅拌起来，不一会儿，碗里的鸡蛋清与鸡蛋黄就均匀地融为一体了。
在爸爸的`鼓励下，我小心翼翼地打开气灶。等锅烧热后，再把油倒入锅中，不一会儿，油也热了，我把葱段放进锅中，随着噼哩啪啦一阵响，锅里的油星四溅，吓得我惊慌失措，赶快把鸡蛋倒入锅中，平息了这个小小的意外。鸡蛋入锅后，随着不停地翻炒，所有入锅的鸡蛋都逐渐变硬，最后成了金黄色的蛋块。这时再陆续把西红柿倒入锅中一起来回翻炒，在起锅前撒上一些盐，一盘色、香、味俱全的西红柿鸡蛋终于大功告成了。
我赶紧拿起筷子品尝起来，啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通过这次炒菜，使我感到无论做什么事情都不容易，尤其是爸爸、妈妈每天忙完自己的工作后，还要精心为我烹制可口的菜肴，真辛苦。我以后一定要多学炒菜，这样不但能够提高自己的独立生活能力，而且还能够为爸爸、妈妈分担一些家务。
菜的作文400字 篇6
妈妈的拿手菜是美味的咖哩，在新年、除夕、家人的生日和我考一百分时，妈妈都会端出她的拿手菜。应有尽有的超市、人山人海的菜市场，都是妈妈挑选食材最好的场所。
妈妈从超市买红萝卜、马铃薯、洋葱、鸡肉和咖哩块，妈妈煮咖哩的做法如下：先把所有的蔬菜下去炒，鸡肉用热水烫过后，放下去一起炒，加水，水量高过所有料理食材，加入咖哩块，等待半小时后，美味的咖哩就完成啦！这是要经过熟能生巧的技术，才能完成如此困难的一道料理。
哇！可口的咖哩来了！它的颜色配红色和绿色的蔬菜是无人能比的完美颜色，更别说它的.口感了，当香醇浓郁的咖哩进到我的嘴里，有一种入口即化的感觉，爸爸说：”咖哩和蔬菜的组合，味道真是好极了！”我说：”有大师的味道喔！”小狗汪汪的叫着，好像牠也想吃呢！
吃了可口的拿手菜，我精神都来了！我应该要感谢谁呢？没错，就是美丽的妈妈，我也要感谢可爱的小助理—妹妹，是她们两个人帮我煮那么好吃的菜，妈妈辛苦地在厨房做咖哩，我们要有感谢的心，不能批评咖哩不好吃，因为那是妈妈辛苦为大家煮的，所以更不能倒掉，我在这里要跟爱我的妈妈说：”妈妈，谢谢您，我爱您。”也要跟天真的妹妹说：”妹妹我会保护妳，不让你受伤，我爱妳。”
菜的作文400字 篇7
四月的一个早晨、阳光照得正烈，但有些凉风。
一大早九点半，我就与妈妈到菜市里买菜了。
九点半的菜市。
刚入菜市场首先看见的，便是五颜六色的蔬菜，有绿色的青椒，深红色的番茄，紫色的茄子……真像一副彩色的画！
走向前些，热气腾腾的`早餐——生料粉，生料粉可真是什么配料都有——猪肉、猪大肠、猪肝……生料粉流动摊里，坐满了吃粉的人，每个人脸上都洋溢着满足的笑容。
继续往里走，听到的、是“嘭嘭嘭”的声响，你猜是什么？是炒粉在锅里翻炒的声音，是小贩奏起的乐曲。
我们在一家鱼铺前，停了下来，那鱼铺是由一辆三轮小车，车后是一个长方形的铁鱼缸，鱼缸里有草鱼、塘角鱼……还有一条差不多五十厘米的标鱼，那真叫一个长啊？
最让我惊奇的是菜市场里，卖的不止是菜，还有卖衣服的，经营小摊的，是一个老妇人，一个衣架，几十件衣服便出了摊，摊里，一个满头白发的老大爷，正试着一条咖啡的西裤，老妇人正在不停堆销着，生怕老头儿不买她的衣服似的。
一个驼着背的老奶奶双手往后背着，手里还拿着一袋青菜。老奶奶停在一家豆腐，指了指炸豆腐饼，用方言说了句：“我要两块豆腐饼。”摊主给她拿了两块腐饼，说：“好，好，老样子，一块。”老奶奶从裤带里掏出一张一元钱递给摊主，摊主盈盈地接过来。
老奶奶拿起豆腐走向街的尽头。
这就是一个菜市的早晨。
菜的作文400字 篇8
今天我和妈妈一起逛菜场，菜市场真热闹呀！有人们忙碌的脚步声，有小贩的吆喝声。
我们来的是百花综合市场，进去以后首先映入眼帘的是卖猪肉的，他们的猪肉摆得整整齐齐的，卖猪肉的阿姨问：“要猪肉吗？肥的、瘦的、还有排骨，要不要来一点。”妈妈挥挥手跟阿姨说:“不要不要，猪肉太贵了，不吃了。”然后我们一直往里面逛进去，可能是来的太晚了吧，有些铺子都在收摊了，我突然转过头的时候看见边上的熟食摊上面摆着一些虾仁，我们就买了点，然后听到妈妈说,那我们的虾仁需要配什么呢？青豆、玉米、香肠？询问了下我，“好的好的`，都可以。”我忙回答！想到这个菜的时候我就流口水了。然后我和妈妈快速地来到了蔬菜摊位，蔬菜各种各样、五花八门让人看得眼花缭乱，看见里有一捆一捆的大白菜、碧绿碧绿的青菜、降落伞似的花菜、“大力水手”的菠菜和胖乎乎的南瓜。我们要买玉米粒但只有玉米，妈妈让老板帮我们把剥玉米，老板很熟练地拿把小刀，沿玉米的空隙很娴熟地划了一刀，玉米粒乖乖地掉下来了，一眨眼的功夫，一个玉米就被老板快速剥落下来了。玉米的边上还有着老板娘刚刚剥好的青豆粒，妈妈也称了少许。
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