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【精选】北京作文400字三篇
在平日的学习、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你写作文时总是无从下笔？以下是小编整理的北京作文400字3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
北京作文400字 篇1
“清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤有面汤。”这是清嘉庆年间的《都门竹枝词》中的词句。这句里的“茶汤”就是指可口的北京的著名小吃—茶汤啦！
记得去年去北京玩的时候，因为住的酒店附近就有卖茶汤的，所以就曾光顾品尝过。
茶汤的样子挺不错的，色泽带一点杏黄，有一点透明的样子，绸绸的'，黏黏的。上面还撒了一些金糕丁、青梅丁之类的食品，颜色看上去非常鲜艳。听卖茶汤的人说，茶汤还有一个名字叫“八宝”。就是在上面再加上山楂条、青红丝、瓜子仁等一些果料，可以使这茶汤更加香甜。
再来说一说茶汤的味道，这味道更是绝啊！用勺子舀一勺，放入嘴中，感觉这就是如同年糕一样，在嘴里粘粘的，久久不下咽，就因为这样，所以我们品尝茶汤的时候，才能耐心地品着这细腻的口感和香醇的味道呀！
我吃第一口的时候，可耐心了，慢慢等待着茶汤在口中一点点下咽，但是即使咽下去了，这香甜的味道还会停留在嘴中，时时不下去。尝试了第一口，你肯定就会被这地道的口味给迷上，想吃第二口。我也“上瘾”了，赶忙把第二勺舀了放入嘴中。在吃第二勺的时候，我又隐隐约约地品到了一种谷物一样的朴实味道。想当年，这茶汤只是那时候穷苦人民的一种经济小吃，想不到，现在却成了人们热爱的著名小吃啊！
上岗像茶杯上的云烟/你越走越远/有好多的话还来不及兑现/你就不见------我听着明萌派的歌曲《茶汤》，心里想着，我什么时候才能再次品尝一次这人间美味呢？
北京作文400字 篇2
俗话说“民以食为天”而在北京，有一种美食能让你回味无穷，那就是大名鼎鼎的北京烤鸭。
北京烤鸭的品相特别的好，鸭子烤出来以后，全身上下通红无比，散发出阵阵诱人的香味，恨不得一口把整只烤鸭都“灭掉”，而且皮香肉嫩，外焦里脆。通常烤鸭烤完后，厨师会将鸭子挂起来，厨师发现鸭子在受热过程中会不断流出鸭油，所以厨师还专门用一个碗接鸭油，用鸭油来做香喷喷的鸭油烧饼，这样既方便又不浪费，一举两得。
作为地道的北京烤鸭，烧火的木料也是很讲究的，要保持北京烤鸭特有的果木香味，因此正宗的北京烤鸭必须选用北京特有的木料——桃木，这样才能够保证烤出的鸭子能散发出一缕缕淡淡的果香，更加受到减肥人士的青睐，真是老少皆宜。
北京烤鸭的吃法也有讲究——首先必须将鸭皮鸭肉包满小面饼里，同时放上几丝黄瓜，蘸上甜面酱，包卷起来，层层叠叠，红绿相间，让人看了不忍下口，而一口咬下去，脆脆的鸭皮和肥美的.鸭肉伴着脆爽的黄瓜丝，以及鲜甜的面酱，仿佛在口腔中共同奏响了一首开胃交响曲，让你停不下口，欲罢不能，直到酣畅淋漓，方能一解馋瘾。
北京烤鸭作为中国的传统美食，在弘扬中华传统美食文化的同时，也展示了其博大精深的内涵。所以，北京烤鸭也受到了全世界任命的热爱和追捧。
北京作文400字 篇3
老北京人居住于传统的建筑——四合院，四合院内所保留的民俗文化，让人真切地感受到中华传统文化的深厚久远。
北京四合院以它神奇的魅力获得了“建筑上璀璨的明珠”的美称。民间流传着这样一句话，没有见过北京四合院，就没有真正领略到建筑艺术的魅力。
居住于四合院的是老北京人世世代代的习惯。老北京先民崇尚方形，认为方形是吉祥如意，平安幸福的象征，所以四合院为“口”形，四合院完全封闭。一般四合院内比较宽敞，一家人在里面种植花草树木，养殖鸟儿，鱼儿。生活悠闲自在，优哉游哉。在春天里，院子里充满生气，一切是那么美好，这时你就仿佛进入仙境一般。
北京四合院之所以有那么多美称，是因为在建造院子的.时候，许多细致的雕刻蕴含着民族智慧和丰富的文化底蕴。如门壁上雕刻着一朵鲜艳娇美的牡丹，这是祖辈希望子孙能像牡丹那样展示自己的才华!院子里种植着月季花，是因为通过月季花象征吉祥如意。瞧这难道不是透露着民族传统和古代建筑的典雅的韵味吗?
另外，老北京有个风俗习惯：一家盖房，全城帮忙。当一家盖成四合院后，大家要一块去祝福，放起了鞭炮，随着一阵阵的鞭炮声，大家的欢声笑语更响亮了，显得格外喜气洋洋。
的确，老北京的四合院就是这样，显示出古典的韵味。
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