【精品】当家日记三篇
一天又结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，是时候写好总结，写好日记了。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编帮大家整理的当家日记3篇，欢迎大家分享。
当家日记 篇1
爸爸当家 今天，妈妈去外地出差，一去就是一周。妈妈不在的日子里，爸爸自然掌管起了我们的伙食，我十分无奈，因为在我的记忆里爸爸做饭只意味着方便面，和妈妈做的山珍海味比起来简直有着天壤之别。 爸爸看出了我的'心思，信心十足的对我说：“今天下午的方便面取消，我来做大盘鸡。”
我半信半疑的点点头，就去做作业了，等到我的作业都做完了，肚子也饿的咕咕叫了爸爸还没有做好，我走进厨房一看吓了我一跳，厨房里乌烟瘴气，爸爸满头大汗，看到我爸爸对我说：“本来我早就做好了，可是雾太多了出不来了。”我看着爸爸手中的菜尝了一口，太咸了好难吃啊！爸爸抓着后脑勺不好意思的说：“鸡做砸了，改吃方便面。” 我差点晕了过去……
当家日记 篇2
今天是星期天，由我来当家。
早上七点，我敲开了爸爸妈妈的房门，叫醒了正在熟睡中的爸爸妈妈。催了好多遍，爸爸妈妈才“不情不愿”地起了床。以前的每一天他们都是这样一遍遍来叫我的呀！
看着乱糟糟的床，我决定要整理一下了。先把被子折好，再把床单拉平，最后还把枕头拍拍松放好。就这么简单的事情我已经感觉有点儿累了。刚想坐下休息一下，就听到妈妈在喊：“家长，我的早餐呢？”没办法，我只好走进厨房给爸妈做早餐。我先煎了几个荷包蛋，再把馒头放进微波炉里加热，最后每人倒了一杯牛奶。爸爸妈妈一脸地不开心；“就这早餐啊？！”可是就这早餐我已忙得满头大汗了！想想以前的`每一天我那丰盛的早餐该让妈妈多劳累呀！
早饭后该打扫卫生了。先拖了地，又擦了桌子，还把洗衣机里的衣服晾了出去。干完这些，我觉得我整个人就要垮了！......
今天当了一天的家，真是又累又开心！我懂得了平常爸爸妈妈当家的不容易，更懂得了要珍惜平日里看似平凡的每一天！
当家日记 篇3
今年寒假，我在爸爸的指导下，学会了炒蛋炒饭。勤劳节俭小当家那天中午，我先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，切成颗粒装在碗里备用，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下，我用了足足20分钟才搅拌均匀。
准备作做好后，我开始炒饭了。我首先点燃灶火，然后往锅里倒油，顷刻就听见锅里“噼噼叭叭”地炸开了，只见锅里的油四处飞溅，把我吓坏了！爸爸告诉我，这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内翻炒，然后把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等备货一一倒进锅里翻炒，不一会儿我就觉得手臂有些发酸，刚停顿稍作了休息，就闻到锅里一阵焦味，赶紧一阵猛炒。等胡萝卜基本炒熟后，把米饭倒入锅中翻炒，最后放上盐、葱。二十分钟，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了！看着我亲手做的蛋炒饭，我心里美极了！爸爸尝了尝后，高兴地说：“这是天下吃的蛋炒饭”！
由此我想到：做一碗蛋炒饭都需要这么多时间，那么，一日三餐又需要多少时间呢？父母为我做了这么多年的饭，又该付出了怎样的.劳动呢？老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在，又该付出了怎样的心血呢？做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、那么学习上一定会碰到很多很多的困难，所以，今后我一定要克服种种困难，以优异的成绩报答我亲爱的父母和老师。
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