【精品】包饺子日记
一天的时间即将结束了,想必大家都学习了不少新知识,这时候十分有必须要写一篇日记了。日记你想好怎么写了吗?以下是小编精心整理的包饺子日记6篇,希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
饺子我会吃,但还不知怎么包呢?在我的要求下,我和妈妈准备自己包饺子吃。
一早,我和妈妈就到菜市场去买材料了。我要吃韭菜饺子,妈妈说那要肉沫加韭菜,她还说肉沫要自己剁才好吃。这样我们把要买的材料都准备好,这样就可以动手包了。我先拿一张饺子皮放在盘上,再用水把饺子皮的边缘弄湿,这样妈妈说有粘性,再把陷放在这皮的中
间,这样就可以拿起来皱褶样的捏着包饺子了。我包的'饺子还可以的,妈妈包的和我的差不多,呵呵。
包饺子日记 篇2
今天妈妈笑咪咪地说:“今天咱们吃饺子吧。”会包的,不会包的,都得下手包。一听说吃饺子,我高兴得一跳三尺高。
第一次包饺子,我心里没底儿,包饺子时馅放太少,饺子就会扁扁的,馅放太多,饺子就会破皮。我见皮破了,就补上一块,可是前边补好了,后边又开口了。我再不上一块,这样前补后填的,好不容易包好一个。这时,姐姐笑着说:“小第包的'饺子像个伤兵。”大家听了,哈哈大笑起来,我不理他们,继续包,这次,我把馅放得特别少,包出来的饺子扁扁的,连站都站不稳,妈妈冲着爸爸说:“看你儿子包了个瘦老头。”大家听了,又大笑起来。我羞得不敢抬头,真恨不得挖个地洞钻进去。爸爸和蔼地说:“没关系,爸爸教你,俗话说,万事开头难嘛。”
爸爸教得很细心,他边讲边包,我也随着爸爸包了一个、两个……
这天晚上,我吃着自己包的饺子,觉得格外香。
包饺子日记 篇3
星期天,我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说:“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同,我们买好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙着剁肉馅,妈妈忙着和面擀饺子皮,我也没闲着,扁起袖子帮妈妈压小面团……
面皮擀好了,我们开始包饺子,第一个饺子由于我包的馅多,捏的力量太大了,肉馅从皮上冒了出来,我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方,可是堵住了这边,馅子又从另一边冒了出来,我连忙又抓起一张饺子皮裹住,这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看,它挺着个“将军肚”真像个小皮球,这就是我的第一个杰作。在妈妈的指导下,我包了一个又一个,饺子慢慢的`也站起来了,我的动作也熟练了。
开始煮饺子,一会儿锅开了,妈妈嘱咐我锅开了加点凉水,煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿,锅里飘出来饺子的香味,我连忙揭开锅盖,捞出饺子。
吃饺子时,我居然夹到了我刚才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出来,爸爸问:“怎么了?”我说:“有点生。”妈妈看了看说:“包的这么厚,当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。
我终于学会了包饺子,通过这件事情使我知道了:不论做什么事情都要认真学习,才能做好。
包饺子日记 篇4
今天,我们尝试包水饺了,之前哥哥对包饺子的全套流程,只看过没做过。我是这辈子在家共捏把过十多个饺子吧。可是我们说做就做了。做完自我点评第一次家庭包水饺圆满成功,具体亮点有:
1,包完一数,正好88个;
2,下得锅来,个个全身而出,饺子汤里没有一点韭菜踪影也。
3,哥哥调馅儿的咸淡正符合我的口味,所以是我吃过的最好吃的.自家包的水饺了。
包饺子日记 篇5
趁寒假还没画上完整的句号,我和我的妈妈的脑海里冒出了个想法:包饺子。
我和我的妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中,反反复复的搓揉着,大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子,摸上去软软的,粘粘的,真好玩。面团揉好了,我的妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子,因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到,我们把面团切成一小块一小块的,用擀面杖擀成扁圆形,当然这些动作都是我的`妈妈一个人完成的。
接下来开始包饺子,这包饺子可不是一件容易的事情!你可别小看它,如果馅儿放太多,包不拢,会把皮撑破掉,如果馅儿放太少,饺子就会没味道,我就包破了好几个饺子,“五脏六腑”全都暴了出来,有的包起来像扇子,有的像汤圆,还有的像叉烧馒头,奇形怪状的。我的妈妈包的饺子可漂亮啦!一字排开,整整齐齐的,有模有样,十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了,等水开了,饺子也煮熟了,我迫不及待尝了尝,哇!好香啊,我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。这次包饺子给了我一个启示:自己包的饺子比菜场里买的饺子更香、更鲜、更美味,不妨你也试试看。
包饺子日记 篇6
有一天,我看见奶奶在包饺子。只见奶奶一手拿着小竹板铲线,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我想:要是我学会了包饺子,不就能做给家人吃了吗?于是,我让奶奶教我包饺子。
奶奶帮我准备好了材料,有:饺子皮、肉末、葱等。我洗完手就准备大显身手了。奶奶先给我示范了一遍,我按照奶奶的方法,做了起来,我一手拿着饺子皮,另外一只手铲好馅放进饺子皮里,接着双手合拢,沾了一点水往饺子边缘处捏,我一用力,饺子馅就露出来了。我想:奶奶包的'怎么就这么简单,一到我这,怎么就那么难呢?当我要放弃时,奶奶对我说:“要有耐心,多包几次就会了。”听了奶奶的话,我又认认真真的包了起来,没过多久,我的饺子果然包成功了。
包饺子让我懂得了:无论做什么事,都要经过努力,才会成功。
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