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包饺子日记

时间:2022-05-11 16:01:41 日记 我要投稿
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实用的包饺子日记集合十篇

  很快一天又过去了,在你心中有什么感想呢?何不趁现在赶紧写一篇日记。快来参考日记是怎么写的吧,以下是小编为大家收集的包饺子日记10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

实用的包饺子日记集合十篇

包饺子日记 篇1

  大年初一吃饺子,这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一,我家也不例外。

  我从未包过饺子,不是懒惰,是妈妈嫌我包的难看,不让我包。今天是特殊的日子,在我的坚持下,妈妈答应了我的请求,同意让我学着包饺子。

  说干就干,我从橱柜里取出两把菜刀,噌噌噌地磨了几下,向大家示意,我要开始干了。

  妈妈擀饺子皮,爸爸和奶奶包,我就帮他们揉揉面团,大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包,我不以为然地说:“不用了,这么简单的事还用教吗?别说我没经验,真干起来,不仅得心应手,还要比你们包的`好。”我拿了一块面团,就擀了起来,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么简单。妈妈擀三张皮的功夫,我连一张也擀不好。擀的不是太薄,就是薄厚不均,真象个丑八怪。我扔下擀面杖,再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个,而且丑陋不堪,象个懒汉似的爬在案上,直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑,很是可爱。我努力地包着,渐渐地好了起来,这让我欣喜不已。

  饺子包好后,就能下锅了,这活儿我能干得了,冲上前去,抓住饺子就往锅里扔,不料用劲儿太猛,水溅到了我的脸上,象针扎了似的疼。不一会儿,饺子出锅了,望着热气腾腾的水饺,真想一口吃个饱啊。我包的那些,基本都露馅了,但我觉得是亲手包的,就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的得意。

包饺子日记 篇2

  奶奶年纪大了,一个人住在乡下的老家;今天,我和爸爸一起回到乡下的老家,去看望奶奶。

  乡下的老家非常安静,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的变黑,星星趁月亮妈妈不注意,把天幕戳了一个又一个的窟窿,露出了它们那一眨一眨的眼睛;它们像一个个调皮的孩子,不停的眨着眼朝我们做鬼脸,星星是人们许下的愿望,每天天一黑就亮闪闪的挂在天上。提醒人们不要忘记它们,也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。

  我的奶奶总是笑吟吟的,显得那样慈祥、幸福,看到我们回去,她可高兴了,说:“今晚我们包饺子吃,欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃,她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮,右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿,再用双手轻轻的一转一捏,一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。

  我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮,用筷子夹了些馅儿放在面皮上,再用双手捏。可是饺子只听奶奶的话,经过她的手,三两下一揉一捏,一个饺子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话,不是坍了下去,就是肚子破了个洞,样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说:“你包的是什么饺子呀?”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了,大笑起来。

  饺子包好了,我们就把它们放到锅里煮。不一会儿,饺子就在沸水中跳起了欢快的.舞蹈。又过了几分钟,我包的那些饺子全散了,一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子,越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃,那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换,我不要,说:“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”

  这顿饺子宴,我真一辈子也忘不了。直到今天,那都是我吃过的最好吃的饺子,看过的最安静最美丽的星空了。

包饺子日记 篇3

  时间过得真快,又可以过新年啦!家家户户的餐桌上必不可少的就是饺子,我们家也不例外。

  外婆在厨房里张罗大鼓:做饺子、剁肉馅……忙得不亦乐乎。我和弟弟吃过饺子,看到过别人包饺子,却没有亲手做过。经过我们的请求,外婆终于答应了。我拿起一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,再在饺子皮四周沾了沾水使劲一捏,结果,肉馅像一个淘气的孩子从里面跑了出来,真让我束手无策。外婆看见了我这般模样,就耐心地教起我来。我总算把人生中第一个饺子包好了,弟弟学着我的样子,也有模有样地包了起来。虽然我们包的'饺子不怎样,但是外婆还是夸了我们。

  “吃饺子啰”随着外婆的一声喊,我们吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

包饺子日记 篇4

  今晚上,我们一家人围在电视机旁,一边看电视,一边包饺子,这次我也加入了行列。

  妈妈先包给我看,然后再教我包,我先拿一个饺皮,包不好,弟弟笑着说:“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的饺子”。大家都笑我,然后妈妈就教我怎么包,先拿一个饺皮放在手心里,在夹一点菜放在饺皮里,然后先捏住中间,在捏两边,包的像小船一样,这样饺子就算包好了。按照妈妈叫我的方法,我又包了第二个,第三个……一个比一个漂亮。

  没过多久饺子包好了,于是我又抢着煮饺子来。但妈妈不让,妈妈在锅里倒上水,但水不开,妈妈只顾着和我说话没注意,把饺子擦着锅边推入锅内。哇!饺子就像坐上了滑梯,稳稳当当地进锅了。妈妈说你看着吧,等饺子浮上来就证明饺子熟了。饺子熟了是叫我,妈妈走了,我用勺子在水里荡了荡盖上锅盖。饺子时而浮在水面,时而潜入水底,时而簇拥在一起,时而扩散开去……这时,水花越翻越大,锅里的水越升越高,不好,水要溢出锅了。我用勺子荡,用嘴吹都无济于事,看样子它们熟了。我一边嚷饺子熟了,一边捞出一个张嘴就尝。哎呀!是生的!妈妈看了说:“一开怎么能熟呢?”妈妈继续点上火,刚平静下来的饺子又开始运动了,水又上涨了,妈妈不慌不忙地加了些冷水,果然,锅里一下子平静了下来。妈妈说,要加两次冷水,饺子才能熟呢!

  经过三次加水,饺子被煮得胖乎乎,白生生的',个个腆着小肚子,可爱极了。我把饺子捞入盘中,端上了桌。

  晚上我吃了我自己包的饺子,心里想在我包的饺子真的好吃啊!

包饺子日记 篇5

  在我们的生活中,经历过许许多多的“第一次”。它们就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。今天,是我第一次包饺子,也就是这次包饺子,使我明白了一个深刻的道理……

  今天中午,我写完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。顿时,我心血来潮:我也要自己包次饺子。

  征得老妈的同意后,我开始照着老妈的样子加馅子。我拿来擀好的面皮,在面皮中央放上肉馅。俗话说:“扁食不要样,来回捏三趟”,我又把面皮的边缘对齐,手指肚在上面来回捏上三次,同时留下手指印花,一个饺子就包好了!

  可包饺子,并不那么容易。我包的饺子,简直就是四不像,一点儿也不美观:不是馅儿太多,饺子胖到露馅;就是馅太少饺子太瘪;或是面皮没捏好露馅……

  老妈见了,对我说:“做什么事,都要掌握技巧:放肉馅只要小半勺:第二次捏面皮,捏还有缝隙的地方……”老妈说着,还给我做示范。我认真地听,仔细的看,终于,在老妈的指导下,我包成了第一个还算美观的饺子。

  吃饭时,我吃着自己的战利品,心里美滋滋的。不过,我还有个问题:为什么今天自己包的.饺子,吃起来比老妈平时做的还要美味呢?然而,这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有靠自己的双手得来的成果,才最有价值!

包饺子日记 篇6

  今天,我嚷着要吃饺子,外婆拿我没办法,只好答应我今天晚上包饺子吃。

  我们先去菜市场购买包饺子需要的配料:饺子皮、猪肉,还有韭菜和豆腐。回到家,差不多该吃晚饭了,我们就准备开工包饺子。先把猪肉剁碎,把韭菜切段儿,再把豆腐切成一小块一小块的。把处理好的配料都放在一个大碗里,搅拌均匀,用勺子将豆腐碾碎,然后放在一边,就可以开始包饺子啦!

  外婆拿出饺子皮,先给我演示了一遍:把饺子皮放在手上,另一只手用勺子把饺子馅儿放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,两手一捏,一个饺子就做好了。我看着心想:这也没什么难的嘛!看我来包一个给你看看。我也学外婆的样子包,开始一切都顺利,我认为胜利在望了,可到了封口的时候,这可把我难住了,我只好随便一捏。一个饺子是包好了,可样子实在看不下去。于是,我就慢慢地学,慢慢地包,终于,我包的饺子有很大的'改变。

  接下来开始煮饺子。外婆把谁倒入锅内,放在煤气灶上。开火,把水煮沸,把饺子一个一个扔进锅里,等到饺子在锅里“游泳”的时候,就可以出锅了。

  咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的饺子,心里充满了饱福感和成就感。

包饺子日记 篇7

  今天中午,我们家包饺子吃。

  妈妈把包菜、香菇、猪肉剁成沫,接着放入各种调料,然后搅拌均匀。

  开始包饺子,我先把饺子皮摊在手心上,学着妈妈的样子,放上一大勺子馅,就笨手笨脚地包起来。包好一看,像个破肚的小丑一样,难看极!第一个馅放多,那第二个就放少一点,结果就变成一只瘦猴一样。我包不好饺子,就只能去求助妈妈。在妈妈的帮助下,我终于包出一个漂亮的饺子。

  不一会儿,饺子包好。我们把饺子放入蒸锅里,排得整整齐齐的`,像小朋友在做操一样。

  没过多久,饺子蒸好。我吃着自己亲手包的饺子,觉得饺子更香。

包饺子日记 篇8

  星期天,我们去实力学堂学作文。刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今天包饺子,今天包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!

  终于,开始包饺子了,老师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。不过我不灰心接着包第二个、第三个……,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威武的`站在桌子上。我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有长进了!

包饺子日记 篇9

  在春节里令我最高兴的一件事,那肯定是包饺子。

  在春节的那一天,我早早的就起床了,我就缠着妈妈教我包饺子,因为以前都是吃妈妈包的饺子,我也想体验一下包饺子的过程。妈妈爽快地答应了。不过,一定不能半途而废,我也爽快地答应了。

  我看着妈妈包饺子的样子,自己就迫不及待的也想包。我用左手托着皮,右手夹了一点馅,可是放的太少了,第一个饺子包出来像一个又干又扁的豆角。第二个饺子皮上,我夹上了满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球。可是我不能放弃,我答应妈妈的,我又捏了一下,“它的大嘴”终于合上了。妈妈笑了笑说:“世上无难事,只怕有心人”。于是我仔细观察妈妈包饺子的手法和要领,吸取了前面的教训,又拿起一个饺子皮认真的包起来,馅不能太多也不能太少要正好,馅要放到皮的'中间,先把中间和上,再使劲捏两边,一个完整的饺子就包好了。妈妈还不停的夸我,我心里美滋滋的。按照这个方法,我包的饺子越来越好了。

  饺子出锅了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的高兴。

包饺子日记 篇10

  相信小朋友们都吃过饺子,可是你们都亲自动手参与过包饺子吗?我今天就参加了。

  我们家以前都是吃韭菜鸡蛋馅的,因为这是我们的最爱馅料,可今天老妈说我们家的茄子太多了,就换个样吧,今天吃茄子肉馅的饺子。我先把茄子洗干净,老妈把茄子切成片,放到开水锅里边烫了一下,然后把茄子捞出来再把茄子里边的水挤出来,剁碎后和肉绊倒一起,再加上各种调味料搅拌就成馅料了。老妈说和好的面要放一会面会更劲道好吃。我们开始包饺子了,我先擀皮,老妈包,我能把几个面团放到一起一下擀出来,饺子皮多了我和老妈一起包,刚开始我包的总是扁扁的,老妈包的圆鼓鼓的还好看,老妈说我的馅料放太少了,没让它吃饱怎么会不扁呢。我又试着包了几个感觉好看多了。一会的`功夫我们就包了好多的饺子,看看时间差不多快到爸爸下班的时间了,我们开始下饺子了,等水开了之后,把饺子一个一个放进去,饺子立刻全沉下去洗澡了,几分钟的时间饺子又漂了起来,并且还变戏法似的都成白白胖胖的了。

  饺子熟了。爸爸刚好回来,开始吃了。真香,自己参与的劳动果实就是感觉好吃啊。