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包饺子日记

时间:2022-05-10 08:44:42 日记 我要投稿

【实用】包饺子日记范文锦集7篇

  时间过得真快,一天又过去了,我相信大家都是有收获的,立即行动起来写一篇日记吧。日记你想好怎么写了吗?下面是小编精心整理的包饺子日记8篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【实用】包饺子日记范文锦集7篇

包饺子日记 篇1

  我看着妈妈包饺子,觉得很有意思。有一天,我对妈妈说:妈妈,你教我包饺子好吗?妈妈爽快地答应了。

  我和妈妈到市场买了猪肉、葱、姜、韭菜、饺子皮等材料。回到家后,我把各种材料洗干净,妈妈把肉剁碎,把各种料切丝切丁搅拌。不一会儿,饺子馅就做好了。

  该包饺子了,妈妈说:你先看我包一个。只见妈妈拿起一张饺子皮摊在手上,用筷子把馅放在饺子皮的中间,用水在饺子皮的边缘均匀地抹湿,然后把放好馅的饺子皮对折,用手把对折的饺子皮粘好。妈妈包的饺子像元宝,好看极了。我迫不及待地也包了起来,我在饺子皮里放了好多馅,结果包的时候,馅全露出来了。妈妈说:你包得不对,应该把馅儿放少一点。听了妈妈的话,我越包越好。

  今天吃饺子的.时候,我觉得格外的香。

  团队修改、点评:

  孩子的成长,离不开熏陶、学习和实践。优质的示范与指导,能事半功倍。小作者写了和妈妈一起准备材料后,由妈妈先作示范,然后就迫不及待地包起来,结果没有注意细节,露馅了。失败乃成功之母。在失败后,妈妈再进一步指导,果然饺子包得越来越好了,而且吃着格外香。

  不过,自己包饺子部分的内容收得太快了。凡事起头难,估计还有不少精彩花絮,要是能写出来,才能更突出重点学会包饺子。

包饺子日记 篇2

  最盼望的就是春节了,春节里总是会发生很多有趣的事情,其中我觉得最有意思的就是包饺子了。

  春节包饺子的时候是最热闹的.!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。

  该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅。这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。

  饺子真正上桌的时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭的。

  每当在外面吃了饺子,总是会想起春节时家里包的饺子,永远也不会忘掉那种家的味道。

包饺子日记 篇3

  在生活中,有许多第一次。在我很多很多的第一次中,我觉得最有趣的是包饺子。

  我拿起擀面杖,在案板上放了点面粉,又拿了一块面团,我揉好了面,捏成一个圆形,伸开,擀了起来。结果擀成了一个不方不圆的“妖怪”。旁边的哥哥嘿嘿地笑了起来,说:“你这样擀是不行的,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我还是想帮助我呢!。

  这时,我看看右边的二姨,她正在专心致志地包饺子呢。看着二姨的.“作品”,我心里发出一阵阵赞叹。于是,我仔细看着二姨的动作,看着看着,我着了迷。接着,我把“妖怪”又揉了揉,学着二姨的样子,擀了一个“比较圆”的面皮。我包上韭菜馅、封住了口。一个饺子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不负有心人”。记得以前有人跟我说过:输赢并不重要,重在参与。

  我学会了包饺子。我觉得做一件事容易,但要做好很难。“看花容易,绣花难。”就是这个道理。

包饺子日记 篇4

  今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。

  今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

  在妈妈的指导下开始准备工作之一——和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的.面成一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成一个大面团。妈妈高兴地说:“儿子,你学会和面!”

  在妈妈的鼓励下,我又拿两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎,黄澄澄的蛋黄流出来。我拿着筷子使劲搅拌,妈妈在锅里放上油,我倒进去,用筷子搅拌一下就好。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!

  木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上油、盐调好馅。准备包饺子,妈妈擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好。看着妈妈包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!

  锅里的水等得不耐烦,咕咚咕咚翻起滚儿。我和妈妈把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等几分钟水开,饺子也在快乐的跳舞。妈妈说:“接一勺凉水倒进去,等水开,饺子就可以出锅。”于是我就依照这样,饺子被我盛到盘子里。

  吃着自己包的饺子真香啊!

包饺子日记 篇5

  今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉了妈妈,妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。

  我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。

  我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单了,关系的'。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑了笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团。用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成了三角形。算了,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整了一下,就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多了,饺子合不上,我使劲一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来了!

  我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多。轻而易举地包好了。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。

  我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点,少了加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样了。

  今天,我不光学会了包饺子,还懂得了做什么事都努力才能获得成功。

包饺子日记 篇6

  星期五中午,我们班级组织包饺子活动。有许许多多的家长来帮忙包饺子。有的家长和面,有的.家长擀面皮。我们洗好手就领面皮和饺子陷。我们坐在椅子上高高兴兴地包饺子。王梦琦包的饺子上有个“福”字,杜心怡包了个元宝饺子。包好饺子了,我们到大哥哥烧烤的地方煮饺子。几位同学的爸爸生火煮饺子,煮好饺子了,高高兴兴吃着热乎乎的饺子。吃好饺子了,我们玩了一会儿,就回教室了。今天玩得真开心啊!

  在班里包好饺子了!

包饺子日记 篇7

  今天中午我家要吃饺子,平时饺子是我们全家一起包的,这次也不例外.

  妈妈和奶奶切好了猪肉和韭菜 等材料,然后就叫我和妹妹一起来包饺子。

  材料都准备好了,接下来就是擀面包饺子了。 我拿着擀好了的皮儿放在手心,然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放,两边对折,刚准备捏,只见馅儿争先恐后的往外挤。妈妈见了忙说:“馅太多了!”有了上次的经历,我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点,再用同样的'方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来,可这个饺子像泄了气的皮球似的,看起来一点也不精神。我就纳闷了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?妈妈望望我说:“包饺子馅儿的多少得由自己判断,没有精确的标准,自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了妈妈的一番话,我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量,这次不多不少正合适,正准备开捏,又一个难题难住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,随便捏了一个,妈妈突然笑了起来,说:“我来教你包饺子!”我不好意思的笑了,我认为“其实饺子奇形怪状才好玩呢,只要能保证饺子馅儿不会漏出来,饺子不就合格了!”不一会儿,我们就把所有的饺子包好了,看着这些饺子我就想笑,奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。

  今年过年我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果,心里乐滋滋的。过新年了,大家一起包饺子吧!

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