包饺子日记

时间：2023-06-03 11:40:08 日记我要投稿

【推荐】包饺子日记锦集7篇

　　一天终于结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，需要进行好好的总结并且记录在日记里了。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编帮大家整理的包饺子日记8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

【推荐】包饺子日记锦集7篇

包饺子日记篇1

　　过年包饺子是北方的习俗，在北方生活了许多年也养成了年三十包饺子的习惯，今年大年三十晚上全家人在酒店吃过年夜饭后，回到家里一边看春晚一边包饺子，到12点敲钟的时候又吃了一次年夜饭——饺子。

　　记得家里第一次包饺子是我六年级的时候，母亲回老家了，姐姐下乡了，我是家里唯一的女主人。我请了4个同学到家里，既是帮我包饺子也是教我包饺子。我把家里一个月的肉票都用掉买回了1 斤半猪肉，又买了2棵白菜，把猪肉和2棵白菜心剁好拌成馅，就开始一边学一边包饺子。13——14岁的同学虽然不是包饺子的高手但足可以做我的老师，4个同学擀皮的.擀皮包饺子的包饺子，我一会学擀皮一会学包饺子，擀皮倒是一会就学会了，可包饺子虽然包成了饺子却怎么也不像，山东人包饺子二手把馅往中间一挤一捏，包出的饺子又快又好看馅又多，我只能捏成半圆的包子形。我们五个人忙忙碌碌的干了6个小时终于完工，我也从头至尾学习了包饺子的程序。

　　要下饺子了，同学告诉我放大半锅氺，水滚开后下饺子，点3次氺就好了。好容易包的饺子可得严格按同学说的程序办，我烧火父亲自报奋勇下饺子，水滚开了父亲将饺子下到锅里，我使劲烧火，水开点水，氺又开再点水，点了3次水，不对呀，饺子怎么粘到一起了？用勺子一搅，天呐破了许多！第一锅失败了。我们研究了一会，觉得饺子下到锅里就要搅一下可以避免粘到一起。第二锅水开下饺子，用勺子小心的搅一下，不错饺子一个一个的在氺里转没有粘在一起，水开点水，氺又开再点水，点了3次氺，饺子浮上了水面，可以捞起来了，父亲说饺子里包的肉，肉不熟吃了会拉肚子，再煮一会吧，又煮了会，可以了吗？要熟透再煮会吧，再煮会再煮会，一煮煮了半小时，看着白白胖胖浮在锅里的饺子，弟弟端着碗早就等得不耐烦了，可是在锅里看着好好的饺子，一捞起来都破了——煮过头了。哈哈，吃着破饺子大家还是开心的不得了，这可是我们家第一次包饺子，第一次吃自己包自己煮的饺子。

　　此后，包饺子的次数越来越多，大家都学会了包饺子，慢慢地包饺子成了很平常的事情，可是第一次包饺子记忆犹新，第一次煮饺子也成为笑谈。

包饺子日记篇2

　　农历二十八因为快过年了，我和父亲母亲回到了姥姥家。

　　姥姥准备了很多好吃的等着我们，有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜，大伯一家也回来了，一家人聚在一起，看电视、放鞭炮，别提多热闹了。

　　大年三十的下午，母亲说今天要包饺子，一听包饺子我第一个赞成，因为我最喜欢吃饺子了，看着大人们切菜，剁肉，和面，我也来了兴致，决定跟母亲学抱饺子。

　　我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截……哎，再看看母亲和姥姥包的，个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了，姥姥一看我这模样，连忙安慰我说：“莫急，莫急，慢慢来嘛，来姥姥教你”在在姥姥的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上姥姥的指导和我非常仔细地观察了母亲的手法，竟然也掌握了包饺子的'技巧，先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了，这下我高兴了，开始将馅放到适量了，终于可以包出象样的饺子了，虽然样子还没有姥姥和母亲包的好看，但我已经很知足了，母亲也夸奖我，说以后会越包越像的。

　　饺子包好了，就要开始烧水煮了，我焦急的等待着，好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。姥姥说：“饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。”原来饺子还有这样的意思啊，我又学到知识了。

　　看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了，在这个充满爱的家中，我无比幸福。

包饺子日记篇3

　　中午，妈妈教我包饺子。

　　妈妈首先教我剁肉，哇哦，还要把案板剁响，弄的我手都疼了，肉也剁的不够碎。

　　然后，妈妈教我切韭菜，妈妈切的像小绿豆似的，我切的却像花生那样长，真好笑。

　　最后，妈妈教我包饺子。妈妈先让我把手挽一个小坑，把皮放上，弄上陷，让我包。我包的饺子好扁，妈妈包的.饺子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真开心！

　　今天我学会包饺子了！

包饺子日记篇4

　　今天，刚一放学，我就看到妈妈和舅妈在包饺子。

　　哟！她们包真好看啊：舅妈包得像个小月牙，花边细细密密，这好看！妈妈也不甘示弱，一个个饺子就像一个个白白胖胖小娃娃。

　　我看得呆了。“妈妈！我也要包！”我急忙说。“好好好，过来看，这是包饺子要领……”妈妈同意了，我高兴地一蹦三尺高。

　　我学着妈妈方法，一连包了两个，可是都漏了。我不由得泄气了。

　　妈妈看到我这模样，笑了，说“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”说完，又仔仔细细地教了我一遍。

　　啊！我终于包好了一个，虽然不如妈妈舅妈好看，但我还是乐滋滋把它小心翼翼装进了冰箱。

　　通过这件事，我明白了：坚持就是胜利。当你遇到困难时，多做几次，你总会做好。

包饺子日记篇5

　　终于放寒假了，今天，妈妈说要吃饺子哦，我很高兴呢，好久没有吃饺子了呢，真馋了呢。

　　爸爸下班回来就去买肉馅，到家后，爸爸就弄陷，弄面，妈妈帮着弄水，不一会就都弄好了，他们俩个就开始包了。我在玩积木，没有在意他们两个呢。看着妈妈包的'饺子，我也想包了呢。妈妈今天特别好，居然同意了，呵呵。

　　我真不会包呢，每次都是玩面，这次让包了，真不知道如何下手呢。看着妈妈包了一个，我就知道了，瞎弄了几个，没有模样，妈妈又指点了几下，我就开始有窍门了呢，越包越快，越接近妈妈的水平，先都是小馅，后来放的多了，肚子都鼓起来了呢，呵呵。

包饺子日记篇6

　　今天我们托管下午要进行了包饺子活动，一听到这个消息，我兴奋得不得了。恨不得一下让时间到下午。终于包饺子活动终于开始了。

　　我们先铺上一层纸，然后三个学生和一个老师一起包饺子。我非常的紧张和担心。因为以前我没有包过饺子，可能因为我，拖累了大家，造成了最后一个吃饺子的组。我看着别人怎么包我就怎么包。我先拿出一个面片，然后再放一些馅，两边对折然后依次向两边捏。终于一个饺子包完了，杨老师那一组包的飞快我们才包了几个，我加快了速度。突然我领悟了技巧，包的飞快。我眉头紧锁，眼睛目不转睛的`盯着饺子皮，手不停地颤抖。我集中了注意力，包着包着有一组包完了。他们那一组有的包太阳，有的包小笼包，还有的包元宝。真是各式各样。我从陶醉中醒来。发现我们的样子也不少，有毛毛虫，有：“指的就是你”还有小帽子。我们虽然是最后一个包完得。但是我们得了，最佳创意奖。第一次吃到自己的饺子，我好开心呀！多么想再包一次。