包饺子日记

实用的包饺子日记四篇

　　一天将要结束了，在你心中有什么感想呢？此时此刻我们需要写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编帮大家整理的包饺子日记4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

包饺子日记 篇1

　　新年了，这个冬天过去了，春天就要来了。

　　前两天不经意地看到窗外樱桃花儿开了，雪白雪白地在风中舞着，似乎招示着这个冬天过去了，春天来到了。

　　今天是新年，大年初一，热闹过后初一寂静了下来，静静地能听到心跳动声音。

　　今天新年了，远方传来了你问候声，我很开心很开心，很知足很知足！

　　年三十儿，我在家里包饺子，这是中国北方习俗，俺是四川人却一直延续着北方人这样一个习俗，是因为老爸在部*时带回来习惯，一直以来只要是过年就一定有人留守在家，就一定会围着春晚包饺子，想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子热闹场景。而今年，只我一个人包饺子，面和馅是哥在离开时给俺和好，春晚开始了我就自己擀皮儿自己包饺子，我不会擀皮儿，只好象擀大饼一样慢慢地擀出一张张大皮儿来，再包成饺子，然后我在放锅里蒸熟，一锅锅热气腾腾饺子就起锅了。我包饺子很好看，大馅儿饺子一个个全都站直直地，就如街市上卖水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它，这只是作为一个家传传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统习俗，所以在三十夜一定会张贴好春联。

　　这个时候很多人都睡着了，没有炮仗响声了，也没有脚步声了。一切一切归到静静夜里，我在守岁，我不知道还能守到什么时候，也许一会儿就倒下去了，也许会守到天明或永远！

包饺子日记 篇2

　　今天，我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。母亲说：“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张，因为我从来没有亲手包过饺子，生怕自己包得不好。

　　开始包饺子了，母亲叫我先去洗手，不然饺子上会有细菌，吃了会拉肚子。开始动手了，母亲先给我们示范了一遍。母亲速度很快一会就包了三四个，我心想：母亲包得太好了，我要向她学习。

　　我先把饺子皮平摊在手掌上，再用筷子把肉夹到饺子皮中间，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水，在饺皮的边缘涂一下，再捏一捏就大功告成了。包完饺子，看着桌子上形形色色的饺子我开心极了，一会儿饺子就出锅了，吃着自己亲手包的饺子味道好极了！

　　这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子，还知道了自己包的.饺子才是最香的。

包饺子日记 篇3

　　周日下午，妈妈准备包饺子，我和爸爸到超市挑选材料，我们买了姜、葱、肉馅、和香菇。

　　妈妈把油、葱、姜等材料放进肉馅里，再把香菇煮一煮，剁碎拌进肉馅里，肉馅就做好了。接着妈妈把早已和好的面团搓成一个长条，然后拽成一小段一小段的，擀成一个个的面皮。

　　妈妈先包了一个饺子给我看，我也学着妈妈的样子左手拿面皮，右手用筷子轻轻夹起一些肉馅放到面皮上，不料肉馅太多，一下挤了出来，我只好又给它包了一层面皮，包成了一个“饺子王”。接着我又包了好几个饺子，饺子排成一排一排的，就像一个个的士兵，最大的`“饺子王'‘就像将军。

　　妈妈给我煮了一些饺子，我小心翼翼地夹起一个饺子，吃的津津有味。

包饺子日记 篇4

　　快过年了，这过年吃饺子可是过年必备，可包饺子这样一门活儿，一般是爸爸妈妈来做，可是这回寒假，学校开展了一次活动——包饺子，大家都跃跃欲试，也想来包一包饺子。

　　在行长妈妈带领下，我们来到了一位组员家中，准备好馅后，要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下：先拿了一张饺子皮，再把不多不少饺子馅放进饺子皮中央。然后，用指尖沾一点水，涂在饺子皮周边，这样可以使饺子皮合拢时粘牢，饺子馅就不会露出来。最后，把饺子皮对面对折，用手指在饺子边捏出花纹，就像裙子上花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时，需要在底部稍微弯出一个拱形，这样就可以使饺子站得住。

　　大家看完演示，便开始手忙脚乱地包饺子了。这看简单，做得可不是那么简单了，有行员饺子馅包太多了，就像一个肚子鼓鼓大司令；有饺子馅包太少了，就像一个无精打采懒汉；有行员直接改变了饺子形状，只见那些行员随手一捏，呀！那不是小笼包子嘛！这惹得大家哈哈大笑。