当家日记

时间：2022-09-02 11:14:30 日记我要投稿

当家日记集锦10篇

　　一天即将完结，我相信大家都是有收获的，这时候十分有必须要写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编帮大家整理的当家日记10篇，欢迎阅读与收藏。

当家日记集锦10篇

当家日记篇1

　　今天，我刚从睡梦中迷迷糊糊地醒来，就发现床上有一张纸条，大致意思是：承承，今天妈妈加班，你爸爸也不回来了，一个人在家要照顾好自己。

　　顿时，我郁闷起来了，因为自己从来没有做过饭的，这可怎么过呀？咦！对了，可以煮方便面吃啊！想到这里，我心里松了一大口气，立刻跳下床，跑到客厅里看了看时间，已经是上午10点了。我赶忙坐到椅子上吃起了妈妈为我留下的早饭，之后便聚精会神地写起了作业。写着写着，肚子突然“咕咕”地叫了起来，原来是到午饭时间了，看来我只能自己操刀解决肚子问题了。

　　厨房里，我将方便面袋轻轻撕掉，把硬邦邦的面放到了锅里，煮了起来。又找了一个小碗，将调料倒入碗中。几分钟后，我感觉方便面应该煮的差不多了吧！于是就准备把它倒进小碗里，谁知我刚掀开锅盖，不幸的事情就发生了：锅竟然着起火来了。看着眼前红红的火焰，我几乎快吓呆了，手忙脚乱地赶紧把水往锅里倒。可是火不仅没有熄灭还越烧越旺，这可怎么办呢？我急得直跺脚，可着急又有什么用呢？就在这最危险的时候，我忽然想起了一句话：如果锅着火，就要用锅盖盖着。于是迅速拿起锅盖，把锅盖上，火才慢慢灭了。哎呀！我的`妈呀！可吓死我了。等我又检查了一遍，确认真的灭了，才放下心来。可当我再次掀开锅盖，看到的却是粘在锅底黑糊糊的方便面，我的心中满是沮丧，看来今天只好吃干方便面充饥了。

　　今天我当家，真是惊心动魄啊！以后可不能再过“饭来张口，衣来伸手”的生活了。

当家日记篇2

　　爸爸当家今天，妈妈去外地出差，一去就是一周。妈妈不在的日子里，爸爸自然掌管起了我们的伙食，我十分无奈，因为在我的记忆里爸爸做饭只意味着方便面，和妈妈做的'山珍海味比起来简直有着天壤之别。爸爸看出了我的心思，信心十足的对我说：“今天下午的方便面取消，我来做大盘鸡。”

　　我半信半疑的点点头，就去做作业了，等到我的作业都做完了，肚子也饿的咕咕叫了爸爸还没有做好，我走进厨房一看吓了我一跳，厨房里乌烟瘴气，爸爸满头大汗，看到我爸爸对我说：“本来我早就做好了，可是雾太多了出不来了。”我看着爸爸手中的菜尝了一口，太咸了好难吃啊！爸爸抓着后脑勺不好意思的说：“鸡做砸了，改吃方便面。” 我差点晕了过去……

当家日记篇3

　　一吃好早饭，妈妈把碗一放就去上班了，把洗碗这个“光荣”而“艰巨”的任务教给了我。唉，谁叫今天是我当家呢。

　　洗碗可难不倒我，看好了。我像模像样地系上妈妈平日里专用的围裙。熟练地接上一瓢水，倒入锅中，再倒入少量的洗洁精。用抹布依次把大盘到小碗里里外外都使劲儿地擦洗。不一会儿，碗里的脏东西都被洗干干净净了。但是，由于我们今天早上吃的是年糕，也因为我煮年糕的技术不是很好，所以锅子特别难洗。瞧，上面粘满了白乎乎的年糕。我一手拿住抹布，一手按住锅柄转着半圆，从上到下绕着锅子擦了个遍。透明清澈的水霎时间摇身变成了白色。原本以为一半工作完成了，可这才想起，我还没擦锅底呢。真想一糊弄了事，但回忆起妈妈以前洗碗几十年如一日都是那么地一丝不苟，爸爸和老师也曾教育我做一件事，要做就得做得漂亮些，更何况我难得当一次家。想到这，我不禁收回了偷懒的.思想，又专心地洗起来。我把锅子斜一下，看清楚锅底是否有脏东西，然后慢慢地洗。倒掉了白色的脏水，我又重新接水把碗筷清洗一遍。

　　终于，把碗筷都洗并且清好了。

　　刚解开围裙想休息一会儿，又发现新任务——地板脏了。这些任务好像跟我是死对头，早就埋伏好了，在等我似的。

　　我洗净了抹布，顺着地板的方向慢慢地擦过来。开始还好，可是后来，似乎中了邪，越来越觉得腰酸背疼。脏东西也越来越不听话，老往外跑，偏偏不钻进我的抹布里。不过还好，快要完工了。“姐姐，姐姐——”不好，“淘气鬼”妹妹来了，赶快保护好我辛辛苦苦擦过的地板。可妹妹偏不识趣，快速向我的劳动成果扑去，最后还是没能招架得住她。完了，完了，完了，刚花了半个小时擦干净的湿地板，经她这么一分钟的折腾，便立马成了斧头砍水——白费力气了。看来，我只能自认倒霉，重新返工了。

　　啊，真是不体会不知道，一体会吓一跳。原来爸爸妈妈平日里当家是那么地辛苦，我还经常因为小事不高兴，惹爸爸妈妈生气。通过今天，我懂得了以后要多帮爸爸妈妈做一些力所能及的事，减轻他们的负担，少惹他们生气。

当家日记篇4

　　今天我早早地起床了，妈妈也刚好起床。我对妈妈说：“妈妈，今天我当家吧！”“那这么说，我今天可以休假了？”妈妈问道。“对呀。”我高兴地说。

　　我一说完就去打扫卫生了。首先，我先拿把帕子打湿，把我和妈妈的房间一一的抹干净了，我再拿扫把把家里扫了一遍，最后我拿拖帕把家里拖了两遍，再洗干净了拖帕，放在阳台上晾干。

　　打扫完清洁，我就去包饺子了。首先，我准备了一碗肉馅和一堆饺子皮。第一步，把饺子皮放平，再把肉馅放在上面。第二步，把饺子包起来。第三步，把包好了的`饺子放在锅里煮，煮了差不多十分钟就煮好了。妈妈尝了一下，觉得味道还不错！

　　在今天当家的过程中，我深深地体验到了父母劳动的艰辛，还尝到了劳动的乐趣，更懂得节俭的道理。在这里我非常感激父母的养育之恩，我长大以后一定会好好地报答父母亲！

当家日记篇5

　　昨天晚上，我看妈妈干了一天的活，那么辛苦，就主动提议，要当一天的“家长”，妈妈笑着说：“做‘家长’可是很累的。首先，你要安排一家人的食谱，除了做饭，还要干家务活，去超市采购生活用品等等。你能做好吗？”看来妈妈还是不太相信我。我把小胸脯拍得咚咚响：“妈妈，我一定能做好！”妈妈考虑了一下，犹犹豫豫地说：“好吧，明天就让你试着当一回‘家长’吧！也正好锻炼一下你的动手能力。”

　　今天早上，我迷迷糊糊醒了。本想像原来那样睡个懒觉，可突然想起自己还有一项“光荣”的任务，便赶紧起床，进厨房系上围裙就忙活开了。早上吃什么呢？我有些发愁。打开冰箱，发现还有几个鸡蛋。干脆，早餐就吃煎鸡蛋吧。以前，我见过妈妈煎鸡蛋，对于煎鸡蛋的过程，还有一些印象。于是，我拿出几个鸡蛋，把平底锅洗干净，打开吸油烟机，把火点着。我又倒了一点油，可油一进锅，就“噼里啪啦”地往外溅。一滴油溅到了我的手上，立即烫出了一大块红斑，疼得不得了，我很纳闷：这油怎么会溅呢？我跑去请教妈妈，妈妈听了，问：“你是不是刚洗完锅就倒油了？我回答，对啊。妈妈听了以后，笑着说：”锅里还有残余的水，你一倒油，不溅才怪。”“那该怎么办呢？”我继续问。“赶紧把油倒进去就没事了！”我按照妈妈说的去做，果然，油溅的不是很厉害了。蛋清一下锅，就变成白的了，很是讨人喜欢。又过了一会，我觉得该翻面了，可鸡蛋就像个不听话的娃娃，

　　连铲都铲不起来，更别说翻了，可为什么，妈妈翻面的时候却显得那么轻松呢？我把锅拿起来，倾斜一点儿，把铲子放在鸡蛋下面，费了九牛二虎之力才将它翻了过来，可突然想起没有放盐，又手忙脚乱的'放了一勺盐。好了！荷包蛋可以出锅了。我把荷包蛋盛到盘子里；尝了一口，嗯，稍微咸了一点，不过，还是很香嘛！爸爸妈妈尝了尝，都说好吃，我听了，心里甜滋滋的。

　　吃完早饭，我想休息一会儿，可是。想起还有衣服要洗。我只好很无奈的走进卫生间，学着妈妈的样子坐在小凳子上，还好妈妈已经洗了一部分衣服，我只洗一些小件的，大件的衣服她已经用洗衣机洗完了。我捋了捋袖子，不顾冰凉的水浸泡着我的手，我用力的搓呀搓，总算把衣服洗完了。但是我这个“家长”还没有做完，还要扫地、拖地。真奇怪，家里怎么有这么多的活要干啊？等我把地拖完，小腰都直不起来了，累啊！中午，由于我实在不会做什么菜，便决定：中午吃方便面！我们仨可怜的吃着那一小碗方便面。

　　终于熬到了晚上，在妈妈的指导下，我做了稀饭，炒了土豆丝。我的刀工不好，把“丝”切成了“条”，稀饭做的也不成功，但我已经满足了，心里被喜悦塞得满满的。等到爸爸妈妈吃完了饭，我就把碗盘拣到池子里，开始洗碗，好几次险些摔碎盘子。当我把最后一个碗放进柜子里时，长舒了一口气，一天的“家长”终于当完啦！爸爸妈妈都夸奖我，说我的“家长”做得很成功。

　　夜晚，我躺在床上，心里想：今天虽然累，不过，我也很高兴，因为我长大了，可以帮爸爸妈妈分担家务了。当了一家之主，我深深体会到了父母的不容易，他们实在太辛苦。从今以后，我要做一个听话，懂事的好孩子。

当家日记篇6

　　学校开展了今日我当家的活动，今天我就来体验一下当家做主的感觉。

　　今天早上我起来后，见妈妈还没有醒，于是我把昨天剩下的饭放进一些白开水，就放入电饭煲开始煮了，好了之后我把稀饭盛入碗中，放好筷子，见已经8︰45分了，就叫妈妈起床，吃完早餐后，我带了100块钱就和妈妈出去了，买了这些东西：鸭肫2﹒5元／斤，花20元，鲈鱼14元／斤，花了11元，西兰花4﹒5元／斤，花8元，黄瓜2﹒5元／斤，花2元，葡萄3﹒5元／斤，花6元。一共花了42元，剩下的58元交给妈妈。

　　到了家，我把黄瓜的`皮刨了，拍碎，切成片加上盐，麻油，拌了一拌，凉拌黄瓜就做好了。之后又把冰箱里买的豆干拿了出来，一顿午餐就做好了，刚回家正准备去钓鱼的爸爸和妈妈吃了后都说好吃，吃完后爸爸去钓鱼，我和妈妈把鸭肫上的一些脏东西剪掉，用盐和生姜腌了放到冰箱里，之后妈妈去睡觉，我在搭积木。

　　到了15︰40，我叫妈妈起床，之后我们把空心菜择了一下，择好后放一边，又把西兰花切好，把杀好的鱼洗一洗，放入佐料，就进锅开始蒸了，旁边是正在煮的鸭肫，蒸煮好了后放一边，又向锅里倒油，油热了后我把西兰花倒了进去，“嗞啦”一声油到处飞，吓得我赶快躲到一边，一小会儿后，才过去炒，炒了一会后又加了一点盐和水，又炒了一会儿后，端上了桌，有炒空心菜，因为空心菜很多，所以放时溅起了更多的油，好多都飞到了我身上，锅铲也被烧得很烫，差点被我掉在地上，我只好用抹布包住抓的地方，终于，菜炒好了，爸爸妈妈品尝后都说鱼蒸的很美味，蔬菜炒的让人很有食欲，也很好吃。

　　今天的这个活动让我知道了当家的不容易，我要多多实践，减轻父母的负担。

当家日记篇7

　　今天是周末，我一觉醒来，天已经大亮了。

　　我刚想喊妈妈，却发现床边有一张纸条，上面写着：今天上午我加班，等下衣服你洗一下，中饭自己解决——妈妈。我急急忙忙地吃完早饭，到卫生间一看，脚盆里放着臭袜子、裤子、衣服，低头一闻，衣服上还散发着阵阵酸溜溜的味道。我捏着鼻子，先把衣服浸湿，然后学着妈妈的样子把衣服放在地上摊平，再擦上肥皂，用双手使劲地搓啊搓。搓完了，可发现爸爸的衣服领子上还是很脏，上面黑乎乎的，怎么也洗不干净，这可怎么办呢?我着急地左思右想，像一只热锅上的蚂蚁。对了，我突然想起妈妈说过，衣服的领子、袖口等脏的地方如果洗不干净，就在肥皂水里泡几分钟，然后再使劲地搓几遍。我一试，果然和妈妈说的一样，脏的地方洗干净了。洗完衣服已经十点了。

　　开始做饭了，我拿出一本《美食大全》，选了一道番茄炒蛋。我先准备好食材，把番茄切成八小块，再打了三个蛋，把蛋炒熟，尽量用铲子铲碎，盛入碗中。然后把准备好的`番茄倒入锅中烧出汁来，最后把蛋、酒、盐、糖放入锅中翻炒一会儿，一碗美味的番茄炒蛋就做好了，看得我馋涎欲滴。

　　终于把这些事给干完了，看着这些劳动成果，我的心里美滋滋的。吃着美味的番茄炒蛋，我想：妈妈每天都要做这些事情，还要上班，当妈妈真辛苦啊!我以后要帮妈妈多干这些家务。

当家日记篇8

　　今年寒假，我在爸爸的指导下，学会了炒蛋炒饭。勤劳节俭小当家那天中午，我先把葱、生姜、胡萝卜、芹菜、火腿肠等去皮、洗净，切成颗粒装在碗里备用，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，打进碗里，放上一点盐用筷子搅拌。天啊！搅鸡蛋可不是什么轻松活，手里的筷子根本不听我使唤，要么只在碗里转圈，要么就把鸡蛋搅出碗外。在爸爸耐心的指导下，我用了足足20分钟才搅拌均匀。

　　准备作做好后，我开始炒饭了。我首先点燃灶火，然后往锅里倒油，顷刻就听见锅里“噼噼叭叭”地炸开了，只见锅里的油四处飞溅，把我吓坏了！爸爸告诉我，这是因为倒油时锅里还有水。油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内翻炒，然后把刚才准备好的胡萝卜、火腿肠等备货一一倒进锅里翻炒，不一会儿我就觉得手臂有些发酸，刚停顿稍作了休息，就闻到锅里一阵焦味，赶紧一阵猛炒。等胡萝卜基本炒熟后，把米饭倒入锅中翻炒，最后放上盐、葱。二十分钟，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了！看着我亲手做的蛋炒饭，我心里美极了！爸爸尝了尝后，高兴地说：“这是天下吃的蛋炒饭”！

　　由此我想到：做一碗蛋炒饭都需要这么多时间，那么，一日三餐又需要多少时间呢？父母为我做了这么多年的饭，又该付出了怎样的.劳动呢？老师把我从一个一字不识的顽童教育到现在，又该付出了怎样的心血呢？做一碗蛋炒饭都需要这么多步骤、那么学习上一定会碰到很多很多的困难，所以，今后我一定要克服种种困难，以优异的成绩报答我亲爱的父母和老师。

当家日记篇9

　　昨晚，爸爸严肃地对我说：“亨铁，你长这么大，该学习一下自立了，明天让你当家，给你三十元钱安排一家的生活，怎么样？”我听了胸有成竹地说：“好！我会把家里安排得有条不紊，比你们还强呢。”

　　为了说到做到，今天我起了个大早，把房间打扫得干干净净。然后烧好早饭，准备了三碟小菜。一切准备就绪，于是，我骑着自行车直奔菜场。奶奶信佛，只吃素菜，我就挑了青翠碧绿的菠菜买下；爸爸喜欢吃肉，我就走到肉摊前，祈了一刀上好的里脊肉；妈妈喜欢吃海鱼，我就买了一条六七两重的带鱼。剩下几毛钱，我就用它买了一些葱和姜，正好花完那三十元钱。买完菜之后回到家里，我像模像样地系上围裙，走进厨房学着大人的样，杀鱼、切肉、洗菜。万事俱备之后，我实在没有信心把这些菜煮得可口。灵机一动，请来了我家的大厨——我奶奶。奶奶如此这般地讲了一通，还给我做了一些示范，这下我找着感觉了。把带鱼切成段后放在碗里，椒盐、姜片、葱段辅之，再倒人些许绍酒，放在一只锅里蒸；另一只锅，则倒上“金龙鱼”油，热了后，倒人切成片的`里脊肉，一边炒，一边不时地放人各种调味品。奶奶一声令下：“熟了。”我赶紧起锅，色、香、味俱全的炒肉片跃然桌上。接下来洗锅，再炒菠菜这样就简单多了。这时，鱼也蒸熟了。我关了煤气灶，准备把鱼从锅中弄出来，奶奶连忙阻止我说：“让我来，你别烫着。”别看奶奶人老了，做事还利索着呢。随后，奶奶从冰箱里取出两个蕃茄，一包榨菜，又做了一个汤。这样，就有鱼、有肉、有菜、有汤了。=

　　待到爸爸、妈妈下班回家，一看到桌上的三菜一汤，对我连声夸奖，一尝，味也不错，我更得意了。总结成功经验，主要是请了好的辅导教师——奶奶。

　　中午，我饭量特好，因为吃的是自己劳动的果实。