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做菜的日记

时间:2022-03-23 11:21:03 日记 我要投稿

做菜的日记2篇

  一天又结束了,相信大家都有不少体会吧,是时候抽出时间写写日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家收集的做菜的日记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做菜的日记2篇

做菜的日记1

  第一次炒菜的感觉真是很爽啊!炒菜,看起来简单,做起来难,只要掌握了方法和平时的练习才能做出一道美味的菜。

  那天,爸爸妈妈不在家。我做完了作业,一边看电视一边等爸爸妈妈回来。“咕咕咕……”我有点饿了,肚子都在叫了。这时,爸爸打来电话:“若晴,现在我们在公司有点事,不能那么早回来,可能要下午5点钟才能回来,你自己做饭吃吧!”挂了电话,我的肚子又叫了,我晕啊!做饭炒菜我哪会啊!幸亏我平时有看妈妈炒菜,不然就要饿肚子了。我从冰箱拿了些菜下来,把菜洗干净,嗯,就做瘦肉炒豆腐吧!我洗好了豆腐,哎,还要切猪肉,我洗干净板和菜刀,然后把猪肉放到板上,怎么切啊?算了,我肚子饿,救命要紧,随便切吧,反正也能吃。于是,我自作主张地拿起刀切起来,我拿起一块肉看,好像妈妈切的是很小块的',眼前的却这么大,我又切了几下,猪肉变得又小又多。

  我把煤气炉,开火,然后把猪肉倒了下去,哗,好烫啊,水花四溅,溅到了我手上,妈妈好像说要等水被蒸干了才放下去,不然那些水就会溅上来的。现在想起太迟了,怎么办?我记得不知所措,对了,书上好像说用水就不会溅上来了,我急忙拿碟子去装了碟水,急急忙忙地把水倒进锅里,终于,水花没有了。嘿,学以致用嘛。我翻炒起来,过了几分钟,肉有点淡色,就把豆腐和蔬菜放下水,把肉翻上来,把豆腐和蔬菜翻下去,好让它快点熟。过了大概10分钟,哎呀,忘了放盐,我立刻放盐,再试试味道,嗯,可以了。我关了火和煤气,再用碟子装起来,哇,好香啊,我尝了一下,真好吃!我终于学会炒菜啦!我一蹦三尺高。还没做饭啊,我马上洗好米,放到电饭煲,过了二十几分钟,我饿极了,狼吞虎咽地大吃起来,嗯,好好吃啊!

  我的第一次炒菜就是这样,嘻嘻——,不错吧!

做菜的日记2

  今天我做完作业,就想学做一道菜,以此来回报和感谢家人平时给予我的无私付出和照顾,并使自己感受一下家务劳动的艰辛和快乐。我今天学做的菜名是“香肠炒黄瓜”。

  在爸爸的指导和帮助下,我先将黄瓜洗干净、去皮、切片,从冰箱取出香肠冲洗干净、切成片,把大蒜头去皮、拍碎,大蒜苗洗干净、切成段,并拿盘子将切好的菜装好。就这样,炒菜前的准备工作就算完成了,我也已经累得脖颈酸痛、手臂发麻、手指颤抖。。。。。接下来,我打开煤气开关,把煤气灶的火点燃,由于担心火把锅烧坏,就迫不及待地把油倒进锅里,没想到锅里的小水珠还没干,锅里的“油宝宝”就像一群小孩子跳绳比谁跳得久一样,就噼噼啪啪的“炸”开了锅,我就像脚踩“风火轮”一样快速地跑开了,爸爸急忙拉住我说:“儿子,别怕,快回来,油宝宝不会伤害你的,它们是想让你帮忙穿衣服呢”,我奇怪的问:“它们也要穿衣服?”,爸爸肯定的说:“没错,它们也要穿衣服,因为不穿衣服它们会觉得很丑”。我勇敢地回到厨房,站在油锅前问爸爸:“先放什么”,“先放香肠”,爸爸说。我把香肠放到锅里炒了5-6分钟,爸爸说可以放黄瓜和大蒜头啦,我以为盘子里只有这两样菜啦,就拿起盘子把菜全部倒进行了锅里,爸爸说大蒜叶放早了些,不过没关系,不会影响菜的美味的。随后,我赶紧拿起锅铲不停的翻炒锅里的菜,生怕把菜炒糊了。大约炒了10多分钟,锅里的菜飘出了诱人的香味,爸爸说菜炒好了,我顺手把煤气灶的`火关掉,拿起盘子将锅里的菜装好,并端到奶奶面前,请她品偿我亲手做的第一道菜——香肠炒黄瓜。

  奶奶品偿后,表扬我做的菜味道真香,说只要我树立“世上无难事、只怕有心人”的决心和信心,并在学校认真听老师讲课、在家里认真完成作业,就一定会成长为一个对社会有用的人、一定会成为一个真正的男子汉!

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