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家乡的美食作文600字

时间:2023-06-04 11:16:23 600字 我要投稿
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【精选】家乡的美食作文600字4篇

  在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的家乡的美食作文600字4篇,希望对大家有所帮助。

【精选】家乡的美食作文600字4篇

家乡的美食作文600字 篇1

  我的家乡在著名的佛教圣地——天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!

  家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的`“麦饼”,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口,顿时鲜香四溢,齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,不要吃得太“幸福”哦!要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的?可以肯定地说,它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成,比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说,这简直是匪夷所思、巧夺天工了。

  最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了,:肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体,多种荤素美味香气互相渗透,汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条,一般吃到两条就心满意足了。

  另外还有家乡的年糕、清明饺子,豆腐皮,也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃,也时时拴着我的心。假设你到咱们老家游玩,不吃上正宗的天台美食,那可真是白跑一趟了。

家乡的美食作文600字 篇2

  “夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”——你知道是什么美味吗?对,就是无锡小笼包,它是我家乡著名的风味小吃。

  小笼包小巧玲珑,形似宝塔,外面裹着一层薄薄的表皮,热腾腾的小笼包有细小的水珠,雪白晶莹,仿佛一碰便会破开,但它的精妙之处在于柔韧性十足,“夹起不破皮,翻身不漏底”。表皮上泛着油光,香气四溢,浓郁的肉香仿佛要冲破表皮,褶皱呈优美的弧形,向下延伸,就像小姑娘的裙摆。透过半透明的皮面,就看到鲜美的汤汁在轻轻晃动着。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”。小笼包吃的时候也很讲究,不能像猪八戒吞人参果一样狼吞虎咽,也不能一口一咬,会被烫到。要取一小碟,倒入少许醋和姜丝佐料,用筷子轻轻地夹起小笼包,移入浅碟,先在薄如蝉翼的皮上咬一小口,然后慢慢地吮吸其中的卤汁,甜中带咸,咸中带鲜,每一种味道都恰到好处。“一吮满口卤,味鲜不油腻”,味道冲破一个临界点逐步在口中扩散开,逐渐变得浓郁,在舌尖溅开,滑向喉咙深处。最后连皮带肉品味,随着慢慢地嚼碎,肉被切成很小的`碎片在牙齿间游移,味道传到每一个角落,味道绝佳。无锡小笼包皮薄不漏,汤汁浓香而不腻,令人回味无穷,还登上过“舌尖上的中国”,吸引了许多中外游客。

  要做好小笼包,肉馅是精髓,小笼包汁的多少就看熬皮冻的技术。猪腿精肉加少许肉镖绞碎,放入作料,即可做成。面粉放入碗中,加入热水,迅速拌匀,分成圆粒,碾成薄圆形,做小笼包形状。最后在笼屉蒸七至八分钟,就可以上桌大快朵颐了。

  相传乾隆皇帝第一次南巡,就决定要到无锡寄畅园游玩并品尝小笼包。之后小笼包名气很旺,一直留传至今。

  每个地方的美味都代表了地方特色.我最喜欢家乡无锡的小笼包,无论走到哪里,都忘不了。

家乡的美食作文600字 篇3

  我妈妈是贵州人所以一直以来我都把贵州当做自己的家乡。每年暑假我都会和妈妈回贵州,那里好吃的很多,但是我最喜欢的还是那里的羊肉粉!想想都会让我垂涎三尺!

  在遵义的时候每次吃早餐小姨都会带我们去那里的羊肉粉,那家粉店离小姨家不远,还没到吃羊肉粉的地方就能闻到浓浓的羊肉的味道。到了,哇!店铺里早已经人山人海了!还有不少人只能站在外面吃,但是还是吃得那么专注,仿佛只有他一个人!

  妈妈去排队付钱,我去找座位,转了一圈都没有发现一个座位,只好站在旁边耐心的等待。等了一会儿,正好有两个叔叔吃完了,我心里一阵高兴,赶紧跑过去坐下。这时候妈妈把羊肉粉也端了过来,我看见满满的一大碗粉,上面盖着切成片的羊肉,羊肉上撒满了香菜。葱。辣椒。被羊肉汤泡着,只看一眼就让人胃口大开!我拌了一下,浓浓的香味就像潮水一样向我涌来!我迫不及待的吃了一大口。啊!好烫!烫得我只吐舌头!妈妈说,刚端上来的羊肉粉只能小口小口的吹着吃!于是,我又小心翼翼的夹了一跟放进嘴里,轻轻咬上去,只觉得粉滑滑的,弹弹的,香香的,简直太美味了!但是!你要是单独吃到了辣椒!你就会像一团火焰燃烧在你嘴巴里!

  你看!旁边那位漂亮的阿姨,吃得多香啊!完全就是一副吃大餐的样子!还有小姨家的'弟弟也吃得那么乖!一大碗都快吃完了!他可是个不爱吃饭的娃娃喔!于是,我也大口大口的吃了起来,不一会,一大碗连汤带水的羊肉粉就下了肚!嘴里全是香香的羊肉粉的味道!

  这么美味羊肉粉只能在贵州才吃得到喔!听妈妈说:这家店都开了十几年了,而且生意一直都这么好。它的名字叫虾子羊肉粉。你知道虾子羊肉粉里为什么没有虾吗?因为虾子是遵义的一个地名。

  我爱你家乡!我爱你家乡的美食!

家乡的美食作文600字 篇4

  年关将至,同样是过节,同样是团圆,同样是做一到道道平凡的乡村美食,却永远的少了您的背影!

  时光匆茫然流去,记得那是一些非常平凡普通的食品,可惜我再也吃不到了!

  肉饼,馄饨饺子,粽子敲肉羹,大街上随处可见的美食,但我对卖的'都不感兴趣,为什么?为什么我再也吃不到了?因为那是外婆做的,命运如此无情,数载之前,外婆离开了,将乡村的快乐,童年的悉心照顾的温暖,一道道美食,全部带向了远方,留下了一幕幕悲伤,和美好的回忆。

  记得一次傍晚,我坐在家门口玩耍时,看见邻居家的孩子拿着粽子经过,年幼无知的我直流口水,竟想上前去抢夺,外婆立马把我拉了回来,于是那天晚上我又哭又闹,外婆好不容易把我哄睡着,第二天早上我醒来时发现家中空无一人,其实外公从田中干活回来了,他告诉我:你外婆啊,今天一大早起床就坐班车去县城了!我心里抱怨着,为什么不带我去,外公说:他是时候回来了。于是外公带我到了村口,直见外婆提着大包小包的东西向我们走来。我看见时高兴坏了,哇!全是我爱吃的!外公问:你也真是的,一大早就起床出去把孙子一个人留在家里!外婆回答道:你孙子啊,想吃粽子,而且她爱吃的零食也不多了,一大早起床,看他睡得熟,所以不想吵醒她,所以我就去了!于是那天傍晚吃的美食,至今难以忘怀!我童年的大部分时光是在乡村度过,虽然朴素,但是非常的美好,有着外婆和那些美食相伴的日子,是我童年最美好的时光!

  外婆啊,外婆本该属于您的美好青春,您却将它奉献给了妈妈;本该属于你的安乐晚年,您却将它奉献给了我。当我们懂得报答之时,您却悄然无息,默默无闻的离开了我们,去向了远方。但愿在远方的你能明白我对你的思念。来世若有缘,您可以继续给我做那些平凡的美食吗?

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