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美食作文400字九篇
在生活、工作和学习中，大家一定都接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编收集整理的美食作文400字9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
美食作文400字 篇1
懒妈妈宣布：“今天我罢工，晚饭我们去鼓楼找美食吃。”于是，我们一家三口兴高采烈地出发了。
到了鼓楼，琳琅满目的美食店一家连着一家，看得我眼花缭乱；一阵阵浓浓的香味飘来，馋得我直流口水。我迫不及待地指着身边的'一家说：“我们去吃快餐吧！”“不行，来这里是找美食的，怎么能吃快餐呢？”爸爸马上否定了。我们继续往前走，“哦，陈生记黑鱼没尝过，要不我们去尝尝鲜？”妈妈提议道。“不行不行！那里面全是鱼，我不爱吃。”我脚不停步地直往前冲。“听说那新开的面馆不错，我们去尝尝？”爸爸边说边拉住我。“我不喜欢！”我头也不回地走开了。爸爸妈妈只好默默地跟着我继续寻找。“我要吃火锅，我要吃火锅！”我走得有点累了，也饿得前胸贴后背了，站在火锅店门口再也不想挪脚了。“不行！火锅要上火的，你吃了会流鼻血的。”妈妈不由分说地阻止了我。我又累又饿，实在不想往前走了。爸爸也唉声叹气：“唉，要不我们去隔壁鸡煲店吃点算了吧？”“好，好。”这次我举双手赞成，妈妈也没反对，总算意见统一了。可是鸡煲店内座无虚席，店长说起码要等半小时才有空位。那不是要到八点才能吃？我浑身无力，爸妈也面面相觑，六神无主。
折腾了半天，连片菜叶子也没吃到，大家也没了兴致再去挨家找美食了。
美食作文400字 篇2
俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我是一个“吃货”，对吃嘛，颇有一番研究。
我家每次吃南瓜的时候，总会分两部分，皮和馅，恐怕你会说，皮怎么能吃呢？告诉你，我家的南瓜皮是用来做包子的。
外婆喜欢做包子，用南瓜皮和面粉做的包子，皮软软的，很Q弹，馅儿是用芝麻和糖桂花制做而成的，吃一口，就会有糖汁流出来。
包子皮儿
做包子，首先要和面粉。外婆先倒半盆面粉，接着加一些水，再把南瓜皮放在里面，最后再用力的揉一揉。
别以为揉完就行了，必须放在焖烧锅醒一醒，这样，面团就会发酵鼓起来，每次，外婆都会用手按一按，我也不知道为什么。不过，好吃就行了。
包子馅儿
包子馅里用的糖桂花就由我来做了。
我家院子里种了几棵桂花树，我会先拿一个大盆，然后使劲摇树，就会有桂花落下来，然后再摘一些，摘个100——200g就差不多了。
回到家，我先秤一秤，按照2：1的'比率来放糖，最后放在瓶子里腌一周左右就好了。
外婆先擀皮儿，用面粉和南瓜和成面皮再擀成圆形，然后放点芝麻和糖桂花，一个个黄色的包子就做好了。
煮好后一开盖，包子香味扑鼻而来，咬一口满嘴的香甜。啧啧啧，真不错！
美食，各个地方都有，每家每户中的美食也不少，让我们一起去发现啊！
美食作文400字 篇3
我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢，我最最满意的就是我们家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的'东西也十分好吃，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我们家乡菜的特色！也是我们重庆人的品格！
我们家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜！先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水！
第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟！
最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但一把菜烫好，吃起就十分好吃，辣辣的，让人感觉十分舒服！特别是冬天，更好吃了！如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的！
如果你听了心动，就来我们家乡吃吧！
美食作文400字 篇4
我从小就特别喜欢吃馄饨，因为它既小巧玲珑，非常可爱，又味道鲜美。
馄饨好吃，它的做法可不简单。首先，得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮，得擀得又薄又匀才行，因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶，也可以买现成的馄饨皮，只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的`香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎，然后加入调料，慢慢搅拌均匀即可。
做好准备，终于开始包了。我学着妈妈的样子，左手托着馄饨皮，右手用筷子拨一点馅儿放在皮上，最后左手一合，一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样，我们一边说说笑笑，一边一个一个地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，将馄饨统统倒入锅中，盖上锅盖，等煮到馄饨一个个都浮起来后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前，那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个，放到嘴边轻轻一抿，鲜香的汤汁立即溢进口中，真令人回味无穷!
每到周末，我们一家人就会围坐在桌子旁，一边叽叽喳喳地拉着家常，一边热火朝天地包着馄饨，然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨，一家人其乐融融。于是，我给它取了个名字，叫“幸福小馄饨”。
美食作文400字 篇5
大年初一早上，我和妈妈在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包饺子，吃完饺子后，我突然发现盆里还剩了一块面团，着急地问：“姥姥，怎么办？！”姥姥灵机一动，仿佛脑袋里冒出个小灯泡，忙说：“不用着急，我自有办法处理。”接着，她端起面盆慢悠悠地走进了厨房。
过了一会儿，姥姥又晃悠悠地从厨房里走出来，我定睛一看，她手里的面盆换成了一个盘子，她走到餐桌旁大声喊到“吃豆沙饼喽！”豆沙？我听到这两个字后两眼放光！立马“飞”到餐桌旁，快速拿起一个热乎乎的豆沙饼就“啃”！那味道，真是绝！啦！饼皮儿金灿灿的，外焦里嫩，火候刚刚好，豆沙馅儿软软的，甜而不腻，二者加在一起简直是绝配！我可以很负责任地告诉你，姥姥的豆沙饼可以去参加“舌尖上的.中国”的节目啦！
我吃得正香的时候，姥姥变戏法似地又端出一盘子爆米花。我尝了几粒，虽然没有外面买的那么香甜，但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油，不加任何色素和食品添加剂，只需用铁锅加小火，可是名副其实的绿色健康食品！你在电影院可吃不到这么健康的零食哟！
听我说了这么半天，你是不是也馋了？会不会已经流下重达一千克的口水啦？！
美食作文400字 篇6
椒江的特色美食有千里飘香的姜汁炖蛋，有远近闻名的食饼筒，还有鲜嫩滑爽的麦虾……而我对青少年宫附近卖的泡虾情有独钟。
“泡虾”是台州人的方言称呼，至于书面语么，就叫油鼓。正如稻草人不是“人”，泡虾也不是“虾”，它的原料是小麦粉。面粉和水的比例一定要掌握好，面团要非常湿，接近液体状，挂在刀背上能粘住一会儿，看上去跟丝绸一样光滑才行。面团一定要发酵好，不然没有蓬松清脆的口感。
下面我们就来说说泡虾的制作过程吧！先把面团放在薄板上，再根据自己的.喜好，在肉馅的基础上加点虾，加点鱿鱼，加点辣椒等，然后，用面粉盖住馅料，最后，把薄板上的面团刮下油锅，只听见油锅里发出“？？？？”的声音油在锅里不断地冒泡，像玩打地鼠游戏一样。大约过了两分钟，等锅里的泡虾变得金黄金黄，就可以出锅了。
我迫不及待地尝了一口，嫩、香、脆，妙不可言。我已经被这扑鼻的香气熏得如痴如醉了，真恨不得一口下肚。一个泡虾被我三两下就“消灭”光了，但还是满嘴留香，仿佛这香味已经渗入到我的每一个细胞里了。
看到这么美味的泡虾，想不流口水都难啊！来吧，欢迎你们来品尝我们家乡的美食——泡虾。
美食作文400字 篇7
随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。
饮食文化在中国文化中具有非常重要的地位。饮食男女、人之大欲存焉、民以食为天等等，中国自古就不缺这样的.句子。中华饮食文化，一枝独秀，曾博得食在中国的美誉。孙中山先生说过：中国近代文明进化，事事皆落人之后，唯饮食一道之进步，至今尚为文化各国所不及。可见，这种文化已渗到中国人的骨子里去了。
吃对我们的文化心理结构有深刻影响，存在于潜意识之中。这点从我们的日常语言和词汇构成都可以看出。如见面打招呼是：你吃过饭没有？骂人是你这个饭桶！赞扬什么东西则说：脍炙人口，得意满足是吃香的喝辣的，无趣之事形容为味同嚼辣，生活艰辛是酸甜苦辣。
饮食文化在中国具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是亲和功用。三是宣传功用。四是养生功用。
不少游客把品尝异地风俗饮食作为重要的旅游动机，饮食往往可以成为一个地方文化的窗口。中国饮食文化在长期的发展过程中逐渐形成了自己的民族风格和特点。第一、风味多样。第二、四季有别。第三、讲究美感。第四、注重情趣。第五、食医结合。可以说，每一种传统美食背后都有一个故事。
20xx年元旦前夕，浪花朵朵班开展了美食节活动，这一活动受到家长和孩子的好评。每一个家庭在准备美食的过程中，都会有一个温暖幸福的故事发生。
美食作文400字 篇8
我喜欢的美食有很多，有令人垂涎欲滴的螺蛳粉，有臭名远扬的臭豆腐，有金光闪闪的美国薯条……其中，我最喜欢的还是臭名远扬的臭豆腐。这不，今天妈妈就带我和表姐去美食街吃了一次臭豆腐。
刚进美食街，臭豆腐的臭气扑鼻，把我们的食欲又勾了起来。
只见老板和老板娘动作娴熟的把一块块小正方形的豆腐放进油锅里，“嘭，嘭，嘭”经过油的烤炼，一个个豆腐变大了，变得金黄，老板就把油锅里的臭豆腐给捞起来，但是，臭豆腐的身上长了几个像绿豆一样的麻子，像极了老太太的脸。接着，老板娘又在上面涂了一层番茄酱，再在上面放了一点葱花，臭名远扬的臭豆腐出锅了。当臭豆腐端上来时，我已“口水直流三千尺”，飞快的抓起一块臭豆腐往嘴里塞。我闭上眼睛，仿佛自己身在九霄云外，那种鲜美的味道真是“此味只应天上有’’啊！我又小心翼翼的.地拿起一块臭豆腐，一咬就油汁四溅，让人唇齿留香，飘飘欲仙。这真是闻着臭，吃着香啊！这时我嘴里的每个细胞都在跳舞，全身充满了活力。
生活就像一碗臭豆腐，闻着是臭的，但品尝起来却又是那么的香。爱也是如此，那些无微不至的唠叨，无所不在的告诫，都被我忽视。当我们真正明白爱时，才会发现，爱是包裹在责备中、告诫中、唠叨中。
美食作文400字 篇9
我喜欢吃各种美食，号称我们家的美食小达人。我喜欢牛排，喜欢香煎豆腐，喜欢但我最喜欢的还是那美味的煎饺。
每天放学回家，我的奶奶都会准备一盘热气腾腾的'煎饺给我吃。
今天，我和奶奶一起做了这道美食。首先，我们要做饺子馅。奶奶剁碎猪肉，切好球菜、香菇、葱花。我就很快将它们搅拌在一起，这个可得搅拌均匀哦！接着，开始包饺子了。奶奶包得可熟练了，只见她左右开弓，一夹一按，一个饺子就变出来了。我当然也不示弱，把不多不少的馅儿放到皮上，然后慢慢地把皮合上，捏一捏。不会一儿，一个个胖乎乎的饺子站立起来了，滚圆滚圆的。我一想，看我七十二变，包了玫瑰饺、包子饺，最后还包了个乌龟饺呢，把奶奶逗得哈哈大笑！
最后开始煎饺子了。我们把油倒进锅里，待油烧热放入饺子，“滋滋滋”，小饺子在锅里唱起了欢乐的歌。煎了一会儿，小饺子身上的白衣服变成了金黄金黄的小裙子，可漂亮了！起锅后，撒上黑芝麻点缀。这颜色鲜亮的煎饺，看得我口水直流三千尺。咬一口，外酥里嫩，人间美味，好吃极了！
这就是我舌尖上的美食煎饺。
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