包饺子日记

【推荐】包饺子日记汇编十篇

　　很快一天又过去了，相信你一定有很多值得分享的经验，是时候抽出时间写写日记了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编收集整理的包饺子日记10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子日记 篇1

　　相信小朋友们都吃过饺子，可是你们都亲自动手参与过包饺子吗？我今天就参加了。

　　我们家以前都是吃韭菜鸡蛋馅的，因为这是我们的最爱馅料，可今天老妈说我们家的茄子太多了，就换个样吧，今天吃茄子肉馅的饺子。我先把茄子洗干净，老妈把茄子切成片，放到开水锅里边烫了一下，然后把茄子捞出来再把茄子里边的水挤出来，剁碎后和肉绊倒一起，再加上各种调味料搅拌就成馅料了。老妈说和好的面要放一会面会更劲道好吃。我们开始包饺子了，我先擀皮，老妈包，我能把几个面团放到一起一下擀出来，饺子皮多了我和老妈一起包，刚开始我包的总是扁扁的，老妈包的圆鼓鼓的还好看，老妈说我的馅料放太少了，没让它吃饱怎么会不扁呢。我又试着包了几个感觉好看多了。一会的功夫我们就包了好多的`饺子，看看时间差不多快到爸爸下班的时间了，我们开始下饺子了，等水开了之后，把饺子一个一个放进去，饺子立刻全沉下去洗澡了，几分钟的时间饺子又漂了起来，并且还变戏法似的都成白白胖胖的了。

　　饺子熟了。爸爸刚好回来，开始吃了。真香，自己参与的劳动果实就是感觉好吃啊。

包饺子日记 篇2

　　新年了，这个冬天过去了，春天就要来了。

　　前两天不经意地看到窗外樱桃花儿开了，雪白雪白地在风中舞着，似乎招示着这个冬天过去了，春天来到了。

　　今天是新年，大年初一，热闹过后初一寂静了下来，静静地能听到心跳动声音。

　　今天新年了，远方传来了你问候声，我很开心很开心，很知足很知足！

　　年三十儿，我在家里包饺子，这是中国北方习俗，俺是四川人却一直延续着北方人这样一个习俗，是因为老爸在部*时带回来习惯，一直以来只要是过年就一定有人留守在家，就一定会围着春晚包饺子，想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子热闹场景。而今年，只我一个人包饺子，面和馅是哥在离开时给俺和好，春晚开始了我就自己擀皮儿自己包饺子，我不会擀皮儿，只好象擀大饼一样慢慢地擀出一张张大皮儿来，再包成饺子，然后我在放锅里蒸熟，一锅锅热气腾腾饺子就起锅了。我包饺子很好看，大馅儿饺子一个个全都站直直地，就如街市上卖水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它，这只是作为一个家传传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统习俗，所以在三十夜一定会张贴好春联。

　　这个时候很多人都睡着了，没有炮仗响声了，也没有脚步声了。一切一切归到静静夜里，我在守岁，我不知道还能守到什么时候，也许一会儿就倒下去了，也许会守到天明或永远！

包饺子日记 篇3

　　今天是星期天，老妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我：“恬煊，你要不要包饺子？”我很喜欢吃饺子，当然也要学会包饺子。就拉着老妈让她快教我包饺子。

　　老妈把饺馅弄好放在一个大盆里，然后把饺子皮放到桌上，再盛一碗清水。开始包了，老妈先给我做示范，她把饺子皮放在手上，用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里，然后把边沿的皮沾点水将皮合拢，握在一起。老妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多，要不然饺子的形状不好看，吃起来的口感不好，要适量。老妈把一个像月牙形的饺子包好了，太可爱了。

　　我认真地看了老妈包饺子的过程，可是自己也拿了一片饺子皮，学着老妈的样子，放上饺子馅，往饺子皮的边上沾点水，将前后的.皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把饺子放到老妈的饺子旁边比了比，还是老妈包的饺子精致，美观。但我不泄气，继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时，我感到无比的自豪，这是我第一次包饺子。

　　老妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里，不一会，香味充满整间屋子。

　　饺子熟了，我夹了一个饺子放进口中，哇！闻着香香的，吃在嘴里甜甜的。这美味！

包饺子日记 篇4

　　今天姥姥说要吃饺子，妈妈调肉馅，姥姥和面。一切东西准备就绪，我就学着大人样子拿着擀面杖和一小坨面在姥姥给我准备的小案板上干活了，不知道我水平不行还是没掌握方法，那面团就是不听话，不是粘在擀面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我还嫌是姥姥给我的面团不好，要求换一块儿。

　　姥姥拿我没办法又给我一小团面，面团就成了我的橡皮泥，饺子皮没檊成我就变成了面人，衣服和脸上都是面。虽然今天没有帮姥姥妈妈包成饺子，我也很开心。长大以后我也要给他们做好吃的'。

包饺子日记 篇5

　　今天是星期六，吃完午饭，爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉，爸爸和面，这是要干什么？原来是要包饺子啊！我心理暗暗高兴，因为我好久没有吃饺子了。

　　妈妈先把肉剁碎，然后放上葱，接着快速剁了起来，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一点水，我问爸爸：“为什么不加多一些水呢？”爸爸说：“因为加太多的.水会使面粉黏在一起，就很难包了。”“原来是这样啊！”我点了点头。

　　终于开始包饺子了，爸爸已经做好了很多饺皮，我伸手拿了一张饺皮，在放一些肉馅，可怎么包呢？爸爸看着我无从下手的样子，笑呵呵地对我说：“包饺子也是有技巧的，你看，先中间捏一下，在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下，我终于捏出了一个饺子，虽然形状不太好看，但我还是觉得很开心。

　　当热气腾腾的饺子端上来时，我迫不及待地吃了起来，真香啊！我心里暗想：下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。作文

包饺子日记 篇6

　　今天，是我第一次包饺子。

　　下午，我感觉肚子饿了，于是我跑进厨房，看到老爸正在包饺子。我也想试一试，就对老爸说：“老爸我也想包饺子行吗？”

　　老爸爽快的答应了。“当然可以了，我来教你。”

　　老爸让我将饺子皮放在左手上，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推，一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫老爸看，老爸笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵，当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时老妈走了进来，“来，我教你”。

　　老妈手把手地教我怎样将饺子捏的'饱而丰满。我捏出了一个，让老爸评判。

　　“嗯，这个还不错，就是注意捏的时候用劲不要太大，要不然就把饺子捏‘死’了”。我被老爸逗的肚子疼，再看一看我捏的饺子，哎呀，还真是那样的。

　　这时老妈过来说：“来，让我把刘希雅捏的饺子煮了”！

　　我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈，怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了，我急不可待地夹起来一尝，“嗯，味道蛮不错嘛！”

　　虽然我不喜欢吃饺子，但还是多吃了几个，我觉得心里很满足。

包饺子日记 篇7

　　今年是大年三十，爸爸妈妈早就准备好了饺子皮和馅，准备包饺子。

　　这可不是我第一次看包饺子，但是没有一次包过饺子，所以很想试一试。爸爸好像看出了我的心愿，说：“来，学一学，我来教你。”我高兴地说：“太好了！太好了！”爸爸像讲课一样认真地教我，只见爸爸拿起一张面皮（饺子皮），用勺子抹一点馅，刮在面皮上。然后，手指灵巧地合在一起，用力一攥，一捏，便出现了一个圆鼓鼓的小饺子。

　　可这想看似简单的活，到了我的`手里一点都不简单。我抓起面皮，开始放馅。可是，馅不是多了就是少了，把我急的团团转。好不容易放好了馅，用力一捏，饺子被我捏扁了。我十分气愤，刚想走开，妈妈说：“如果你做事总是半途而废，那你什么也做不好。”听了妈妈的话，我便重新包。我拿起饺子皮，在爸爸妈妈的帮助下，终于把好了一个。我非常高兴。

　　今天我不仅学会了包饺子，还知道了做事不能半途而废。

包饺子日记 篇8

　　盼望已久的春节终于来到了。

　　下午，全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅：它把肉剁成比肉丝还小的颗粒，把韭菜和葱切碎放在肉里，又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀！妈妈和面。忙活了好一阵子，东西才算准备齐了。 开始包饺子了。妈妈擀面皮，很快，小面团就在妈妈的手里变成了薄薄的圆片。饺子是我最爱吃的食物。但我每次都是吃，一次也没有包过。这一次，我准备学会包饺子，以后好帮妈妈干点活。

　　“妈妈，你教我吧！” “好啊。”

　　妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我拿过一张面皮，拿在手上，用筷子夹了一些馅放在面皮上，迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多，不听我的话，我捏左边，馅往右跑；捏右边，馅又往左跑。没办法，我只好去掉一点儿馅，好不容易包成了，可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子．．．．．．不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

　　妈妈还告诉我，她小的时候，外公、外婆还往饺子里面放钢蹦，说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去，

　　妈妈说那样不卫生，其实外公、外婆那样做，就是为了让孩子们多吃饺子。

　　饺子很快包完了，爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。

　　晚上，我们一家人坐在电视机前看春晚的.联欢节目。我也急等着龙年的钟声响起来。终于龙年的钟声响了，饺子出锅了。

　　我兴奋地大声喊：“龙年交好运！吃饺子啦！”

包饺子日记 篇9

　　除夕那天全家人都在忙碌着包饺子。

　　擀饺子皮，爸爸和爷爷包。我被他们包的饺子吸引住了，我便看了起来。可是，不一会儿，我便产生了一个念头：每次都是我看妈妈包饺子，我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢？

　　我刚一说出我的想法，妈妈就反驳道：“喂！快把你的鬼念头打消，你也太天真了，包饺子这种活儿，你干不了，别在这捣乱！”我一噘嘴，这时，爷爷说：“孩子想学是好事，马睿已经长大了，得让他做力所能及的事了，什么事只有亲自体验才能知道能不能做好。”妈妈说：“那好吧，我教你。”

　　于是妈妈给我做了示范，并手把手教了一边，接着我便学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，轻轻的`把肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮捏紧，再把手一对向下使劲一捏。

　　这样，一个饺子就包好了。但是我发现，刚被我包好的饺子就像霜打的茄子一样耷拉着头，特别难看。我又接着包了几个，摆在那东倒西歪的，再看爷爷他们包的，一个个像元宝似的那么好看，我就灰心了。

　　我大发雷霆：“我不包了，太难了。”这时爷爷语重心长地对我说：“万事开头难，做什么事都要有耐心，不然长大什么事都做不好，一遍生，两遍熟，三遍你就可以做你妈妈的师傅了”。听了爷爷的话我又有了信心，于是我又静下心来慢慢包，虽然包的饺子没有妈妈包的好看，但是饺子能站住了，也不露馅了，一个比一个好了，感觉自己包的饺子像小鸭，像天鹅，他们都在冲我笑呢。

　　这个春节我过的真有意义，因为我吃到了自己包的饺子。

包饺子日记 篇10

　　星期天早晨，妈妈对我说：“我们好久没有吃饺子了，今天中午就包饺子吃吧！”我一听便高兴得跳了起来，大声说：“好呀，吃饺子了！”可是，妈妈对我说：“你先别高兴得太早了，你也要包。如果你不包饺子的话就没有饺子吃。”这下，我可犯难了。可是，我想到那香喷喷的饺子还是爽快地答应了。

　　九点多，妈妈回家来了。她手里拿着肉和饺子皮子。然后，她到厨房里切肉。不一会儿，妈妈对我说：“现在你来和我一起包饺子吧！”“是！”我大声答应着走进了厨房。

　　妈妈叫我先看她包。我看见妈妈拿了一块饺子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面，再将皮子对折，用双手将皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接着，妈妈做第二只饺子了。我说：“妈妈，我也会做饺子了，现在就让我也来做饺子吧！”“好呀，你慢慢做，别太快。”“好！”我也拿一只饺子皮子放在手心上，用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上，在皮子的边上涂了一些水，再将皮子对折，用手将边缘捏了一捏，放在台板上。唉呀，那饺子竟然张开了嘴，好像在给我提意见。妈妈看到了对我说：“你捏的时候要重一点。”我说：“知道了！”我拿起张开口子的饺子重新用力捏。这一回，那饺子不再张口了。可是，我看到它瘪瘪的`，实在太难看了。妈妈包的饺子好像一位大肚将军。我真想不包了。妈妈好像看出了我的心思提醒我说：“做事可不能半途而废呀！”我心想，如果连饺子都包不好，那还能干什么呀！我又仔细看妈妈包饺子。接着，我又学妈妈的样子包起了饺子。我又拿了一张皮子放在手心上，夹了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的边上涂了一些水，再将皮子对折，接着，我慢慢地在皮子的边缘重重地捏着，直到封口。虽然这一次的饺子做的还是没有妈妈做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我会做得更加好的。于是，我又继续做下去。

　　果然，饺子越做越好看了。后来妈妈还表扬我呢！