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做馄饨日记

时间:2022-12-29 09:29:55 钟澄 日记 我要投稿
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做馄饨日记(精选32篇)

  时间如快马般匆匆,一天又过去了,相信大家这一天里都收获颇丰吧,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。为了让您不再为写日记头疼,下面是小编为大家收集的做馄饨日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做馄饨日记(精选32篇)

  做馄饨日记 篇1

  今天,外婆在菜市场上买了肉、洋葱、芹菜、料酒还有馄饨皮,准备包馄饨。

  下午,外婆在厨房里忙了个热火朝天,只听“咚咚咚”,外婆把洗净的肉放到了砧板上,操起刀,一上一下的快速的舞动起来,过了一会,又倒下了料酒继续切,不到十分钟,那大块的肉早已切成了小肉渣,外婆又拧开会龙头,清水“刷刷”的流了下来,她把芹菜凑了上去,又是搓又是揉,芹菜上的.泥早已不知踪影,晶莹剔透小水珠挂在芹菜上把芹菜装点得更加水嫩。切完了肉和菜就该搅拌了,于是,外婆“哗”的一声把肉倒进铁锅里,再撒上盐、味精,然后拿起铁铲就开始搅拌,在一旁看着的我,终于忍不住手痒,喊到:“外婆让我弄吧!”“好的。”外婆微笑着答应了。我拿起铁铲,费力的铲起来,不到几分钟,我的手酸的提都提不起来,但我还是坚持了下去。过了一会,馄饨馅做好了,该包馄饨了。

  我提起袖口,拿了一些馄饨皮,把心弄了一点放在馄饨皮上,再把馄饨皮对折,可我把心放得太多了,都出来了,只好重新再来,第二次又因为放得太少了,做出来就像小鸭子的扁嘴巴,第三次时却因为下手太重,搓出了个洞,只好做“双层衣”……做好了馄饨,一篮子扁扁的,胖胖的,两层衣的馄饨娃娃好像在排队。

  晚饭时,我尝着亲手做的馄饨,心里喜滋滋的。

  做馄饨日记 篇2

  今天妈妈要包馄饨,我知道以后也想学包馄饨,于是就和妈妈到菜场去采购包馄饨的材料。我们来到了菜场,先到卖猪肉的摊位买了瘦猪肉,然后去卖蔬菜的摊位买了小白菜,再去菜场外面买了馄饨皮。

  到了家我们开始动工了,妈妈把肉先洗干净,然后切成一小块一小块的肉,再把肉丁剁成肉末。等肉丁全部变成肉末之后放黄酒,葱,生姜,盐等调料搅拌均匀。只见妈妈闻了一下,咸淡,然后又放了一小把盐就好了。我负责把菜洗干净,洗好后把菜放进开水中烫一下,妈妈还教我用盐把小白菜抓一下可以入味,等几分钟后把菜切碎,和肉末放一起搅拌均匀,这样馅就准备好了。

  下来就可以包馄饨了。妈妈一边包一边教我,先把馄饨皮放在左手手掌上,右手拿筷子夹点馅放在皮上,把外边馄饨皮向内折一下,包住馅,然后再对折一下,用手指压住馄饨皮的上面,把馄饨皮绕着手指围成一圈,把搭住的馄饨皮用里压一下,让它们捏在一起,一个馄饨就包好了。我连包了好几个,乐呵呵的看着盘子里的馄饨。我看看和妈妈包的怎么不一样,我包的馄饨是那么小,虽然排好了可是东倒西歪的.,没有妈妈包的好看整齐。不知过了多久馄饨包完了。妈妈煮了一些给我吃,今天的馄饨特别香特别鲜比以前吃的好吃多了。原来享受自己的劳动果实是这么的幸福!

  做馄饨日记 篇3

  你有过成功的经历吗?如果你有,那么你一定知道成功可以给人带来喜悦、快乐的心情,还能增加自信心和自豪感。当然,我也有过成功的经历,那就是我学会了包馄饨。

  那天,妈妈叫我跟她一起包馄饨,我高兴地答应了。我先拿一只筷子,从馅盆里面夹一点,然后把它放到馄饨片的中心,注意不要取筷子,最后把片卷一卷,当卷到尽头时,把片折一下,立刻把筷子取出,折的时候轻轻一捏,就做好了。于是,我一气做了好几个。但是,我总觉得妈妈包的馄饨跟我的差不多,但就是比我包得好看。我也不做了,光看着妈妈做。奇怪,妈妈做的方法跟我一样呀!难道是和包饺子一样,我馅放少了?对,对!一定是放少了。我继续包起来,这一次我放的馅可多了。哎呀……馅又太多了,都黏到我的手上了,黏糊糊的,真是惨不忍睹!我赶紧去洗了洗,问清楚妈妈到底是怎么回事,妈妈笑着对我说:“是你折时没有对齐!哈哈哈哈……我又做了几个,真是跟妈妈包的`馄饨不相上下。

  “我会包馄饨了!”我高声对妈妈说。馄饨下锅了,不一会,端到我面前的是碗香气扑鼻的馄饨,我吃了一个,真好吃!我的心里也是美滋滋的……

  做馄饨日记 篇4

  人生中有许多的第一次,第一次掉牙,第一次走路,每一个的一次都会让我们收获许多知识,今天我就收获了第一次煮馄饨的乐趣与知识。

  今天,早上爸爸妈妈出门去了,把我和姐姐扔在了家,不管了。中午到了,正在翻冰箱的我突然,眼睛一亮找到了“救命之星”——馄饨。我像大厨师一样对姐姐说:“今天我就来给你做个馄饨大餐。”说干就干,我从冰箱里拿出馄饨,吩咐姐姐到后院去摘点葱,接着我学着妈妈的样打开煤气,在锅里倒上水,接着准备调料,我先将葱切好,然后倒上芝麻油,在一旁的姐姐看得目瞪口呆说:“想不到你还有点本事,简直就是深藏不露,但是这里面干什么要放芝麻油呢?是不是用来提香的?” “OK”咕噜咕噜的声音在我耳边响起,我拿起馄饨一只一只往水里放,就像小鸭子跳水。“好了,现在就等馄饨熟了!”我拍拍手说到。20分钟过去了,我打开锅盖一股白气扑面而来,我用漏勺将馄饨捞上来在碗里放好,加上汤,再淋上一点老陈醋,加上盐与味精搅拌,大功告成,我给姐姐分配好她的,姐姐吃着碗里的.看着锅中的对我的手艺赞不绝口。

  我吃着自己做的香喷喷的馄饨,听着姐姐对我的赞美心里美滋滋的。

  做馄饨日记 篇5

  清晨,一阵饭香从厨房里飘出来,钻进了我的鼻子。睡梦中的我被勾引出食欲,周公打不过饿神,我开始起床收拾。

  我坐在餐桌前,望着妈妈在厨房和餐厅里来回穿梭忙碌的身影,我不禁发起呆来,思绪飘到了一年前。

  尝尝,我第一次做的馄饨!妈妈将出锅的第一碗馄饨放在我面前,眼前碗里的馄饨,个大饱满有点像饺子,表面光溜溜的,没有一个破的。嗯,卖相还不错!我迫不及待地夹了一个就往嘴里塞,一口咬下去,好像皮儿厚了点,因为这衣服厚,里面的馅儿还有点不熟,望着妈妈充满期待的眼神,我违心地说了一句再接再厉!。妈妈看出端倪,接过我手中的筷子尝了一口,皱了皱眉,只得拿到厨房再煮煮当饺子吃。

  晚上,我起来上厕所,发现妈妈还在厨房里不知在鼓捣什么。我捏手捏脚地走过去。原来,妈妈正在学习包馄饨。妈妈一边看着教学视频,一边跟着做,如此认真的妈妈使我顿时五味杂陈。我没有打扰妈妈,悄悄地回到卧室,躺到床上,久不能寐

  想什么呢?妈妈的'话把我从回忆中拉回来,面前放着的也是一碗馄饨,只不过皮变得薄如蝉衣,鼓鼓的肚子里装满好吃的内馅儿,还加了点香菜做为点缀,真的是色香味俱全。只为了一碗这样的馄饨,不知妈妈实践了多少次。我望着这碗饱含母爱的馄饨,鼻子泛酸,眼里蒙上了一层薄雾,为了掩盖我即将掉落的眼泪,狼吞虎咽地吃了起来。

  做馄饨日记 篇6

  元旦最后一个休息日,我早早地起来,看见爸爸妈妈仍然在睡懒觉。我忽然有了个主意,想给这正在有节奏地打呼噜的两人一个惊喜。

  这惊喜是什么呢?当然是今天的早餐咯!今天,我打算煮二十来只馄饨做为早饭。

  于是,我拿出在冰箱里被冻得雪白的馄饨,数出25个,放在一个大碟子里。接着,我将一大盆水倒进锅里,把火开到最大。水差不多全开了的时候,我就将馄饨一个接一个地沿着锅壁滑入锅底。我用铲子轻轻地拨开馄饨,防止馄饨皮粘在锅底,然后就盖上盖子。两三分钟后,水开了,该加冷水了。我用碗盛了许多水,倒了进来,原本沸腾的水面顿时安静了下来。就这样,我加了三次冷水。最后一次水开了,只见那些馄饨随着开水一起翻滚开来了。既然馄饨都已经浮上来了,颜色也变得透明了,馅里的荠菜的绿色又显现出来了,说明馄饨熟了。

  我把馄饨盛了出来,放在客厅的桌子上。大概是馄饨的.香味唤醒了两位熟睡中的人,睡眼惺忪的爸爸妈妈出来了,惊喜地看到桌子上摆着热气腾腾的散发出玉一样光泽的馄饨。我看到他们口水都要流出来了!我们三个人品尝了一口,果然很好吃,我的心里美滋滋的。

  正如克雷洛夫所说,“只有劳动换来的面包,吃起来才是最香甜的。”

  以后我回想起这个元旦假日的早上,肯定还是最香甜的!

  做馄饨日记 篇7

  今天我们买了馄饨皮和肉馅,准备在家里包馄饨。

  我洗好手,奶奶准备好小碗和勺子,小碗用来装水,勺子用来舀肉馅。我们开始包了,一下子就包了许多,奶奶还夸我,说我包的馄饨像火箭。馄饨越来越多,我肚子有点饿,没力气了。

  妈妈给我煮了一些馄饨,我吃着自己包的馄饨觉得太好吃了!

  做馄饨日记 篇8

  我最喜欢吃象山的馄饨,因为香山的馄饨可是色、香、味俱全。象山的`馄饨,皮似乎比只还薄,比玻璃还透明,在皮上就可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉和葱花一看,透亮的皮里五颜六色,小巧玲珑非常好看。还没尝上一口这外形已经使人想吃了。

  这馄饨不仅外形美,而且味道也美。一碗馄饨在你面前,一阵香气扑鼻而来,深深的吸一口气,就让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主的吃下去。在舀起馄饨汤,里面飘着葱花、榨菜和虾米。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,使人感到神清气爽。

  象山的馄饨真好吃!

  做馄饨日记 篇9

  星期二下午第三节综合课,老师告诉我们,又要开展第二次的体验活动了,这次做的是馄饨和饺子,大家非常开心,脸上都露出了喜滋滋的笑容,开始分组了,选择小馄饨的可多了,共20人,老师想了想说:“每组5个人。”大家全部赞同,不一会就分好了,我们一组包小馄饨的5个人分别是我、童玲、孙胡、苏有朋、蔡永君。接着,老师说:“谁选择大馄饨?”没想到只有一个人,大家立刻开怀大笑,老师就说:“那你就包饺子吧。”“哪些人选择包饺子?”老师笑着说。这时,16名同学站了起来,老师又说:“每4人一组吧!”过了一会终于分完了,老师又选了每组的`组长,说明了注意事项,就让我们小组讨论,我们小组的组长是孙胡,他带肉馅,童玲带馄饨皮。“好!”大家一致赞同。

  星期五下午第二节综合课还没上课,我就和童玲急速跑去洗手,而剩下两位男生在班里排好桌子,我一到教室正好上课,就赶紧回到座位上。开始包馄饨了,我把馄饨皮放在手上,拿了一个筷子,弄些肉放到皮子上,一捏就把馄饨放到袋子里了,而童玲却把皮子放在手上,拿一个筷子弄点肉放到皮子上,两角对折,另两角对折一捏就好了,接着一个一个做了下去,没想到一转眼皮子就没了,苏有朋又拿了一元钱向其他小组买了一些皮子,我们又开始兴致勃勃地包了起来。我们又包完了,我转身一看,竟然没有一组包完,我们赶紧拿着馄饨走向老师,老师烧开了水,将小馄饨放了进去,2分钟后就烧好了,我们赶紧把调料调好,而我迫不及待地把馄饨盛起来,放到大碗里,我们女生一个碗,男生一个碗,我刚尝了一口,哇!太棒了!比外面店里买的还好吃,然后我们就美滋滋地吃了起来。吃完后我洗了碗筷,整理了一下桌子。

  做馄饨日记 篇10

  今天回到家,一进门就看见姥姥和爸爸正准备包馄饨呢!我真高兴。因为我也会包,现在终于可以大显身手了。姥姥从面盆里把面拿出来,先在面板上揉一揉,然后把面按成一个圆饼状,随后拿出一根很长的擀面杖,开始擀面。只见姥姥拿着擀面杖向四周擀,几下子就把面饼擀大了一圈,接着她又把擀面杖放在面饼上,把面卷在擀面杖上,,再用力往前推往两边抻,一松,面饼又大了许多,姥姥就这样擀了几下以后,原来又厚又小的面饼就变成了又薄又大的薄饼,姥姥又在大面饼上撒了一些干面,用擀面杖把薄饼整个卷起来,用菜刀在卷着薄饼的擀面杖上横着划了长长的一刀,面饼立刻从擀面杖上落下来,姥姥又在落下的面饼上横竖地切了数刀,这时只见面饼变成了一个个三角形,姥姥真是太棒啦!此时我急不可待地拿起一个小“三角形”,把香喷喷的肉馅放在上面,把其中的一个角向两个角的方向折。

  用两手一捏,再把两个角捏在一起,一个肉嘟嘟的小馄饨就包好了。我和爸爸、姥姥有说有笑地包着,不大一会,我们就包完了。爸爸先往锅里放些油,炝上汤,等水烧开后,把馄饨放进去,瞧那些可爱的小馄饨在滚开的'水里上下翻腾,透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅,从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香,啊……好馋……爸爸见我那副馋相说:“别急,馋猫,马上就好。”馄饨终于熟了,我们每人一大碗,连汤带水美滋滋地吃起来。

  做馄饨日记 篇11

  今天我帮爸爸妈妈包馄饨,下面我给大家介绍如何包,看清楚哦,看完了相信你也就会做了!

  首先开始剁馅,妈妈把刀磨得很快,说这是“磨刀不误砍柴工”。接下来就和面,把面粉倒在盆里,再倒进一些水,用筷子搅得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我们家的压面机器里开始制作皮啦,平时看着挺轻松的,可是我自己压得时间感觉很累人,压得够薄的就可以拿刀把一条好长面切成一块一块的小长方形,我可小心了怕切到自己的手。

  皮切好,妈妈把馅也调好了。呀,可以开始了,我好兴奋啊,我照着妈妈告诉我的方法用勺子把馅放到馄饨皮的上边,再慢慢地卷起来,最后把卷好的两边对到一块捏起来,哎呀,我也不知道该怎么说了,你看看上面我的照片就知道啦。

  我包了好多个,越来越快。包完馄饨我也有点饿了,就自己动手煮了一锅馄饨和爸爸妈妈一起吃,自己动手做的感觉特别好吃。我以后还要自己做好多事情。

  自我感受:

  我觉得做饭挺好玩的,不过爸爸妈妈天天做饭也很辛苦,我暗暗发誓——一定要好好学习,当好爸爸妈妈的.小帮手。

  家长寄语:

  希望通过劳动能够体会到劳动的辛苦与快乐,要珍惜别人的劳动成果。祝你在新的一年中幸福快乐,学习进步。

  做馄饨日记 篇12

  星期三,学校组织举行了包馄饨的活动。

  老师带领我们来到了食堂里,一到食堂,老师就帮我们分组,我和张棋钡、汪海涛、王星尧、杨静和吴雨倩是一组。然后我们就来到了铺好桌布的餐桌上,再把皮子和馅拿出来,就这样,我们就开始包馄饨了。我先把皮子中间放点馅,然后把皮子卷起来,两边弄点水捏紧,再往上捏一下,等我第一个馄饨包好的时候,我抬头一看,有的同学在认真包馄饨,有的同学在玩耍。过了一会儿,同学们都包完了。食堂里的.厨师就开始煮馄饨了,同学们非常期待自己亲手包的馄饨,馄饨煮的差不多快好的时候,大家排着队伍去拿,同学们吃着自己的劳动果实脸上都挂满了笑容。

  大家吃饱了以后,老师带领我们高高兴兴地回教室了。

  做馄饨日记 篇13

  今天,我享受到了老妈的又一项新技能——馄饨。嘻嘻!想知道这是怎么回事吗?那就听我细细道来:

  今天早上,老妈如往常一样端了一盘饺子让我享用,可是我早没有了刚开始吃饺子时的食欲,老妈看着我靡靡不振的样子,发誓一定要将我肚子里的馋虫勾出来。于是在老爸和老妈的密谋下,老妈宣布:“今天中午吃馄饨!”“哦耶!”我欢呼道。可是老妈却又犯了愁。这材料该咋办呢?这时老爸自告奋勇的说:“我去!”今天老爸特别的勤快,二话不说立刻把材料全部买回来了,而且主动的'当了老妈的助手,帮老妈将肉和生姜剁成末,然后将酱油、盐、小葱、蛋黄一并放到肉末中搅拌均匀,我扑了过去,一股香气扑鼻而来,我顿时胃口大开,这时老妈正望着那正方形的馄饨皮发呆呢!老妈就像一只老虎碰到了一只刺猬正无从下手呢!

  只见老妈大胆地拿起一张馄饨皮,像包饺子一样将内馅放到中间,老妈没办法,将馄饨皮胡乱的卷了起来,就像一个小包子一样,哈哈哈哈!笑的我肚子疼。这时,只见我捋捋袖子,随意的拿起一张馄饨皮,将肉放了进去,咦?这该怎么包呢?我也无从下手。这时,我和老妈异口同声向老爸发出了求救信号:SOS。只见老爸大手一挥,拿起一张馄饨皮将肉馅放在最边上,向前卷了两圈,将上面的两个角用手捏在一起,当当当当!一个“金元宝”馄饨。就横空出世了。我和老妈也如法炮制,终于完成了。我们带着激动的心情,不知疲倦地包了下去。终于,400多个馄饨包好啦。这时,我肚子了的馋虫早就跃跃欲试了。咕噜!肚子正在想我抗议呢!老妈晓得我的心思。于是便下了50个馄饨。

  馄饨一好,我就毫不犹豫地拿了一个塞进嘴里,啊!真烫、真香把我的眼泪都烫出来了。但是这馄饨太好吃了,于是,我泪流满面地又吃了好几个。啊!真馄饨真好吃啊!老爸老妈害怕我把馄饨全吃完,于是,我们一家就上演了一幕“馄饨争夺战”。虽然,我吃得最多,但也付出了惨痛的代价——舌头都烫肿了。“呢混图真高吃!”(这馄饨真好吃!)我说。

  老妈的新技能再一次让我大饱口福。老妈的众多成果当中又添加了一项——馄饨!老妈老妈的新技能——包馄饨

  做馄饨日记 篇14

  那是一天傍晚,妈妈在包馄饨,我在一旁若无其事地看着。妈妈看了对我说:“你来试试吧!”今年的暑假我过得丰富多彩。我经历了许多有趣而有意义的事情,而我认为最有意义的就是和妈妈一起包馄饨!

  “我?我还是个小孩呢,只要吃现成的就行了!”妈妈叹了一口气,意味深长地说:“孩子啊!你现在是还小,可是再过十年呢?到那时候你就是个大人了,什么都不会,怎么生活呀!你现在不学,难道妈妈能陪你一辈子吗?”我惭愧地低下了头。这时,我想起了我读过一本书,名叫《孤猫战歌》,要是我连一只猫都不如,我还做什么人呢?想到这儿,我又一次感到惭愧。我学起了妈妈的.模样,拿起馄饨皮,粘点儿水,放上合适的馅,将它卷两次,再住下一合,快速一捏。好了,我怎么感觉手潮湿湿的呢?啊!原来是我捏的时候太用力过猛了,把皮都捏破了。不过我没放弃,再一次包了起来,不久,我的第一个馄饨诞生了,接着一个比一个好!我心里乐开了花,爸爸妈妈也露出了会心的微笑。

  馄饨像一个个顽皮的小娃娃,一不小心都掉进了锅里。不一会儿,一个个馄饨都变得香喷喷的,老远就闻到了香气,我吃着自己包的馄饨,心里美滋滋的。以后,我一定努力去尝试任何一件事情,这样不仅可以让父母轻松点,还可以让自己从中受益匪浅!

  做馄饨日记 篇15

  今天,我跟着妈妈早早起来去菜市场,买了馄饨皮和馄饨馅儿,准备回家包馄饨。

  妈妈为了让我增加营养,就把青菜剁碎了放入馅里,又加上料酒、姜末、盐等调料,把馅儿搅拌好了,下面开始包馄饨了。妈妈给我做示范,她先拿起一张馄饨皮,然后拿勺子舀了一些馅料放在馄饨皮的中间,再将馄饨皮对折再对折,再蘸了一点清水,把两个小角叠着捏在一起。一个馄饨就包好了。

  我在一旁迫不及待地说:“让我来试试吧。”我便按着妈妈的动作做起来,可出乎我的意料,这并没有那么简单。我不是馄饨皮没包紧馅儿露出来,就是包的动作不对。我就像泄了气的皮球一样,不耐烦地朝妈妈喊:“不包了,这也太难了!”

  妈妈笑了笑,说:“世上无难事,只怕有心人,你慢慢学就会了。”妈妈手把手教我,更正了我的错误:馅儿放太多、姿势不正确。不一会儿,我的第一个馄饨就出品了,虽然样子有点儿丑,但是我心里却比吃了蜜还甜,接着是第二个、第三个……没过多久,在我和妈妈的`共同努力下,一大盘馄饨就完工喽!过了十分钟,馄饨煮好了,我吃着自己亲手做的馄饨,觉得格外香。屋子里充满了一股股馄饨的清香和一阵阵欢声笑语。

  通过这次包馄饨,我知道了无论做什么事情都不会特别容易,有些事看似简单,但做好却很难。只要你努力去做,用心去学,什么困难都能被你打倒。

  今天第一次包馄饨真难忘啊!

  做馄饨日记 篇16

  今天,爸爸带我去菜市场买了肉,搅成肉馅,然后买了馄饨皮,准备回家包馄饨。

  到家了,爸爸在肉馅里放上姜,小葱还有油。搅拌好之后我们就开始包馄饨了。爸爸先拿了一个四四方方的馄饨皮,然后拿了一根筷子从小碗里沾了一点肉馅把筷子带肉馅一起卷了进去,最后留一个小角把筷子抽出来,再把一边的一个角折过去,再从这上面粘上一点水,然后再把另一个角折过去粘上,一个漂亮的混沌就大功告成了。我一看这么简单,就不顾一切的拿起一个就包。

  我先从馄饨皮里放上一点点肉,然后再就放上筷子一点一点卷起来,包好之后,一看,呀!好像一个“小扁皮”,和爸爸妈妈的简直没法比。我不服气,又包了起来,我这一次吸取了上次的教训肉馅填满了一半,然后再包,结果可想而知了。肉馅太多,都流了出来。我偷偷的又摸了一个皮,可是我又犯了一个天大的错误肉馅还是放得太多,结果导致第二个皮也被撑破了。我刚想拿第三个皮却被爸爸逮了个正着。爸爸把我说了一通。可我还是不肯罢休。我又包了起来。先拿皮,再放上适量的肉馅再用筷子把皮卷起来,留下一个小尖角,在折过一个边去,沾上水,在折过去粘上,哈,我成功了,我包的和爸爸包的一样了,像个鼓鼓囊囊的小信封。

  我看了看妈妈包的馄饨,妈妈包的像一个立体长方形。妈妈又看了看我包的.馄饨笑着说:“你包的真漂亮,比妈妈包的还好”。我想:当然了,不经历风雨,怎么见彩虹。然后我们又包了很多馄饨。

  开始煮了,馄饨被妈妈一个一个驱逐下锅,它们就像一个个跳水健将一般,扑通扑通跳下了水里。馄饨煮熟了,我迫不及待的先尝了一个,好香啊!

  今天虽然天气不好,还下着小雨,但我的心情非常好,因为我成功的学会了包馄饨。

  做馄饨日记 篇17

  今天,我和妈妈去菜场买菜,妈妈说:“上次的馄饨真好吃,今天我们再包吧!”我高兴地说:“好啊,这回我也要帮忙!”

  妈妈把买来的.肉和青菜切碎,放入调料搅拌均匀就可以开始包了。只见妈妈把馅料添进皮子里,用筷子一抵、一捏、一拔,一个漂亮的小馄饨就大功告成了。

  我也学着妈妈的样子包了起来。可是,一不小心,筷子就把皮戳破了,皮可真薄啊!我接连浪费了好几张皮子。可是我不气馁,又试了几次,终于成功了!妈妈夸我包的真好看!接下来是煮馄饨,我们把水煮沸了,把馄饨放进锅里,等它们漂起来以后,就表示烧熟了。小馄饨像一条条小金鱼,在锅里游来游去,两个大馄饨像两个金元宝。我说:“谁吃了金元宝,谁就会有好运哦!”

  终于等到出锅了。我品尝了一口,真鲜真香真美味!真是越吃越爱吃!就连幸运的元宝馄饨也吃到了,真开心!

  今天,我既学会了包馄饨的技巧,还品尝了自己的劳动成果,真是非常充实的一天啊!

  做馄饨日记 篇18

  今年春节的前一天,也就是除夕,我和爸爸妈妈一早就来到了爷爷奶奶家。一进家门,大家就忙开了。有打扫房间的、有贴春联的、有忙着做饭的,一般浓浓的年味飘然而至。我和姐姐呢,或看书聊天、或燃放鞭炮,急切盼望着春节的到来。

  下午,我和姐姐从外面回来,看见桌上摆着一盆肉馅、几叠面皮。我正纳闷:这是干嘛呢?这时,爷爷走来,对我说:“晨辰,我教你包馄饨吧”我这才明白原来是要准备包馄饨,做年夜饭呢。闲着无聊,我便打算学一学。

  拿起面皮,我不知所措:这馄饨怎么包啊!看着我焦急的神情,爷爷仿佛猜到了什么,就坐到我身边,耐心地指导我:“我来教你,先用筷子夹一点儿馅放在面皮正中央,再把面皮对折,再对折,然后把包着肉馅的那一份的两角叠在一起用力一捏,看,一个馄饨做好了。”

  在爷爷的指导下,我费了好大的劲,弄坏了好几张面皮才做好了一个。可与爷爷做的馄饨相比,我包的`馄饨简直不叫馄饨,倒有点象煮破皮的饺子。这边破了个口子,那边又漏了馅。尽管不好看,但我依然很开心,因为我也可以包馄饨了。

  除夕夜,刚煮熟的馄饨摆上了桌子,一家人围在一起吃起来。我认真地挑选自己包的馄饨,很好找的,因为我包的馄饨和别人包的不一样。吃着自己包的馄饨,我显得格外兴奋,不仅尝出了肉馅的爽口,面皮的光滑,还尝出了自己辛勤的汗水。

  做馄饨日记 篇19

  盼望已久的寒假来临了,寒假既便于嬉戏,还便于学习,今天我就学会了一样手艺——包馄饨!

  早晨,姑姑买了嫩嫩的肉、白而新鲜的馄饨皮。准备开始包馄饨。“啊!手好痒,真想快点试试、学学!”我在心底急切的.说道,一股“急切”水从心中涌出!,只见姑姑把肉剁得碎碎的盛在小碗里,又用一个碗舀了些水,在放肉的碗里摆上两个小勺,另一个碗中放了两个叉子,便端上桌子。

  “好,现在我们开始上包馄饨课”她故作幽默地说。“好好”我高兴地又是拍手,又是跺脚。

  姑姑首先拿出一叠馄饨皮,从中取出一张拿在手里,并叫我和她一样做,我不紧不慢的小心翼翼的按照她的要求做好了,瞧我那副样子,姑姑忍不住笑了,但她还表扬了我,说:“好不错!”我欣慰地笑了。“下面开始第二部:放肉馅。”她拿起那个放肉的碗,把小勺拿起来,舀了些肉放在皮上,然后用勺子的背面把肉刮开,我也迫不及待地做了起来,禁不住赞叹“好漂亮的馄饨哦。”“快,仔细看着”姑姑一声令下“下面是最后一部,最重要的一部:包。”我立刻全神贯注地盯着她的手。姑姑的手不停的翻动,还不时用叉子去沾点儿水,使它更有粘性,不容易破。我明白怎么做了,首先把皮一层一层向上翻,到对角线位置就停止,再摸点儿水上去,然后把两边的角折进去,最后再把它捏紧,一个馄饨就完成了,我痴痴地看着自己人生中的第一个馄饨,心花怒放。接着,我用同样的方法做了第二个、第三个、第四个……

  开饭了,我闻着香气十足的馄饨,美滋滋地笑了!

  做馄饨日记 篇20

  新年像一位少女,珊珊从时光隧道走来。随之,千家万户都张灯结彩,家家户户也忙碌起来。

  清晨,明媚的阳光照耀大地。一阵节奏轻快的剁肉声,传入我的耳畔,将我从睡梦中唤醒。来到楼下,只见妈妈准备包馄饨。我连忙梳洗,直奔厨房,帮他抱起饺子来。

  我现学现卖,将馄饨皮平摊在手掌心内,把边边角角合拢,朝盘子里一摆。妈妈用异样的眼神,看着我,说道:“不愧是一个‘双手不沾阳春水’的.大小姐啊!”我害羞的低下头去,面红耳赤。我心里暗暗想道:哼!妈妈居然小看我,我一定要学好,就一定能让妈妈改变对我的看法。

  我坐在妈妈旁边一声不吭,准备偷师学艺,妈妈看我竟然那么虚心,便收下了我这个一窍不通的“徒弟”。

  妈妈开始手把手教我,过了一会儿,我学的差不多了。我重新“披甲上阵”。我小试牛刀,挽起衣袖。我首先将雪白如玉片的馄饨皮平摊在手掌心,然后用小勺子盛了一点鲜美的馅儿,放在皮儿中间。将皮子的对角相折,小心翼翼的捏一下,用模具整了一下样子。呵呵!一个漂亮完美的馄饨就大功告成了!我把馄饨放在手心里,炫耀式的在妈妈面前晃了晃。妈妈为我竖起了大拇指!这大拇指如同我的动力源泉,鼓舞着我,给予着我力量。我信心慢慢,越包越多,越包越好看,越包越纯熟。很快就堆成了“小山丘”。

  我把劳动成果,一一下锅,打开煤气,加入清水。我焦急的等待着,“咕嘟……”我揭开锅盖,一股扑鼻的香味,迎面而来。馋虫叫唤着要吃,我连忙盛出几个来,不顾烫,尝了一口,味道好极了!

  别处的馄饨再好吃,也没有自己包的美味,到底是自己亲自动手的甜啊!

  做馄饨日记 篇21

  今天中午我们要吃一顿馄饨大餐,我高兴极了,因为我可以学习怎样包馄饨了。

  我和外婆首先准备包馄饨的材料,外婆先拌好馄饨馅,然后切好馄饨皮,接着就开始教我包馄饨了。外婆先给我示范了一遍,她先夹了一些馅放在皮正中心,手指轻轻一折,一翻,一转,一捏,一个小巧玲珑的.馄饨便出现了。

  我的手早已痒痒了,学着外婆的样子包了起来,可包着包着,皮突然破了,馅流了一手。外婆告诉我“馅多了容易破,馅少了,不好看,吃起来不香。”我有了经验,包第二个时少放了一些馅,包出的馄饨越来越好了,包的也越来越快,终于包好了一大盘。

  十几分钟后,馄饨煮好了,我狼吞虎咽的吃了一大碗,自己包的馄饨就是香。

  做馄饨日记 篇22

  过新年了,妈妈早早地就把馄饨馅做好了,我们全家一起包馄饨。

  拿一张雪白的馄饨皮平铺在手心,把一小勺肉馅放在馄饨皮的`正中央,手掌合拢把皮从四周捏起来,馄饨就包好了。半锅水烧开,下馄饨啰,看着馄饨在锅里翻滚,我心里乐开了花!

  准备几个碗,把蚝油、小葱花、盐、酱油放进碗里,浇上半碗烧开的馄饨汤,用勺子搅拌搅拌,馄饨汤做好了。

  锅里的馄饨煮5分钟就可以了,把馄饨盛进刚刚做好的馄饨汤里,一碗香喷喷的馄饨可以开吃了。

  做馄饨日记 篇23

  明天,我离开了一家馄饨店中,点了好几碗滋味不同的馄饨来品味。我很猎奇这个馄饨是怎样做出来的,于是,我带着疑惑走进了这家馄饨店的厨房。只见那位姐姐先将肉和葱剁碎并搅拌后,放在一个盆子里,然后拿出面粉,撒在桌上,并在面粉中加了些凉水、碱,和成面团,讲整块面分红不超越二十见方之小快,参加了些干面粉,尽量将面擀开,只见她把皮子越擀越薄,就在这时,她停了上去,把皮子平摊在手上,弄了一小勺肉放在皮子两头,然后把皮子沿对角线折成了三角形。并且在其中一角上沾了些水,就这样,她就做成了元宝状的馄饨。

  没过多久,我点的那三碗馄饨曾经上桌了,只见每只馄饨都雪白剔透,两头一点红红的肉馅若隐若现,在它的周围还有许多葱花,几乎像一朵怒放的花。靠近一闻,闻到了一阵扑面而来的香味,这个香味中包括肉、皮子、汤料的香。我刻不容缓地吃了起来,刚咬一口,嘴巴里就全是馄饨里的汁了,咸咸的,但也算不上太咸,很清新。只不过,其中的`汤太多了,捞馄饨太费力了。

  江南的馄饨是缩小了的小馄饨,样子像修女的帽子,汤多量也足,光吃一碗就饱了。而南方饺子则是皮厚馅足。所以要想真实,吃南方饺子;要想苗条,吃江南馄饨。

  做馄饨日记 篇24

  今天中午,我们包馄饨吃。妈妈拌好了馅。开始包了,我在一旁看着,心痒痒,手也痒痒。于是,问妈妈我也可以来包吗?妈妈欣然同意。

  我拿起皮子,托在手上,随意夹了些馅放在皮上,然后学着妈妈的样子胡乱的轻轻一捏,不费吹灰之力,搞定一个,我急着炫耀给妈妈看,拎起一角 ‘哎呀’!不好,没捏住,反而馅都漏出来了。我吐了吐舌头,瞄了妈妈一眼,妈妈笑了,揉了揉我的头说;‘你馅放太多了。不急,慢慢来,跟着我一步一步做。’

  看来心急真是吃不了热豆腐啊! 我耐心地跟着妈妈学,左手托着皮,右手夹了适当的馅,然后对折,再对角用力一捏,一只馄饨就诞生了,和妈妈的.放在一起,似乎有些模样了。妈妈微笑着鼓励我继续努力,我顿时信心十足,越包越来劲,也越包越好,和妈妈的不相上下。

  今天的馄饨特别香,我吃着一只只自己包出来的馄饨,美滋滋的。

  做馄饨日记 篇25

  今天晚上我们家准备吃馄饨,妈妈问:“要不要帮忙包馄饨?”我说:“要。”因为我爱吃馄饨。妈妈要说:“我们举行包馄饨比赛好不好?”我连声说:“好啊!好啊!”

  比赛开始了,我先拿起了一张馄饨皮,用筷子夹了点肉在里面。第一只我还不太熟练,肉放的有一些少了。第二只我知道把肉多放些,馄饨马上看起来精神多了。我一看妈妈包了好多了,心里很着急,马上加快了速度。可馄饨们不太合作,不是漏了馅,就是没粘住。我只能又包了一遍,结果更慢了。我想我还不如慢慢包,一次包好,就像写作业一样呢。看来我还要多多练习,下次我一定要超过妈妈。

  馄饨包好了,妈妈先烧了一锅水,水滚了以后,我和妈妈把馄饨放进水里,馄饨全都沉到了水底。盖好锅盖,过了一会,我们听见水在翻滚,我们打开锅盖一看,馄饨浮到了水面上,像在跳舞一样。

  馄饨出锅了,我和妈妈争先恐后地吃了起来,自己包的馄饨比什么都好吃。

  做馄饨日记 篇26

  早上又来到那家熟悉的.馄饨店,一切陈设未改变分毫,只是娴未与我同来。

  坐下,点了一碗两元的馄饨,静静等候。馄饨端来了,虽有勺子,但我还是抽出一双筷子,勺筷并用。因为从前,我们都这样吃。旁桌的人似乎有些诧异,但我依旧这样吃着,心中惦记着娴。

  虽才分别一日,想着过去我俩在馄饨店中谈笑之景,馄饨入嘴,似乎多了份甜美。细细品尝如此美味,不由心生感慨:“此品只应天上有,人间能得几回尝。”或许,此品更胜天物,因为其中和着丝丝温情。

  吃罢,抹嘴,付帐,离去。途中遇枚、楠二人,谈起馄饨,枚告之:“那店里的馄饨虽美味,但吃过两三回便厌倦了。”我笑想:“她又如何体会物中之美呢?”

  归家,母亲气问:“家中饭菜如何不好,为何偏去店中?”我嫣然一笑。母亲揣度,我依旧笑而不语:家中馄饨鲜美,和着亲情,但,我着实惦记那份友情。

  做馄饨日记 篇27

  以前在老家的时候,总是看到奶奶包馄饨,有时我也和奶奶一起包,也总是吃到一碗碗热气腾腾的馄饨,我一看到这一碗碗馄饨,就馋得满嘴是口水,每当这时,奶奶都会给我吃上一碗馄饨。每次我一吃馄饨,老家的狗就会乖乖地蹲在我身旁看我吃,用棕色的鼻子嗅着馄饨的香味,好像也想吃馄饨似的`。

  今天,妈妈买了一包皮,说要自己包馄饨吃,顿时心里一阵欢喜,已经有好久没吃到自己包的馄饨了。想想已经有好久没吃到像小时侯那样鲜美好吃的馄饨了,想着,舌头和嘴唇开始了亲密的接触。妈妈“咯咯咯”地笑了起来说:“怎么,想吃馄饨了?看把你想的。”“呵呵。”我也笑了笑。

  由于很长时间没包馄饨了,我包馄饨的技术也下降了许多。一开始,我包的馄饨简直是不像样了。虾肉陷是包进去了,但是折得却是歪七扭八的,结果把皮撕破了,虾肉陷被捅了出来,第二次,我怎么撕也不能把皮撕下来,终于撕下来了,却把皮给撕破了,最终没包成。包着包着,我渐渐又把小时侯包馄饨的经验琢磨出来了。我和妈妈对面对站着,家里很安静,只有两双筷子互相碰撞发出的声音,偶尔我们也说几句话,聊聊天。屋外一点点响动就能让我们注意好久,家里太静了。

  我忽然想和妈妈比赛包馄饨,妈妈欣然答应。比赛开始,我以小时侯包馄饨的经验包,把虾肉陷放进去,左一折,右一折的,就能包好一只馄饨,我们谁也不说话,只是在不停地包着馄饨,眼看着塑料袋里的馄饨皮在一点一点的少下去,板上的馄饨在慢慢地堆积起来,我歪头一看,塑料袋里的馄饨皮没了,妈妈手中的那只馄饨还没有包好。正当她包好准备再拿一张皮的时候,却一眼看见塑料袋已空了。妈妈说我包得好。终于,我取得了胜利。一数,我包了二十多只馄饨,不过妈妈也有二十只左右。

  妈妈把包好的馄饨放入锅中沸煮,馄饨出锅了,我和妈妈面对面坐着吃自己包的馄饨,味道真是好极了。

  以后,我还要和妈妈一起包饺子,相信那饺子一定会像今天的馄饨一样好吃。

  做馄饨日记 篇28

  今天中午,大姨给我们烧了一锅子的.热馄饨。过了一会儿,大姨把烧好的馄饨端出来了。那些馄饨一只只都油亮油亮的,冒着热气,好像在向我们招手,催我们快点吃呢!我和姐姐看着那些热馄饨馋得直流口水。我迫不及待地拿起勺子,往嘴里送热气腾腾的馄饨。可是,馄饨刚碰到嘴唇,就好像被火烫了一下,我连忙吐出馄饨,大声地喊:“哎哟,真烫呀!”大姨说:“可不要烫着嘴!”我听了大姨地话,小心翼翼地吃起馄饨来。 虽然我的嘴唇被狠狠地烫了一下,但是我还是吃地特别高兴。

  做馄饨日记 篇29

  星期五的时候我和爸爸看电视学会了做鸡肉馄饨。到了星期六我和爸爸决定今天做鸡肉馄饨。奶奶先买了一只鸡回来,我和爸爸妈妈从鸡骨头上把鸡肉剔下来,然后用刀把鸡肉剁成肉泥,再加盐、鸡精、料酒、酱油、胡椒等并搅拌均匀。奶奶又买来一些馄饨皮。我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶共同来包鸡肉馄饨。我把一张皮平放在我的'左手手心上,右手弄点肉馅放在左手心上的馄饨皮里,把它捏成馄饨。然后煮熟,泡在汤里吃。我觉得好吃极了。

  做馄饨日记 篇30

  今天,我烧早饭,我准备烧鲜肉馄饨。怎么烧呢?原来是先让水烧开,然后再放进鲜肉馄饨,再等鲜肉馄饨的皮透明的`时候,就可以放调味料。这些工作最多只要20几分钟,但是我做的话要30多分钟,这是为什么?原来我放下去调味料太多了,所以就又加了点儿水,味道冲淡一些。放进去的水还要烧开,所以就用了30多分钟。虽然时间花了不少,但是我毕竟学会了烧馄饨。当我看着锅里的馄饨一只只浮上来,有的像沙发,有的像椅子。的时候,想到马上就可以吃了,我很高兴。

  做馄饨日记 篇31

  今天,我准备当一回“小当家”自已亲自来包馄饨。

  我先拿一只小碗,里面倒点水,然后将一张方形的馄饨皮平摊在手中,再用筷子夹一些适量的肉馅儿放在皮的正中央,用手蘸一点儿水,粘到皮的两边。再把馄饨皮的两边对折,用双手轻轻一捏,把馄饨皮的两边粘住,不让“淘气”的肉馅儿从“家”里逃出来。最后把馄饨皮的上半部份用力一折,藮点水涂在馄饨皮的两个角,粘一下,一个完美无缺的“馄饨宝宝”就在我的`手中诞生了。

  不一会儿,几十个“馄饨宝宝”都“席地而坐“了。我马上“宝宝们”进锅里泡了个“温泉”。没过几分钟,一个个香喷喷的馄饨就出锅了。

  我津津有味地吃着自己亲手包的馄饨,心里甭提有多高兴了

  做馄饨日记 篇32

  今天早晨,爸爸去菜市场买做馅材料。爸爸回来了以后,就开始做馅了。

  到了傍晚,我们就开始包馄饨、饺子,我先拿了一张馄饨皮,再用筷子把馅放到馄饨皮上,然后在包起来,但是我失败了。妈妈看我怎么都不会包,就给我示范了一次,经过妈妈的精心教导,外加我多次尝试,我终于学会了包馄饨,但我包得还是不怎么美观。

  我学会了包馄饨,又拿了一张饺子皮,我也先是试着包了一个,但也失败了,妈妈又一次来教我,她说:“包饺子比较麻烦,不能心急,只要一心急就会失败。”听了妈妈的话,我按照妈妈说的'话去做,没过了一会儿我就学会了包饺子。

  馄饨和饺子包好了,水也烧开了,馄饨、饺子准备下锅了。过了一会儿,馄饨和饺子熟了,要出锅了,饺子、馄饨盛了出来,我先咬了一口,味道可香了。

  吃着自己包的馄饨、饺子真的美味极了!

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