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包饺子日记

时间:2022-03-19 09:54:03 日记 我要投稿

包饺子日记(汇编15篇)

  一天即将完结,相信大家都有不少体会吧,此时此刻我们需要写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编整理的包饺子日记,希望对大家有所帮助。

包饺子日记(汇编15篇)

包饺子日记1

  以前看见妈妈包饺子,我就手痒痒,今天终于有机会了,我来弄弄它。

  刚开始,不知如何下手。只见妈妈给我做了个示范,她拿起饺子皮,在中间放了点馅,两手合拢,用力一捏,一个带有漂亮花边的饺子就包好了。我也尝试着要包一个,我迅速地拿起一个饺子皮,学着妈妈包饺子的样子,往中间放了些饺子馅,两手用力一捏,一个饺子就这样完成了。我满心欢喜地向妈妈展示我的劳动成果,没想到 意外发生了,刚要放到盘子里的饺子突然一个站立不稳硬生生的摔倒了……跟妈妈包的相比,简直就是一个天上一个地下呀!我自己都看不下去了。我又包了几个,我包的不是“啤酒肚”就是“薄面片”没有一个像样的'。这并不是我最担心的,我担心一会儿下锅的时候会开膛破肚了。果然,和我预料的一样,下锅没多久,一个饺子就开膛破肚了,它好像在说:“哈哈,你是制服不了我的,认输吧!”我心中的火燃烧了……赶紧把那个露了馅的饺子舀出来,以免它传染“疾病” 。

  一场灾难过后,饺子们又变成一个个优秀的潜水运动员,直入海底,不时露出它们那圆圆的大肚子。这时,一阵香味飘了出来,我觉得差不多了,用勺子舀了出来。我夹起一个,吹吹气,咬了一口“真好吃!” 我感叹道。

  哈哈,饺子们终于被我制服了,你们是赢不了聪明的我。哈哈,不过包饺子还是要有耐心的。我喜欢吃饺子,但更喜欢包饺子那种难忘的体验。

包饺子日记2

  大年初一,在外婆家里,可真是热闹非凡,这是怎么回事呢?

  原来,好不容易聚齐的一家人,正围着桌子包饺子呢,分工可清楚了。

  外婆负责揉面粉,揉成一条长长的,然后捏一点下来,搓成一个小球,那个动作可真麻利。妈妈则负责擀皮,把外婆搓好的小球用擀面棒擀成饺子皮,妈妈擀的又平又圆。我看着看着就觉得还蛮简单的,也动手试了起来,可是,没想到,我最后擀出了个“丑八怪”啥都不像,经过一次又一次的努力,我终于擀的又平又圆了,就向外面买来的一样。大姨负责包饺子。我照着样子也包了起来,我包好了一个饺子,可总觉得包的太难看。

  接下来,我再把饺子皮的`边上做了花纹,这可是一项大工程。我压、我捏、再固定……好不容易花纹做好了,却把中间饺子皮弄破了,只好把两边的花纹包在一起。饺子做好了,却什么也不像了。这包饺子看上去是一件非常简单的事,做起来其实非常难。但我依然感到很快活,因为这是我依靠自己的能力,独立完成的饺子。

  饺子完好无损的出锅了。喜滋滋地品尝着自己亲手包的饺子,感觉味道比店里卖的饺子好吃很多倍。

  包饺子,我不仅品尝到了自己亲手制作的饺子,收获了欢乐与知识,更让我明白了“付出才有收获”这句话的真正意义。

包饺子日记3

  20xx年12月22日

  奶奶常说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。到了冬至,家家户户都吃饺子。

  妈妈今天一大早就开始和面、做饺子馅儿,中午一放学,我们全家就开始包饺子了。我学着妈妈包的方法,把饺子皮放在手心,另一只手拿着筷子夹了点馅儿放在皮的中间,对折后把边认真地捏紧,不留一点缝,放到案板上一看,像一只没吃饱饭的小猪,只能躺在案板上;妈妈包的像一个个小元宝,饱满而精神地立在案板上;爸爸包的饺子最好看,像一条条小鱼,后面还托着一点小尾巴,饺子上面还捏有许多像麦穗一样的褶子。我包的饺子样子不太好看,妈妈让我去擀饺子皮,我把早上和好的'面团切下一块,搓成蛇一样的圆长形,直径比一分钱硬币大一点,用手扶正,压扁像飞碟一样,然后用擀面杖把它擀成圆形,一个个饺子皮就擀好了,妈妈直夸我擀的好,又圆又均匀。

  在我们三个人的分工合作下,饺子很快就包好了,妈妈先煮了两碗,让爸爸给爷爷奶奶送了过去,又给我煮了一碗小鱼形状的饺子,我吃了一口,真香啊!

包饺子日记4

  那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。

  我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮,在中间放进饺子馅,慢慢地将饺子皮两边包起来,我以为一个饺子就包好了,可是饺子皮老是摊开就是沾不住,我问奶奶:“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说:“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子,果然不会摊开了!

  我坚持包着,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说:“可以不用包了,包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的'饺子,放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。

  过了好一会儿,新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了,我赶紧拿起筷子,夹了一个饺子吃了起来,对着奶奶说:“我觉得自己包的饺子真好吃。”

  包饺子让我懂了一个道理,做事不能半途而废,要坚持到底才能成功。

包饺子日记5

  早晨,妈妈要包饺子吃。我让妈妈教我包饺子,妈妈爽快地答应了。

  妈妈把包饺子的馅和面准备好以后,我们便开始包饺子了。妈妈弄好了饺子皮,我拿过一个,学着妈妈的样子,先夹点馅放在皮上,然后开始包。我怎么也包不好。妈妈看见了,说:“要少夹一点 馅放在中间,把皮往里一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏一夹,就行了!”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说:“我会了!”说完,便照着妈妈教的方法包起来 。可我还是包不好,有时包不住馅,不是这边没包好,就是那边开了口,有的少了馅,包出来的饺子怪模怪样的'。我学了一会儿,心里烦燥燥的。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有 耐心,反复实践,才能学会,否则什么也学不成!”妈妈说完,又教了我几遍。慢慢的,我学会了,尽管包出来的饺子东倒西歪的,但这是我的劳动成果,我高兴的笑了。

  饺子煮好了,香喷喷的饺子端上桌,真让人垂涎三尺。我吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心里。我喜欢包饺子!

包饺子日记6

  今天,我上了一节不同寻常的作文课。

  老师来到了班级给我们出了谜语:一群白鹅,漂水过河,红棍挑起,送到庙里。(猜一个食物)。我们抓耳挠腮。有个同学大声说:“是饺子。”“对,是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑,老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子,我们大开眼界。老师先把材料拿出来,材料有:饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。

  老师请了一位同学来示范,先拿一张皮摊开,再用勺子舀一些馅,不要太多也不要太少,要刚刚好,然后皮两边对折,最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。

  开始包饺子了,老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来,学着老师教的步骤,包出各式各样的饺子:有耳朵形的;有四边形的;有小笼包的;还有金元宝的。但是,包的`过程当中我们也手忙脚乱、困难重重,比如馅太多、包不住,比如馅太少,包出来的饺子,像泄气的气球。总之,很多饺子奇形怪状的,四不像,难看极了。包完饺子,我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿,一股香气扑鼻而来,饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去,狼吞虎咽地吃了起来。

  这真是一节别开生面的课堂实践,吃了顿饺子,还让我们懂了一个道理,就是做事情就像包饺子,即使看着简单的事情,也不能粗心大意,否则啥都做不好。

包饺子日记7

  上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

  奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!

  等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把面皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。

  我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的.,非常好看!

  这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!

包饺子日记8

  今天我真高兴,因为妈妈今天包饺子给我吃。一个风和日丽的星期三,妈妈带回来的一袋饺子皮,我好奇的问妈妈:“妈妈,妈妈,是不是你今天要包饺子啊?”是啊。“妈妈温柔地说道。”那妈妈你快一点包哦,我已经迫不及待的想吃啦。“我着急的说道。”你这个小馋猫,真贪吃。“妈妈说道。妈妈捏了一下我的鼻子,说道:”行啦,快去玩吧,妈妈很快就包好啦。“”好吧,谁让你是我妈妈呢。"我无可奈何地说道。

  我嘴上虽然那么说,但心里可没那么想,趁妈妈不注意,我躲到了一个不起眼的'角落,看妈妈包饺子,饺子被妈妈包的可饱满了,圆嘟嘟的,像是一群的小胖娃。妈妈包好后,我就躲到房间里,只见妈妈把手中已经包好了的饺子放到热腾腾的锅里,饺子一下就煮开了,然后妈妈把饺子从锅里拿出来,再端到客厅里,躲在房间的我闻到了一阵香味,便跟着香味走,走到了客厅里,一睁开眼,看到桌子上摆着一盘刚出炉的饺子,立刻坐到餐桌前,顾不上什么卫生,直接狼狈的吃了起来,刚从厨房里出来的妈妈看到了这一幕,说:“哎呀,你怎么能怎么不卫生啊。”不干不净,吃了没病。”我大声的说道。“快去洗手。"妈妈生气地说道。“好吧,我亲爱的妈妈。"我说道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起来,然后我看着妈妈,妈妈看着我,我们俩开心地笑了。

包饺子日记9

  星期六的早晨,妈妈外出买了饺子皮。妈妈大声说:“平时你们嚷嚷着要吃饺子,今天正好有空,快来包饺子,包了饺子吃饺子。”我和妹妹一听要包饺子,飞也似地下楼直奔厨房。

  包饺子啦。首先,我把饺子皮放在手心。然后用勺子勺了一勺馅,放在饺子皮上。接着沾点水在饺子皮的外圈。最后捏,可是,我捏了左边右边破;捏了右边左边破,于是,我一气之下两边齐捏,做了一个还算凑合的“饺子”。不过和妈妈的对比,我的`饺子就像泄了气的气球,打篶了;妈妈的饺子有模有样的,我顿时了,撒手不干了。妈妈见了说:“没关系的,我刚开始包的时候比你的跟糟糕,不过功夫不负有心人,在我的努力下,才会有你所看到的成果。如果实在不行的话,我来教你呗。”于是,我一步一步跟着妈妈做。果然包的比以前的好了,甚至更好,就好像打了胜战的将军。我看着自己的成果,心里别提多开心了。

  煮饺子了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,同时也明白了一个道理:世上无难事只怕有心人。

包饺子日记10

  从小我一直很喜爱吃饺子,每次去集市上或者在学校的时候没有吃饭时,都会去路边餐馆吃一顿饺子。

  今天我正无聊地看着电视,不停地调换着电视节目,突然,看到了一个有关美食的节目,正好在说包饺子,我一下子提起了兴致,跟正在忙碌的妈妈说道,妈妈,我们明天也自己包饺子吃吧,饺子太好吃了,但是都好久没吃了,妈妈看看我,竟然点点头,答应了,我高兴极了。

  第二天,吃完早饭,就跟着妈妈一起去了超市,买了面粉和鲜肉、鸡蛋、一点点香葱,还有其他一些零散的东西就回家了,一到家,就开始忙碌了起来,我看到妈妈把面粉倒进了盘里,加了些水还有鸡蛋和着面粉,一直在揉着,弄了很久,我在一旁帮忙洗好香葱和肉,过了一会把肉切好,剁成了细末,香葱也切成了沫,加在肉一起,加了点盐和料酒,就成功了,妈妈拿来擀面杖,将面粉揉好以后,又切成了小块,用擀面杖擀成薄片,教我来包饺子,刚开始的.时候总是出现问题,要不陷弄太多,要不没合拢,不过好在孰能生巧,经过妈妈多次的指导,自己反复地多次包着饺子,终于包得越来越好了。

包饺子日记11

  这个星期天,我们去实力学堂学作文。一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今天包饺子,今天包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!

  开始包饺子了,老师准备了好多圆圆的.小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。但是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。不过我不灰心接着包第二个、第三个……,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威武的站在桌子上。我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有长进了!

  一会儿,大家的饺子都包完了。然后老师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是有趣儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!开始吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。我想这是自己付出了劳动的结果吧!

  今天,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的快乐!

包饺子日记12

  平常,都是家人给我包饺子吃,今日,我想亲自包一盘好吃的饺子,犒赏自我和家人。爸爸经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国的传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,必须学会,于是立刻让姥姥教我包饺子。

  姥姥说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”之后,姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面,他让我取适量的'面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一齐,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着姥姥的样貌擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,姥姥给我减少了馅,又教了捏紧皮的技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出的饺子也好看了许多!姥姥在一旁不断为我加油。

  饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴的喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口的饺子给家人吃。经过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自我只要努力去做,任何事都能做好,自我是最棒的!

包饺子日记13

  你见过饺子吧,你吃过饺子吧,但你见过鸡蛋皮包的饺子吗?你吃过鸡蛋皮包的饺子吗?

  ——寒假日记

  整个寒假我都是在外婆家度过的。新年家家户户都包水饺。我外婆包的水饺可不一样,那是鸡蛋皮包的水饺。这可是过年的时候才能看到,才能吃到的。来吧,看看外婆如何包鸡蛋皮饺子的:

  外公先把饺子馅和好(馅和平常的饺子馅一样,想吃肉的,香菇的,素的都行),外婆在一个大碗里打七八个鸡蛋,然后把鸡蛋打开,把蛋黄蛋清搅匀先放在那。拿出炒菜锅,(锅一定要有点尖,就是不能是平底锅)放在火上,放一点油,把锅上抹上一层就好,火小一点,等锅稍微热了,拿勺子

  挖一勺鸡蛋在锅里铺一个小圆饼,赶紧在把馅放在小圆饼上,再拿锅铲把小圆饼轻轻铲一半,然后把圆饼合在一起,粘在一块,(一定要在小圆饼鸡蛋皮没干时,才能粘到一起)这样一个金黄金黄的`鸡蛋皮饺子就包好了。按照这样的方法一个,两个,三个...... 一盆鸡蛋皮饺子就包好了。

  童童自评:看外婆做饺子时,听外婆的详细讲解写出来的。望博友们多多指点!

包饺子日记14

  一个星期天,妈妈教我包饺子。我想:包饺子有什么难的,不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗!有什么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了,可是我遇到了很多问题。

  妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮,放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点,饺子就会更好吃了。于是,我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间,学着妈妈的样子,把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。妈妈看了哈哈大笑,对我说:“傻孩子,馅放这么多怎么能捏好,就是硬粘住,烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤?那我可不要吃。

  于是我听妈妈的话,把馅少放一点。我又拿起一张皮,小心翼翼地夹起一小点肉馅,放在皮中间,把皮对折粘住。这回可粘住了,可是饺子太瘪了,就像饿得前胸贴着后背的小狗。我一看,如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。

  这次我又拿起一张皮放在手上,我不知道该放多少馅儿才合适。放多了会变成面片汤,放少了吧,又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅,不知如何是好。我看看妈妈包的饺子,馅不多不少。我就学着妈妈的样子包,果然包好了。我高兴的一蹦三尺高,因为我终于学会包饺子了。

  我们包好了饺子。妈妈开始煮饺子了,我等着好吃的'饺子,心里很激动。饺子端上来了,我尝了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的缘故吧!

  以前,我以为包饺子很简单,可以不费吹灰之力,根本不用学,原来做什么事,想做好都不容易啊!

包饺子日记15

  暑假的第一天,我和妈妈决定在家自己包饺子吃。

  我拿起饺子皮,将它放在掌心里,却不知如何包饺子,便请教妈妈。

  妈妈一边包一边讲:“首先把饺子皮轻轻地放在手心里,用勺子放一些肉馅,要放到中心,然后把它对折一下,使劲的捏边缘,捏成花边形的,这叫美人扇饺子。”我看了看妈妈,她已经包了五、六个了。于是,我摊开饺子皮,用勺子舀了些肉馅放在它的'小肚皮里,再在饺子皮边上沾了点儿水,捏起饺子来,我捏左边时那肉馅溜到了右边,当我捏右边时它又跑到了左边。我火了,气冲冲地说:“这肉馅真是的,我捏着这边你往那边跑,我捏那边你往这边逃,我两边一起捏看你怎么办!”说干就干,我双手同时捏住了饺子的两边,就在我洋洋得意时,惨了!饺子皮破了。我只得重新包。

  这次,我吸取了上次的教训,将肉馅放得不多不少,肉馅娃娃终于不再调皮了,它乖乖地躺在我为它制作的小床上,舒舒服服地睡大觉,这个饺子包成功了!造型虽没有妈妈包得那样完美,但十分独特,拥有独一无二的风格。我看着它,心里别提有多高兴了。不一会儿,我便包了十几个饺子,这些饺子个个都十分可爱,看着盘子里摆放得整整齐齐的漂亮饺子,我也十分兴奋。

  饺子包完后,当然要享受了,妈妈开火煮饺子,我坐在沙发上露出一副怡然自得的神情等待着。美食做好了,我狼吞虎咽地吃起来,这饺子太美味了,因为其中有我自已的劳动成果。

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