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暑假作文之人物：擀面条的阿姨
在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的暑假作文之人物：擀面条的阿姨，希望能够帮助到大家。
我吃过纯香清爽的济南凉面，色泽艳丽的岐山哨子面，肉香四溢的兰州牛肉拉面，酱香浓郁的老北京炸酱面，但最让我回味无穷的还是我们老家的海鲜打卤面！每每吃着那一根根光亮、均匀、筋斗、滑爽的面条，嚼着那一粒粒鲜美的肉丁，喝着那夹带着芸豆的清香的蛤蜊汤，不能不说是一种享受啊！但在享受这美味的时刻，你能想到着美味背后的故事吗？今天，就要为大家隆重介绍我在老家结识一位做海鲜打卤面的阿姨。
这位阿姨的个子不是很高，不超过1.6米吧！浓眉小眼、短头发、大嘴巴，总会用一口浓重的胶东口音笑盈盈的招呼着来来往往吃面的客人，别看阿姨相貌平平，但生怀绝技，每次光临她的小店我都被阿姨娴熟的擀面、切面技巧所震惊。你看！大大的面团在她擀面杖的指挥下，擀一会、压一下、撮一阵，没有几分钟的工夫就会变成了一张薄薄的、均匀的、圆圆的大饼。最令人叫绝还要算是阿姨切面的技术，当阿姨把沉重的大刀顺着理好的面皮一刀一刀切下去，这时的面皮仿佛像一个个列队整齐等待着首长检阅的士兵。等把面皮切完，阿姨会麻利的抓起一把面粉洒在面皮上，顺势用手一提、一弹、一甩，一根根长长的、细细的、滑滑的面条就做出来啦，真的就像一个变戏法的魔术师。不一会儿，一碗飘着肉香与海鲜特有的味道打卤面端到你的面前，哇！真是让人“垂涎三尺”啊！这时的你将不顾自己的形象，一定会连汤带面一起送入自己的口中，好鲜，好润，好香的滋味在你的舌尖上回荡…..
在吃面时，我们与阿姨攀谈起来，才知道，这好吃的面条其实最关键的一关是在“和面”这道工序上，要使面条筋斗滑爽“和面”时要加些盐和碱，同时还要让和好的面团充分“发酵”才能擀出上好的面条。所以阿姨每天早晨四点钟就要起床“和面”并到早市上采买最新鲜的豆角、蛤蜊和肉。每每阿姨屋里屋外忙碌的身影，我心里不禁会想，阿姨每天早上4点钟人们还在睡梦中时，就开始了一天的忙碌不觉得累吗？每天都要重复无数遍擀面、切面不觉得烦吗？但只要看到阿姨脸上挂满的微笑，你就一定会相信，这个阿姨是充实的、幸福的、快乐的！因为当她在寂静的清晨专注和面、精选食材时，她会觉美好的一天即将从这里开始，这是她的充实所在；当她屛住呼吸切下的每一根面时，她会觉得是用勤劳的双手让自己的孩子有学上，有衣穿，让全家人过上宽裕的生活，这是她的幸福所在；她看到每一位客人吃着可口的面条交口称赞满意的离去时，她觉得用自己的手艺让美食得以传承，这是她的快乐所在！我们也应该向阿姨学习，用积极的心态去体验、去感受学习与生活中的点点滴滴，也一定会变成快乐、幸福而充实的人。
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