【荐】端午节包粽子的作文
端午节包粽子的作文1
最近几天的的街上，似乎有些与往日不同：红红绿绿的香包挂在商家门口，绿绿的粽子叶也摆上了小贩摊头，哦，原来明天就是端午节了，又能吃到我喜欢的粽子了，想到这，放学走在路上我都忍不住哼起歌来。
我大步流星，三步并作两步赶回家，果然看见妈妈正在把白白的糯米淘干净，用水泡着，还准备了花生、红枣、豆沙、腊肉，为包粽子做准备呢!光看到这些，我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、喷香的粽子，咬一口，啊，那滋味真是难忘啊!
晚饭后，糯米也泡好了，妈妈拿来几把苇叶，将准备好的材料也都拿出来，又拿了一些棉线，摆好凳子、盆子，扎开架式，开始包粽子啦。我还像往年一样，写完作业就趴在旁边看妈妈包粽子。只见妈妈把两张苇叶叠在一起，挽成下尖上圆的圆锥形状，然后饭店花生或者红枣、豆沙等馅料，在放进主角----糯米，使劲压实，然后很灵巧的绕几下，一个有棱有角的立体的粽子就出现在妈妈手里了。妈妈紧紧捏着苇叶的边，不让它散开，快速的用棉线在成型的粽子上绕了几下，打个结，一个漂亮的粽子就成功了。看妈妈好好像很轻松的样子，我就自告奋勇的说：“妈妈，我也来试试包粽子!”妈妈欣然应允。
妈妈手把手的教我，先把苇叶叠在一起，因为一张太小了，我费了半天劲，才把苇叶弄整齐，然后，我学着妈妈 的样子，把苇叶卷成圆锥状，可是，不知道怎么了，那么听妈妈话的苇叶，到来我手里，就一点也不听使唤了：不是卷的`太细了，就是卷的太浅了，根本装不进去多少馅料，要不干脆就散开了，我恨不能手脚并用，急得满头大汗，好像有劲都使不上去。好不容易卷出一个有点像那么回事的“圆锥形”，我赶紧塞了点糯米进去，手忙脚乱的把苇叶裹了起来，然后拿棉线绑紧，哇!
我的处女粽子包好啦!可我咋看咋不像粽子的形状，没什么棱角不说，还有一处糯米都露在外面呢!妈妈表扬了我，说第一个能把粽子包起来就不错了，熟能生巧嘛，多包几个肯定会比这个有进步。听了妈妈的鼓励，我又拿出粽叶，细心地包了起来，虽然还是不熟练，但我的心里没那么慌乱了，下一个粽子形状虽然还是不好看，但我的速度却快了不少，这也是进步哦。我和妈妈埋头苦干 ，认认真真的包粽子，我把我包的粽子单独放在一边，好不容易我们把粽子全包完了，我骄傲的打量我的劳动成果，哈哈，有的是扁扁的三角形状，有的接近细长的圆锥形状，有的看不出是什么形状......但我最后包的那些粽子，基本有了粽子的模样了，妈妈：“如果你明年再包粽子的话，一定会更熟炼，一定比今年有进步!”
妈妈准备煮粽子了，我告诉妈妈：“把我包的粽子放在一起煮，我要吃我自己包的粽子哦!”妈妈乐呵呵的答应了我。我相信，只要我愿意动手去做，认真去学，像包粽子这样的小事一定难不倒我的。明年端午节，我还要帮妈妈包粽子，也要像妈妈一样成为心灵手巧的人!
端午节包粽子的作文2
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽zi
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的`漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午节包粽子的作文3
“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时。片片苇叶片片情，天天都有好心情。几枚红枣几颗心，祝你开心又顺心……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。
端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好!小馋猫，给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的`“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好象不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。
晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。
端午节包粽子的作文4
“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。”端午节到了，按照中华民族的民风民俗，端午这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草，猜灯谜等。今天，奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据馅的不同，花样也多：豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟练地把两片箬竹叶一扭，尖角“畚斗”的形状就出来了。然后，她往“畚斗”里装米，又用手压实，多余的粽叶按下，做好盖子，最后用绳子捆紧，三下五除以二就包好了一个粽子。
我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给奶奶看。“错了!”奶奶放下手中的粽子说，“包粽子是有讲究的，你看，这箬竹叶光滑的一面是正面，颜色绿一些;粗糙的一面是反面，颜色浅一些，柄茎突出。包粽子时，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。
等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中间放了香香的火腿咸肉馅，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢?“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多余的`箬竹叶压下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒过来，把长出的箬叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧!这一步是最难的。我看一步学一步，看一步学一步……试了好久好久，终于包出了一只长有四只角的粽子了。
我又包了第二个，扎绳子时突然想起忘了放馅，只好拆开箬竹叶，重新放，这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了，我又请奶奶帮忙，奶奶告诉我：“包粽子时米一定要压实，绳子要捆紧，这是需要力道，需要反复练习才有的经验，你多练多包，总会有进步的。”
是的，学做任何事都需要多练。我一边包一边学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后，一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶，咬一口，真是又黏又甜。
这个端午节，我不仅学会了包粽子，品尝了粽子的美味，还懂得了好多好多。这个端午节，我过得快乐又有意义。
端午节包粽子的作文5
今天是农历五月初五，也就是我国的传统节日——端午节。我和妈妈买来了糯米和粽叶，准备自己包粽子。
我好奇地问妈妈：“为什么要包粽子呢?”妈妈告诉我：“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。传说，屈原跳进汨罗江后，人们怕他的躯体被鱼儿吃了，便用糯米包成粽子，在五月初五这一天将粽子投进 汨罗江，让鱼儿去吃这些粽子，不去吃屈原。后来，包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。”在不知不觉中，我们已经回到了家。
回家后，洗完手，便正式开工了!我觉得挺好玩，便报名参加了包粽子。外婆先给我做了一个示范，并指导我完成了一个。我觉得十分简单，可是，一离开外婆的指导，我自己包时，手却怎么也不听使唤，总也包不好。
包粽子要先将粽叶裹成一个漏斗的样子，但下面没有洞，是一个三角形，再舀一勺糯米倒进去。可我却不能完成这个简单的工作。总裹不好，看不准位置，不是高了就是低了。有时看似裹好了，但到糯米进去时，粽叶被我包成了名副其实的`漏斗。倒进去的糯米一颗颗的往下漏。我有一点灰心，但没有放弃，继续努力着。
希望突然就会包了，可现实是残酷的啊，我还是没有成功。我完全放弃了，去看动画片去了。可一想到待会儿吃着自己亲手包的粽子，那该有多好啊!这个念头使我放下遥控器，又回到餐桌，和妈妈一起包粽子。我仔细地观察着外婆是怎么包的，我掌握了一些技巧后，便自己包了起来。
我把粽叶的大约三分之一处掐住，然后把下面的三分之一裹上来，裹好后，我仔细地检查了裹紧没，有没有漏洞。我舀了一勺糯米倒进粽叶里，再用剩下的粽叶像平时折星星那样，围着最初裹的那个形状裹几圈。终于快大功告成了，我用线把粽子裹得严严实实的，还调皮地打了一个蝴蝶结。
终于包好了一个粽子了!我高兴极了，有了第一次的经验，我后来包粽子就顺利多了。不一会儿，就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了锅里，午饭时就能吃到香喷喷的粽子了!
午饭时，粽子终于闪亮登场了!我和哥哥争先恐后地抢着又香又甜的大粽子。这些用我的汗水换来的粽子，我总觉得我自己包的粽子要比商场里卖的好吃一百倍!
从这件事里，我明白了：一定不要放弃，只要努力就会有收获的!
端午节包粽子的作文6
端午来了，我们学校邀请了自己的爸爸妈妈或爷爷奶奶到学校包粽子，用特殊的方式庆祝了这个美好的传统节日——端午节。
瞧，大家刚吃完饭，就抑制不住激动的心情，早早地来到食堂，准备包粽子的材料。女孩子们挽起袖子三五成群地围在一起洗粽叶，不一会儿工夫，一张张粽叶在同学们的手中变得干干净净。家长们忙着给糯米拌调料，加入适量的酱油和油搅拌，让糯米更入味。我们的粽子陷是梅干菜肉，闻着味道就很香，这可是我最喜欢的口味。
我迫不及待地跟着外婆包起粽子来。我先拿两张粽叶一叶搭一叶地排好，折成一个三角形的.兜。外婆说，这个三角兜的大小决定整个粽子的大小。我反复折了好多次才成功。接着我用左手托住三角兜，右手抓一些糯米放入，在糯米中间挖一个小槽，好让梅干菜肉舒舒服服地躺下去，然后再盖上一层糯米，慢慢地把糯米铺平，最后把左右两边的粽叶向里面折。折粽叶可真不容易，由于我折得过紧，里面的糯米偷偷地往两边的缝隙逃出来了。有的同学折得很松，粽子好像穿了一件大衣裳，里面的糯米和肉都快要晃荡出来了。在外婆的帮助下，我终于把粽叶折好。然后把长出来的粽叶顺着尖尖角往下翻，用棉绳扎紧。一个粽子就包好了。虽然包得有点丑，但我看着还是很开心的。
更让我们开心的是，同学们包粽子，一边嬉笑，一边学习。你帮我，我帮你；你教我，我教你，多有趣啊！
傍晚时分，我们的整个校园都飘起了浓浓的粽香。同学们在自己的教室里品尝亲手包的粽子，一个个都狼吞虎咽地吃起来，美味无限，快乐无限！
端午节包粽子的作文7
每一次过端午节的时候，我们大家都回去买粽子吃，吃粽子，今天我就要跟妈妈来学习一下包粽子。过端午节的时候吃上自己包的粽子，而且，我们休息的这几天，爸爸妈妈都上班很累，在家的时候我就可以自己给爸爸妈妈为个人包一个大大的粽子给他们吃，让他们吃上我自己包的香喷喷的粽子。
今天我的妈妈休息一天，我就要和妈妈学习包粽子。
首先妈妈先带我去了超市，买了一袋子的糯米，和芦苇叶、和红枣，东西买完了，我们就把包小包的带回了家，妈妈先把糯米和红枣洗干净了，再把芦苇叶在水里泡了泡，准备工作就一起住备好了。
包粽子的时候，妈妈做什么，我就跟着妈妈做什么。首先先把芦苇叶卷成一个漏斗形状的图案把米往里面塞，不是还有往里面塞红枣，塞完以后，就再拿一片芦苇叶，两片芦苇叶把这个漏斗缠起来，在那一根线把它缠住，一个完美的粽子就做好了，这时，我看看我手里的粽子，再看看妈妈手里的粽子，简直就是天壤之别，妈妈包的粽子比我包的.好无数倍。
过了一会，妈妈把我和她的粽子放入了锅中煮，半个小时以后粽子熟了，我包的粽子都烂了，都变成了稀饭，而我妈包的粽子好好的，看来我以后还有好好的向妈妈学习包粽子。
过端午节的那一天，我又让爸爸妈妈吃上我自己亲手包的香喷喷的粽子。
端午节包粽子的作文8
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流。两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子，赛龙舟，用各种方式来纪念这位爱国诗人。
今年的'端午节，妈妈教我包粽子。只见她拿出刚买的优质糯米，再找来粽子叶，妈妈让我把粽子叶放在锅里煮。我奇怪地问：“为什么呀！”妈妈说：“叶子煮煮就能发出香味。”煮好后，我照妈妈的指示，把叶子两头剪掉。开始包了，妈妈拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，然后把糯米放进去，在拿一根粽叶包住头部，不让糯米漏出来，最后用线把粽子系紧。这样就包好了。可我总是包不牢，糯米总是往外掉，后来，我把粽子系了好几圈。虽然不好看，但总算包好了。一个、两个、三个……我们一共包了二十多个。
最后，妈妈把粽子放到锅里煮，几个小时后，香甜可口的粽子终于出锅了。
端午节包粽子的作文9
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，我一定会不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米，我才舒了一口气。
哈哈，经过小挫折，总算到了最后的`，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了许多像样的粽子。
当我们坐在一起，尝着自己亲手做的粽子时，觉得今天的粽子特别甜。因为，这是我劳动的收获!
端午节包粽子的作文10
我家乡的端午佳节是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的竹叶；碧绿碧绿的；散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。
端午佳节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的.糯米浸泡在清水里，饱满的红豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉块，都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠，再用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子，鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都煞是好看。熏，在端午佳节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包，鲜艳的布料做成各种形状的饰物，里面放上香料。每年我妈妈都要帮我买上一个挂在胸前。
又要端午佳节了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，难道是用钱可以买到的吗？在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊！