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乡味七年级作文

时间:2020-09-30 11:09:27 初一作文 我要投稿

乡味七年级作文

  无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编整理的乡味七年级作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

乡味七年级作文

乡味七年级作文1

  提起我的故乡宁波,大家想到的可能是书藏古今的豪迈与港通天下的气派,但在我的心中,最令我魂牵梦萦的,还是熟悉的家乡味道。

  众所周知,汤圆是宁波的特产,它浑身洁白,如同一颗颗白珍珠,在滚热的水里翻转腾挪。母亲送儿子远行,总要煮上一碗桂花糖汤圆为儿子饯行,烫口的汤圆吞下肚去,溢出的却是一滴热泪。圆滚滚的汤圆是老母亲对儿子的万般嘱咐:平平安安远去、圆圆满满归来。在丈夫即将还家之时,妻子也会预备上一碗热腾腾的汤圆,在推门的那一瞬间递上,汤圆软软糯糯,送入口中,一股芝麻的清香绕舌三日。汤圆在锅里浮浮沉沉,孩子在身边嘻嘻闹闹,这就是家的味道。

  你知道“醉虾”这道菜吗?是把刚捞上来的鲜虾用黄酒灌醉,再放上番茄汁调制出来的,上桌时喝醉酒的生虾们还在有气无力的蹦跶呢。每天清晨,渔民们都披着薄雾出海打鱼,这样捕上的海鲜透骨新鲜,我们很少吃冻在冰柜里天长地久的海鲜。宁波人有一张能吃会品的嘴,烹饪手法保留住了食材最原始的本味。我第一次吃醉虾时害怕极了,一旁吃得津津有味的叔叔舒缓了我的情绪,“醉虾很好吃,你吃得很开心,它就实现了自己的价值呀。”我忍住了自己的菩萨心,狠下心来揪开虾头,破开虾腹,嚼着那鲜嫩的虾肉,不知为何被深深的触动了:真是一方水土养一方人。宁波有得天独厚的优势,可以品尝到最新鲜的海鲜,也正因为如此,宁波人养成了一种踏实、做事不娇柔不做作的性格特点。

  我最喜欢的菜肴莫过于这道腐皮包黄鱼了,它是由薄薄的豆腐皮衣,包裹着嫩嫩的黄鱼肉下锅去炸的,口感丰富,脆中有糯、咸香交织,真是名副其实的上等佳肴。它反映了宁波人多姿多彩的生活:这是一个多元化的城市,它既有得天独厚的优良港口,把货物运向全世界各地,又有精湛的纺织业,手工制造业,供以内需。自改革开放以来,宁波人民用双手创造出这个小城日新月异的变化。这道菜也是这样啊,豆腐皮和鱼两种混不搭界的食材居然能如此完美的搭配在一起,这就是美食的包容性。

  书的智慧,水的柔情,港的豪爽,人的勤劳,这就是宁波--我的故乡,一座质朴的小城,我要努力建设她,让她尽显我心中的家乡味道。

乡味七年级作文2

  “女儿,在无锡的爷爷又寄来了两大包小笼包。”妈妈开心地对我说。作为资深吃货的我,一听到“小笼包”这三个字,眼睛下意识地发光,急切地说:“妈妈,那你先蒸几个,我要尝尝。”“好,真是个小馋猫。”妈妈和蔼地说。

  看着一个个被冻着的小笼包,排列有序地放在蒸锅上,我不由自主地咽了一下口水,嘴里仿佛品尝到了小笼包的味道。

  过了十分钟,开锅了。我迫不及待地用筷子快速夹起一个饱满的小笼包,放在醋碟上。刚用嘴碰了碰小笼包的皮就被烫到了。看着小笼包上虚无缥缈的白烟,我的思绪飘向了万里之外的家乡。

  小时候,一回到家乡的我,都是在不停地吃呀、玩呀。我的家乡是一座美丽的城市,它还有一个好听的称谓——鱼米之乡。那里的美食数不胜数,但我却独爱这美味的无锡小笼包。

  每当到了春节,爷爷奶奶都会给我包小笼包。擀面皮,包肉馅,放肉冻,都是必不可少的步骤。那时候的小笼包皮厚有咬劲,肉多,汤汁能流满一小勺……

  “女儿,发什么愣呀?快吃,小笼包要凉了。”“啊,噢、噢。”我的回忆被妈妈的声音一下子打断了。

  我拿起筷子,轻轻地夹着小笼包。先用嘴在皮子上咬出一个小口子,然后慢慢地放到嘴边吸着里面的汤汁,嗯,和小时候的一样,汤汁很多,味道鲜美。细细地品着,我品出了家乡的鲜美。接着就是小笼包的皮,别看它的皮很厚,但吃起来却很有劲道,仿佛是爷爷那粗糙的手在抚摸我的脑袋,让我感受到了家乡的温柔。最后终于吃到了我最爱的肉馅,我狠狠地咬上一大口,浓浓的肉香味顿时在我的嘴里弥漫开来,那肉馅鲜嫩多汁,油而不腻,还带有点无锡那独特的甜甜的味道,和我儿时记忆中的味道一样,让我尝出了家乡的甜。几个小笼包很快就被我吃进肚里去了,还是无锡的小笼包好吃,厚实,充满了家乡的味道。

  吃无锡小笼包,让我细细品出了家乡味,那是记忆中永远抹不掉的味道,是鲜美的,温柔的,甜甜的味道。

乡味七年级作文3

  在我的成长过程中,我不但吃过很多的零食,而且吃过不少的小吃。小吃虽多,可我最爱吃的就是油田的凉皮。

  那天,我和妈妈去吃凉皮,人非常多,可再多也要“江边洗萝卜——一个个来。”等我们找到位置的时候,人群渐渐少了起来。在这等待的时间里,我好奇地问妈妈“这好吃的凉皮是怎么做出来的?”妈妈被我这么一问,居然愣住了,一脸的茫然。这时,豪爽的'摊主阿姨到时替我的妈妈解了围,她说“这好吃的凉皮是陕西凉皮。关于凉皮还有一个传说呢。在战国时期,曹操带重兵来到陕西汉中,不小心把很多农田里的米打湿了,打不下米来。人们都在为难的时候,有一个妇女急中生智,把米磨成米糊,浇在麻布上在锅里蒸。过了一会儿,做出了一个米饼。妇女刚切成条状,没想到许多的调料洒落在米条上。妇女吃了一口,大叫好吃。从此这种吃法就流传下来。凉皮晶莹透亮,白的净洁,让你一看就流口水.

  正说着,摊主阿姨麻利地在碗里放上一点绿豆芽、面筋,再放上凉皮,放上料水、香醋和辣椒油,香气扑鼻。随即而来的就是一碗飘香的了凉皮放到了我的面前,那白花花的米皮上撒了一些水灵灵的黄瓜,红红的辣椒油在上面铺了一层又一层,让人情不自禁地赞道:“好香的凉皮啊!”

  我迫不及待地拿起了筷子,夹起一口放在嘴里,滑滑的米条钻到了我的嘴里。那香味就是“诸葛亮当军师——名副其实。香,那香味像一只调皮的小精灵回荡在我的嘴里,迟迟不肯走,至今让我流连忘返;咸,那股浓郁的酸咸味充满了我的口腔,让我的舌头回味无穷;鲜,那汤汁里满是鲜味,我的脑海里只有一个字“爽”。再咬上一口面筋,软软的、柔柔的,掺合着鲜汁,让我大叫一声“好”。辣椒的香味加上香醋的酸味,劲道的凉皮加上绿豆芽,又辣又香,又凉又爽,闻着吃着更爽啊!这种味道简直只能用有辣有咸有鲜有麻来形容不过了。再看看身后的两位大哥哥,一只手拿着手机,另一只手拿着筷子正在狼吞虎咽。忽然,我无意看到妈妈,她正在偷吃我的凉皮。于是,我也大吃起来。

  说到这么美味又招人喜欢的凉皮,你是不是已经按耐不住想去吃一碗了。是啊!“此味只应天上有,人间能得几回尝?”

乡味七年级作文4

  我的家乡在盐城的一个小角落里。那里的河流纵横交错,那里的美食令人难忘。

  老家的河流常常令村民们回忆满满。村子里最大的河流,当然要数蟒蛇河,这条河像一条蟒蛇一样弯弯曲曲,贯穿着整个村子。我家老房子就背朝着这条河,河边长满了高大的芦苇,足足有房子那么高,在风中摇摆着。听爸爸说,以前夏天的时候,他和叔叔总是喜欢趁爷爷睡觉的时候,偷偷地从屋子里溜出去,到蟒蛇河里去游泳,爸爸在游泳的时候,不一小心被水蛭给咬了,上岸的时候,被叔叔发现了,叔叔同另外几个小伙伴好不容易才把水蛭从爸爸身上弄下来,由于弄水蛭弄了好长时间,待爷爷醒来后,看见爸爸和叔叔浑身湿漉漉地从前门里进来,知道这兄弟俩又去河里游泳去了,便操起鸡毛掸子就开始打,爸爸和叔叔见状,便跑走了,到晚上才回来。

  老家的美食令人难忘。我最喜欢吃老家的特色肉圆,这种肉圆外形看起来可漂亮了,大小刚刚好和一个小橘子那么大,嫩嫩的肉被一层脆脆的糯米包了起来,糯米被油炸成了金黄色,还点缀着一点葱,真让人忍不住垂涎三尺!刚炸出来的肉圆是最好吃的。用筷子戳一个放在鼻子前闻一闻,油的香味和肉的鲜美融合在一起,包裹着嗅觉,使我沉浸在一片美味之中。我流着口水,迫不及待的把整个肉圆都塞进嘴里,肉圆渐渐的在舌头的翻滚中融化,过了好一会儿,才吞下肚子,由于上一个太烫,没尝出味道,于是我又拣了一个放进嘴里,这次好多了,我咬了一口肉圆,外面的糯米皮咬起来“嘎吱嘎吱”脆脆的,嚼起来不仅十分有劲,而且还会有食材融合起来的美味,油虽多而不腻;里面却咬起来软软的,里面的肉和糯米都炸烂了,还有点粘,这时,突然从糯米和肉里溢出了一些油来,油在口中绽开,慢慢地把肉和糯米包裹了起来,油和肉在口腔里滑动着,触碰着舌尖,我在嘴里咀嚼着,肉和油顺着食道滑了下去,顿时整个身体也都暖和了起来。心中也贯穿了家乡人对我的温暖与照顾,也使我感觉肉圆格外的美味!

  我渐渐的感到了一种和睦融融、回味满满的家乡味在我的心中荡漾……

乡味七年级作文5

  安徽,是我的家乡,那里有数不胜数的美食,但我觉得最地的家乡味却是那条巷子里吃到的杂面条。

  舟车劳顿回到家乡,正赶上晌午,自然是要去吃上一碗杂面条的。巷子里弥散着那店里用老母鸡熬的高汤的鲜香,我不觉加快脚步,来到小店里。老板系个围裙带着套袖,正在这架着的大锅里制作杂面条呢。“回来了!又想这口杂面条了吧?”老板边干着活边招待着我。那高汤的香味越发浓郁了,扑鼻而来,勾起了肚子里的馋虫。就这样光闻不吃,也能把人给馋倒。

  店里面积不大,桌子也没有空的,可我也是有地方坐的——和乡人拼桌坐在一起。不一会儿便和他们聊起了天,完全没有陌生人的感觉,仿佛就是一家人。第一次来这里吃饭,人也是那么多,也只能和别人拼桌坐在一起。那时还觉得有点儿尴尬,几个不认识的人在一起吃饭多别扭,其实不然,都是同乡的人,彼此聊一聊身边人,身边事不一会儿就熟识了。那么多年过去了,气氛没有改变,杂面条的味道也依旧浓稠。

  还在和同桌人说着话,一碗热气腾腾的杂面条就端上来了,碗还那么大,面却冒出了尖,老板娘笑着说:“姑娘,刚回来吧?快趁热吃,等凉了就不是这味啦!”听着这直暖人心的话,我尝了一口,果然,面条的味道没有变,还是那么香,这被高汤煮成黏糊状的面,吃起来润滑细腻。我只顾吃着,也顾不上跟同桌的乡人们说话了。这时,旁边的老乡递给了我一个托盘:“放上蒜末和炒芝麻,保准你能再吃上一碗!”我接过托盘,似信非信地分别从蒜末罐和炒芝麻罐里舀了点儿加进碗里,再进嘴的杂面条比之前吃的更清口更浓香了!我连连点头称赞,老乡也得意得很:“这杂面条才是真地道呢!”是啊,老板的手艺再加之老乡的热情,能不地道吗?

  吃完后起身要走了,老板娘对我说道:“明年再见啊姑娘,在北京好好学习。”来时,老板招呼我;走时,老板娘嘱托我。这种关心,就像父母关心自己的孩子那样,带着家的味道,家乡的味道。

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